ภาพโดย อลีน ดาสเซิล
เรื่องนี้มีความเป็นอเมริกาอยู่บ้างและมีออร์คนีย์อยู่บ้าง Orkney อยู่ทางตอนเหนือสุดของสกอตแลนด์ เป็นกลุ่มเกาะเจ็ดสิบเกาะที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นของกษัตริย์แห่งนอร์เวย์ แต่ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของสกอตแลนด์ ทุกคนที่อาศัยอยู่ใน Orkney อาศัยอยู่ใกล้ทะเล
เนื่องจากทะเลมีความสำคัญสำหรับพวกเขาในการดำรงชีวิต ชาวออร์กนีย์จึงให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับสิ่งที่มหาสมุทรกำลังทำและสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ในทะเล พวกเขาหมุนเรื่องราวของนางเงือกและการต่อสู้ทางทะเลครั้งใหญ่ระหว่างผู้ปกครองฤดูร้อน Mither o' the Sea (มารดาแห่งท้องทะเล) และ Teran ผู้ปกครองคลื่นฤดูหนาว
เรื่องราวของฤดูใบไม้ร่วง Equinox
ลอร์นาอาศัยอยู่ที่นิวอิงแลนด์ในฟาร์มใกล้ทะเล และฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูที่เธอโปรดปราน ปีนี้เธออยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ XNUMX และเพิ่งจะเดินไปและกลับจากโรงเรียนด้วยตัวเอง
ทุกวันระหว่างทางไปโรงเรียน เธอเดินผ่านต้นเมเปิลโบราณที่ปลูกเป็นแนวยาวริมถนน ในแต่ละฤดูใบไม้ผลิ เธอ พ่อแม่ของเธอ และคุณยายทอร์รีจะแขวนถังโลหะไว้บนต้นไม้เพื่อเก็บน้ำนมสดมาต้มเป็นน้ำเชื่อม
ตอนนี้มันใกล้จะถึงฤดูใบไม้ร่วง Equinox แล้ว ต้นเมเปิลก็เริ่มเปลี่ยนสี ส้มและแดงที่สดใสได้ผสมกับสีเขียวของใบไม้แล้ว ดอกแอสเตอร์สีม่วง ชมพู และขาวบานตามริมถนนและในสวนของแม่ และที่ด้านล่างของสวน มีสวนผลไม้เล็กๆ ที่ประดับด้วยแอปเปิ้ลและปูด้วยผลไม้สีเหลืองและสีแดง มิเธอร์กับคุณย่าทอร์รียุ่งกับแอปเปิลกระป๋องตลอดทั้งสัปดาห์ เนยและเยลลี่และเก็บชิ้นแอปเปิ้ลที่ปรุงรสไว้เพื่อเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าและวันคริสต์มาส
กลิ่นองุ่นลอยอยู่ในอากาศ องุ่นจิ้งจอกป่าและองุ่นคองคอร์ดได้แผ่ขยายเป็นเสื่อหนาทึบจากต้นหนึ่งไปอีกต้นหนึ่งตามชายป่า องุ่นจิ้งจอกไม่สามารถรับประทานได้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก แต่มิเธอร์และคุณยายทอร์รีได้เก็บองุ่นคองคอร์ดมาเป็นเวลาหลายสัปดาห์เพื่อทำเยลลี่องุ่น น้ำผลไม้ และพาย ยังมีแบล็กเบอร์รี่อยู่บ้างในพุ่มไม้ หากคุณดูดีๆ แต่พวกมันอยู่ไกลและน้อยเพราะนกได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดแล้ว
ทุ่งข้าวสาลีของเฟเธอร์นั้นสุกและสูงและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว ตราบใดที่อากาศยังดี ก้านสีทองโบกไปมาในสายลมราวกับเป็นการทักทายเมื่อลอร์นาเดินผ่านมา ก้านข้าวโพดสีเหลืองแห้งสร้างเสียงกรอบแกรบบนฝั่งตรงข้ามของเลนเมื่อห่านเผ่ารูปตัววีบินอยู่เหนือศีรษะ บีบแตรเพื่อให้กันและกันอยู่ในแนวเดียวกัน
มื้อค่ำของฤดูใบไม้ร่วง Equinox
คืนนั้นครอบครัวทานอาหารเย็นมื้อพิเศษ ก่อนที่พวกเขาจะเริ่มกิน Faether พูดถึงความสำคัญของวันนั้นว่า “ในวัน Equinox มันไม่มืดและไม่สว่างเลย วันนี้กลางวันยาวเท่ากับกลางคืนพอดี แต่พรุ่งนี้กลางคืนจะยาวกว่ากลางวันเพียงไม่กี่นาที และมันจะดำเนินต่อไปจนกว่าเราจะเลื่อนไปสู่วันที่มืดมนที่สุดของฤดูหนาว! ตอนนี้เรายังอยู่ในช่วงกลางฤดูเก็บเกี่ยว เราจึงหยุดชั่วครู่เพื่อขอบคุณ การเก็บเกี่ยวจะไม่สมบูรณ์จนกว่า Samhuinn [แซมไฮน์]เมื่อทุกอย่างถูกเก็บไว้อย่างปลอดภัยในโรงนาและตู้ครัว แล้วเราจะฉลองกันอีกครั้ง!”
