คุณอาจคิดว่ามลพิษทางอากาศสามารถหลีกเลี่ยงภายในอาคารได้ แต่ทั่วโลกมากกว่า 3 พันล้านคน สัมผัสกับมันภายในบ้านของตัวเองผ่านการปรุงอาหารการทำความร้อนและการให้แสงสว่างด้วยเชื้อเพลิงแบบดั้งเดิม เชื้อเพลิงเหล่านี้สามารถรวบรวมได้ในท้องถิ่นและเผาโดยใช้ไฟแบบเปิดเช่นไม้ถ่านถ่านหินมูลสัตว์และฟางข้าวสาลีและซังข้าวโพดที่ประกอบเป็นขยะในฟาร์ม
ควันที่เกิดจากไฟเหล่านี้อุดมไปด้วยเขม่าหรือที่เรียกว่าคาร์บอนดำ อนุภาคสีเข้มเหล่านี้ดูดซับรังสี UV จากดวงอาทิตย์และทำให้บรรยากาศอบอุ่น มีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ.
แต่ปัญหาไม่ได้จบแค่นั้น คาร์บอนดำเป็นเพียงส่วนประกอบหนึ่งของ PM2.5 - ฝุ่นละอองขนาดเล็กกว่า 2.5 ไมโครเมตรที่เล็ดลอดออกมาจากท่อไอเสียรถยนต์เตาเผาในโรงงานและการเผาไหม้แบบเปิดรวมถึงแหล่งอื่น ๆ เมื่อหายใจเข้าไปอนุภาคเล็ก ๆ เหล่านี้อาจส่งผลต่อหัวใจและปอดทำให้อาการหอบหืดรุนแรงขึ้นและทำให้หัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองปอดบวมและมะเร็งปอด องค์การอนามัยโลก (WHO) ได้สร้างขึ้น แนวทาง ที่ระบุว่าเมื่อใดที่อากาศภายในอาคารไม่ปลอดภัยที่จะหายใจอีกต่อไปและเป้าหมายหนึ่งแนะนำให้ จำกัด ความเข้มข้นของอนุภาคละเอียดเหล่านี้ไว้ที่ 35 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร
PURE, ผู้เขียนให้ไว้
สำหรับคนที่ใช้เชื้อเพลิงหลายประเภทในการปรุงอาหารที่บ้านทุกคนมีความเสี่ยงเท่า ๆ กันหรือไม่? หากต้องการทราบว่าระดับมลพิษทางอากาศในครัวเรือนทั่วโลกแตกต่างกันอย่างไร เรารวบรวมข้อมูลคุณภาพอากาศ จาก 2,500 ครัวในชุมชนชนบทที่มากกว่า 10% ของครัวเรือนใช้เชื้อเพลิงแบบดั้งเดิม สิ่งเหล่านี้อยู่ในแปดประเทศที่แตกต่างกัน ได้แก่ บังกลาเทศชิลีจีนโคลอมเบียอินเดียปากีสถานแทนซาเนียและซิมบับเวซึ่งมลพิษทางอากาศในครัวเรือนจากการปรุงอาหารยังคงเป็นปัญหาด้านสาธารณสุขที่สำคัญ
ไม่มีการบรรเทาทุกข์ในบ้าน
เราพบว่า 75% ของห้องครัวในชุมชนที่เราศึกษามีความเข้มข้นของอนุภาคละเอียดเกินขีด จำกัด ของ WHO ในขณะเดียวกันครัวเรือนที่ใช้เตาแก๊สและเตาไฟฟ้ามีระดับ PM2.5 และคาร์บอนสีดำโดยเฉลี่ยต่ำกว่าค่าเฉลี่ย 50% สำหรับครัวเรือนที่ปรุงอาหารด้วยไม้และของเสียจากฟาร์มและต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของครัวเรือนที่ปรุงอาหารด้วยมูลสัตว์ถึง 75%
นอกจากอากาศที่สะอาดกว่าแล้วผู้คนที่ซื้อถังแก๊สจากร้านค้าใกล้เคียงหรือใช้ไฟฟ้าในการปรุงอาหารอาจมีเวลาว่างมากขึ้นในแต่ละวันเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องเดินทางเป็นชั่วโมงหรือนานกว่านั้นในบางกรณีเพื่อรวบรวมฟืน
ถึงกระนั้นกว่า 60% ของครัวเรือนที่ปรุงอาหารด้วยแก๊สและไฟฟ้ายังคงมีระดับ PM2.5 มากกว่าหลักเกณฑ์ของ WHO เนื่องจากเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าปล่อย PM2.5 เพียงเล็กน้อยถึงไม่มีเลยสิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่ามลพิษทางอากาศภายนอกเข้ามาในบ้านเหล่านี้และถึงระดับที่อาจเป็นอันตรายในห้องครัว