“แต่ตอนนี้ทุ่งข้าวสาลีโล่งหมดแล้ว” ลอร์นากล่าว “ฉันคิดว่าคุณเอามันเข้ามาหมดแล้วเหรอ”
“ใช่ เราทำแล้ว” มิเธอร์กล่าว “แต่เรายังมีการเก็บเกี่ยวอีกมาก แกะและวัวที่เราไม่สามารถหากินได้ตลอดฤดูหนาวจะถูกเก็บเกี่ยว ห่านก็เช่นกัน”
ทั้งหมดนี้สมเหตุสมผลสำหรับลอร์นา แม้ว่ามันจะทำให้เธอเศร้าเล็กน้อย
เป็นการแพร่กระจายที่ดี—คุณยายทอร์รีตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตรียมอาหารทุกจานที่ครอบครัวของเธอชอบเมื่อตอนที่เธอยังเป็นเด็กผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในออร์กนีย์ มี ตบมือ (มันฝรั่งบดและหัวผักกาดเหลือง) ห่านย่างไขมัน และขนมปังซาวโดว์อบสดใหม่ซึ่งมิเธอร์ใส่เมล็ดพืชแต่ละชนิดที่ปลูกในฟาร์มเล็กน้อย—ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ มีแครอทใหม่ ขุดใหม่ ไวน์ใหม่ที่ทำจากองุ่นคองคอร์ดที่ปลูกบนบก และน้ำองุ่นคั้นสดสำหรับลอร์นา สำหรับของหวานมีขนมปังขิง broonie (ขนมปังขิงข้าวโอ๊ต) ด้านข้างมีวิปครีมหนึ่งช้อน และพายแบล็กเบอร์รี่แสนอร่อย ทำจากผลเบอร์รี่สุดท้ายของปี
ก่อนรับประทานอาหาร ทุกคนระบุสิ่งที่พวกเขารู้สึกขอบคุณ XNUMX อย่าง จากนั้นจึงตั้งชื่อโครงการใหม่ที่พวกเขาต้องการเริ่มในฤดูหนาว จากนั้นพวกเขาก็ขุด
“ให้ความสนใจกับสีของกระดูกห่าน!” ประกาศคุณยายทอร์รี่ขณะที่คนอื่นๆ กำลังเคี้ยวอยู่ “ถ้าเป็นสีน้ำตาล แสดงว่าฤดูหนาวกำลังมาถึง แต่ถ้ากระดูกเป็นสีขาวเหมือนหิมะและน้ำแข็ง แสดงว่าฤดูหนาวอันโหดร้ายรออยู่ข้างหน้า” กระดูกเป็นสีน้ำตาล และทุกคนก็ถอนหายใจด้วยความโล่งอก
เมื่อทานอาหารเสร็จแล้ว พวกเขาก็ไปที่ห้องนั่งเล่นซึ่งเฟเธอร์จุดไฟและคุณย่าทอร์รี่ก็โรยต้นสนชนิดหนึ่งแห้งลงบนกองไฟโดยพูดว่า “ควันของต้นสนชนิดหนึ่งที่ไหม้อยู่นี้จะเริ่มฤดูกาลได้ถูกต้อง!”