คนที่ปรุงอาหารด้วยแก๊สในชิลีและโคลอมเบียมีระดับ PM2.5 ในห้องครัวน้อยกว่าคนที่ใช้เชื้อเพลิงชนิดเดียวกันในจีนและอินเดียถึงครึ่งหนึ่ง ผู้เข้าร่วมในการศึกษาของเราที่อาศัยอยู่ในจีนและอินเดียและเดินทางไปทำงานก็มีระดับ PM2.5 ที่สูงขึ้นในระหว่างวันมากกว่าผู้ที่อยู่บ้าน สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าแหล่งที่มาภายนอกเป็นตัวการสำคัญในการทำให้เกิดมลพิษทางอากาศที่ผู้คนหายใจในประเทศที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วเหล่านี้แม้กระทั่งในบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอินเดียและจีนซึ่งมีบางส่วนของไฟล์ ระดับมลพิษภายนอกสูงสุด ในโลก
แหล่งที่มาของมลพิษภายนอกทั่วไปไม่เพียง แต่รวมถึงผู้ต้องสงสัยตามปกติเช่นโรงงานการจราจรและโรงไฟฟ้าที่เผาไหม้ถ่านหิน นอกจากนี้ยังรวมถึงการเผาขยะในท้องถิ่นและ ไฟไหม้ทางการเกษตรซึ่งช่วยกำจัดวัชพืชและของเสียจากทุ่งนาก่อนที่เกษตรกรจะปลูกพืชใหม่ มลพิษทางอากาศจากครัวเรือนที่ปรุงอาหารด้วยไม้และเชื้อเพลิงชีวมวลอื่น ๆ ในชุมชนเดียวกันยังสามารถแทรกซึมเข้าไปในบ้านใกล้เคียงที่อาจใช้แก๊สและเตาไฟฟ้า
ทำความสะอาดมลพิษทางอากาศในครัวเรือน
รัฐบาลแห่งชาติควรช่วยให้ชุมชนทั้งหมดเปลี่ยนมาใช้แก๊สหรือไฟฟ้าในการปรุงอาหารเพื่อลดการสัมผัสมลพิษทางอากาศภายในอาคาร การเปลี่ยนแปลงการค้าส่งในทุกชุมชนน่าจะเป็นเรื่องยาก หลายครัวเรือนที่มีเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้ายังคงทำอาหารด้วยไม้ในบางมื้อเนื่องจากเตาแก๊สไม่สามารถใส่หม้อที่มีขนาดใหญ่พอที่จะทำอาหารได้ทั้งครอบครัวหรือเนื่องจากผู้คนชอบรสชาติของอาหารที่ปรุงด้วยไม้แบบดั้งเดิมหรือเตาถ่าน . บางครั้งครอบครัวจะทำอาหารด้วยไม้เพื่อพยายามประหยัดก๊าซและประหยัดเงิน
สถาบันวิจัยและรัฐบาลกำลังลงทุน ข้อเสนอที่ดี เพื่อลดราคาก๊าซและไฟฟ้าและสร้างเตาสมัยใหม่ที่เหมาะสมกับวัฒนธรรมและมีให้บริการอย่างกว้างขวาง แต่เนื่องจากผู้คนจำนวนมากในการศึกษาของเรายังคงหายใจเอาอากาศที่เป็นอันตรายในบ้านที่มีเตาเผาที่สะอาดการดำเนินการกับมลพิษทางอากาศจึงไม่สามารถจบลงในห้องครัวได้
การกำหนดกฎระเบียบด้านคุณภาพอากาศที่เข้มงวดในอุตสาหกรรมและการลดเชื้อเพลิงฟอสซิลออกจากภาคพลังงานจะช่วยลดมลพิษทางอากาศภายนอก การส่งเสริมให้ทำการเกษตรอย่างยั่งยืนและกระบวนการกำจัดขยะสามารถลดแหล่งมลพิษในท้องถิ่นได้เช่นกัน นโยบายที่ลดมลพิษทางอากาศในร่มและกลางแจ้งไม่เพียง แต่ทำให้ผู้คนหลายพันล้านคนมีสุขภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังสามารถชะลออัตราการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้อีกด้วย
เกี่ยวกับผู้เขียน
Matthew Shupler นักวิจัยหลังปริญญาเอกด้านสาธารณสุขสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยลิเวอร์พูล
บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.
หนังสือเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมจากรายการขายดีของ Amazon
"ฤดูใบไม้ผลิเงียบ"
โดยราเชล คาร์สัน
หนังสือคลาสสิกเล่มนี้เป็นจุดสังเกตในประวัติศาสตร์ของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ดึงความสนใจไปที่ผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารกำจัดศัตรูพืชและผลกระทบต่อโลกธรรมชาติ งานของคาร์สันช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้กับการเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อมสมัยใหม่และยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน ในขณะที่เรายังคงต่อสู้กับความท้าทายด้านสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
"โลกที่ไม่เอื้ออำนวย: ชีวิตหลังภาวะโลกร้อน"
โดย David Wallace-Wells
ในหนังสือเล่มนี้ David Wallace-Wells นำเสนอคำเตือนที่ชัดเจนเกี่ยวกับผลกระทบร้ายแรงของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความจำเป็นเร่งด่วนในการจัดการกับวิกฤตโลกนี้ หนังสือเล่มนี้ใช้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และตัวอย่างในโลกแห่งความเป็นจริงเพื่อให้มองเห็นอนาคตที่เราเผชิญหากเราไม่ดำเนินการ
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
"ชีวิตที่ซ่อนอยู่ของต้นไม้: สิ่งที่พวกเขารู้สึก, วิธีที่พวกเขาสื่อสาร? การค้นพบจากโลกลับ"
โดย Peter Wohlleben
ในหนังสือเล่มนี้ Peter Wohlleben สำรวจโลกอันน่าทึ่งของต้นไม้และบทบาทของพวกมันในระบบนิเวศ หนังสือเล่มนี้ใช้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และประสบการณ์ของ Wohlleben ในฐานะนักป่าไม้ เพื่อนำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการอันซับซ้อนที่ต้นไม้มีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันและกับโลกธรรมชาติ
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
"บ้านเราติดไฟ: ฉากของครอบครัวและโลกในวิกฤต"
โดย Greta Thunberg, Svante Thunberg และ Malena Ernman
ในหนังสือเล่มนี้ Greta Thunberg นักเคลื่อนไหวด้านสภาพอากาศและครอบครัวของเธอนำเสนอเรื่องราวส่วนตัวเกี่ยวกับการเดินทางของพวกเขาเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับความจำเป็นเร่งด่วนในการจัดการกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ หนังสือเล่มนี้ให้เรื่องราวที่ทรงพลังและน่าประทับใจเกี่ยวกับความท้าทายที่เราเผชิญและความจำเป็นในการดำเนินการ
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
"การสูญพันธุ์ครั้งที่หก: ประวัติศาสตร์ที่ผิดธรรมชาติ"
โดย Elizabeth Kolbert
ในหนังสือเล่มนี้ เอลิซาเบธ คอลเบิร์ตจะสำรวจการสูญพันธุ์ครั้งใหญ่อย่างต่อเนื่องของสิ่งมีชีวิตที่เกิดจากกิจกรรมของมนุษย์ โดยใช้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และตัวอย่างในโลกแห่งความเป็นจริงเพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบของกิจกรรมของมนุษย์ที่มีต่อโลกธรรมชาติ หนังสือเล่มนี้นำเสนอคำกระตุ้นการตัดสินใจที่น่าสนใจเพื่อปกป้องความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตบนโลก
al