จากนั้นทุกคนก็นั่งบนหมอน โซฟา หรือเก้าอี้ที่นุ่มสบาย แล้วเตรียมฟังคุณยายปั่นนิทาน
เวลาเรื่องราวของคุณยาย
คุณยายทอร์รี่มาจากออร์กนีย์ เธอมักจะเล่าเรื่องราวจากวัยเด็กของเธอให้ลอร์นาเสมอ “เพราะคุณต้องรู้ว่าคุณมาจากไหน แม้ว่าคุณจะไม่เคยไปที่นั่น” เธอกล่าว
“ในดินแดนที่ฉันมาจาก—และเธอเองก็เช่นกัน แม้ว่าเธอไม่เคยไปที่นั่น—เราอาศัยอยู่ใกล้ทะเล”
“พวกเราก็เช่นกัน!” ลอร์นากล่าว “เราสามารถเห็นมหาสมุทรได้เพียงแค่ยืนอยู่บนกำแพงสูงหลังโรงนา!”
“แค่นั้น” คุณยายทอร์รี่พูด “และนั่นคือเหตุผลที่ฉันจะบอกคุณถึงตำนานของทะเลที่ฉันได้เรียนรู้เมื่อตอนที่ฉันอายุเท่าคุณในออร์คนีย์ เราให้ความสำคัญกับมหาสมุทรเสมอเพราะพ่อของเรา (พ่อ) ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมง ทุกคนอยากรู้ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไรและต้องเตรียมตัวอย่างไร มันเป็นเรื่องของชีวิตและความตายสำหรับเรา
วิญญาณที่สำคัญที่สุดของมหาสมุทรเรียกว่า Teran และ Mither o' the Sea Sea Mither และ Teran นั้นมองไม่เห็นสำหรับมนุษย์อย่างพวกเรา แต่คุณสามารถติดตามกิจกรรมของพวกเขาได้อย่างชัดเจนเมื่อฤดูกาลเปลี่ยนไป”
“เทอเรนหน้าตาเป็นไง” ลอร์นาถาม
“เขาเป็นสัตว์ทะเลขนาดใหญ่ที่มีดวงตาที่เย็นชาไม่กะพริบตา” เฟเธอร์กล่าว “คุณหมายถึงเหมือนฉลามเหรอ” ลอร์นาถาม เธอเคยเห็นปลาฉลามที่ชาวประมงเข้ามาและบางตัวเกยตื้นบนชายหาด
“อย่างนั้นเหรอ!” คุณยายทอร์รี่กล่าว “เขายังมีหนวดขนาดใหญ่เป็นเกลียวและครีบหนามขนาดใหญ่ที่เขาใช้ปั่นทะเลให้เป็นคลื่นยักษ์ หากเกิดพายุฤดูร้อนขึ้นอย่างกะทันหัน แสดงว่าเขากำลังฟาดฟันพยายามหลบหนีพลังของ Mither o' the Sea
เธอกล่าวต่อ “ในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลา Equinox Sea Mither ต่อสู้กับ Teran และเธอก็ชนะเสมอ เธอส่งเขาไปอยู่ใต้คลื่นลึกและจับเขาไว้เป็นเชลย แต่นั่นต้องใช้กำลังทั้งหมดของเธอ และเมื่อถึงช่วง Fall Equinox เธอค่อนข้างหมดแรงและสูญเสียการยึดเกาะ จากนั้น Teran ก็ลุกขึ้นจากพื้นมหาสมุทรอีกครั้งและปกครองตลอดฤดูหนาว จนกว่า Mither o' the Sea จะได้รับพลังของเธอกลับมาที่ Spring Equinox”
“ดังนั้น” คุณยายทอร์รีบอกพวกเขา “ทุกๆ วัน Equinox ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาต่อสู้กันเป็นเวลาหลายสัปดาห์ คุณรู้เสมอว่ามันเกิดขึ้นเมื่อไหร่เพราะมีพายุ ลมแรง ท้องฟ้ามืด พายุหิมะที่โหมกระหน่ำ คลื่นขนาดใหญ่ และน้ำเย็นที่เดือดและปั่นป่วน”
“แต่ Sea Mither มักจะได้ยินเสียงร้องของผู้คนที่จมน้ำและผู้คนที่ร้องไห้บนฝั่ง ไม่ว่าใครก็ตามที่หิวโหย ป่วย หรือหนาว — แม้ในฤดูหนาวเมื่อพลังของเธออ่อนแอที่สุด” เธอกล่าว “ดังนั้น คุณสามารถโทรหาเธอได้ทุกเมื่อที่ต้องการการปกป้อง แต่พลังของเธออยู่ที่จุดสูงสุดในช่วงฤดูร้อนแน่นอน เธอคือผู้ซ่อมแซมและเติมเต็มดินแดนหลังจากที่ดินแดนแห่งฤดูหนาวอันเยือกแข็งของ Teran ทำลายล้าง เธอคือผู้ให้พลังแก่สัตว์ทะเลในการมีลูก ให้ความอบอุ่นแก่มหาสมุทร และส่งลมทะเลอันแผ่วเบา เธอคอยดูแล Teran และสัตว์ทะเลที่มืดมิดอื่น ๆ!”
คุณยายทอร์รี่เอื้อมมือไปที่จานขนมของเธอ หยิบบรูนี่ชิ้นเล็กๆ แล้วโยนลงในกองไฟ “เพื่อกันกองกำลังชั่วร้าย” เธออธิบาย พร้อมเสริม “และตอนนี้ก็ถึงเวลาเข้านอนแล้ว ฝันดีและราตรีสวัสดิ์!”
© 2022 เอลเลน เอเวอร์ต ฮอปแมน
แก้ไขข้อความที่ตัดตอนมาพิมพ์โดยได้รับอนุญาต
จากสำนักพิมพ์ หนังสือแห่งโชคชะตา
รอยประทับของ ประเพณีภายในระหว่างประเทศ.
ที่มาบทความ:
หนังสือ: กาลครั้งหนึ่งรอบดวงอาทิตย์
กาลครั้งหนึ่งรอบดวงอาทิตย์: เรื่องราว งานฝีมือ และสูตรอาหารเพื่อเฉลิมฉลองปีโลกศักดิ์สิทธิ์
โดย Ellen Evert Hopman ภาพประกอบโดยลอเรน มิลส์
ในหนังสือที่มีภาพประกอบสวยงามเล่มนี้ Ellen Evert Hopman ได้แบ่งปันเรื่องราวมากมายจากนิทานพื้นบ้านดั้งเดิม งานฝีมือเชิงปฏิบัติ และสูตรอาหารตามฤดูกาล เพื่อช่วยให้ครอบครัวและห้องเรียนได้เรียนรู้และเฉลิมฉลองวันและเทศกาลศักดิ์สิทธิ์ตามประเพณีของปีโลกศักดิ์สิทธิ์ เรื่องราวต่างๆ ได้รับการออกแบบมาให้อ่านออกเสียง พร้อมคู่มือการออกเสียงและคำแปลสำหรับคำต่างประเทศ
ในแต่ละเรื่อง ผู้เขียนได้รวมโปรเจ็กต์ลงมือปฏิบัติพิเศษสำหรับวันหยุด ตั้งแต่การประดิษฐ์ไม้กายสิทธิ์และไม้กวาดวิเศษ มงกุฎดอกไม้ และไม้กางเขนของ Brighid รวมถึงสูตรอาหารตามฤดูกาล ซึ่งช่วยให้ครอบครัวได้เพลิดเพลินกับรสชาติ กลิ่น และเสียงที่เกี่ยวข้อง วันฉลองและงานเฉลิมฉลอง
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ คลิกที่นี่. มีให้ในรุ่น Kindle ด้วย
เกี่ยวกับผู้เขียน
Ellen Evert Hopman เป็นผู้ประทับจิตดรูดิกมาตั้งแต่ปี 1984 เธอเป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งภาคีแห่งไวท์โอ๊ค อาร์คดรูอิเดสแห่งเผ่าโอ๊ค และเป็นสมาชิกของสภาผู้วิเศษและปราชญ์สีเทา เธอเป็นผู้เขียนหนังสือหลายเล่ม รวมทั้ง ท่องโลกอย่างอัศจรรย์.
ลอเรน มิลส์ นักวาดภาพประกอบของหนังสือเล่มนี้ ได้รับการยกย่องในระดับชาติทั้งในฐานะผู้แต่ง/นักวาดภาพประกอบและประติมากร เธอเป็นนักเขียนและนักวาดภาพประกอบของรางวัล เสื้อเศษผ้า.
