ภาชนะบรรจุสารกำจัดวัชพืชไกลโฟเสตที่ร้านจำหน่ายฟาร์มในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยในปี 2019 AP Photo/ศักชัย ลลิต

เมื่ออเมริกาเหนือเข้าสู่ฤดูปลูกในฤดูร้อน ชาวสวนก็กำลังปลูกและกำจัดวัชพืช และคนดูแลดินก็กำลังตัดหญ้าในสวนสาธารณะและสนามเด็กเล่น หลายคนใช้ Roundup นักฆ่าวัชพืชยอดนิยม ซึ่งมีขายตามร้านค้าต่างๆ เช่น Home Depot และ Target

ในช่วงสองปีที่ผ่านมา คณะลูกขุนสหรัฐสามคนได้รับรางวัล คำตัดสินหลายล้านดอลลาร์ แก่โจทก์ที่อ้างว่าไกลโฟเสตซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ในราวน์อัพให้ มะเร็งต่อมน้ำเหลืองที่ไม่ใช่ประเดี๋ยวประด๋าว, มะเร็งของระบบภูมิคุ้มกัน ไบเออร์ บริษัทเคมีของเยอรมัน ซื้อ Monsanto นักประดิษฐ์ของ Roundup ในปี 2018 และได้รับมรดกคดีที่อยู่ระหว่างการพิจารณา 125,000 คดี ซึ่งได้ยุติคดีไปหมดแล้ว เหลือเพียง 30,000 คดี ขณะนี้บริษัทกำลังพิจารณาที่จะยุติการขายปลีก Roundup ในสหรัฐฯ เพื่อลดความเสี่ยงที่จะถูกฟ้องร้องเพิ่มเติมจากผู้ใช้ที่อยู่อาศัยซึ่งเป็น แหล่งที่มาหลักของการเรียกร้องทางกฎหมาย.

ในฐานะนักวิชาการที่ศึกษา การค้าโลก, ระบบอาหาร ของพวกเขาและ ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเราเห็นเรื่องที่ใหญ่กว่านี้: Generic glyphosate แพร่หลายไปทั่วโลก เกษตรกรใช้มันบน พื้นที่เกษตรกรรมส่วนใหญ่ของโลก. มนุษย์ฉีดพ่นไกลโฟเสตมากพอที่จะเคลือบพื้นที่เพาะปลูกทุกเอเคอร์ในโลกด้วย ปีละครึ่งปอนด์.

Glyphosate ปรากฏขึ้นในมนุษย์รวมถึงในน้ำนมแม่ด้วย แต่นักวิทยาศาสตร์กำลัง ยังคงถกเถียงถึงผลกระทบต่อสุขภาพ health. สิ่งหนึ่งที่ชัดเจนคือ เนื่องจากมันเป็นยาฆ่าวัชพืชที่มีประสิทธิภาพและราคาถูกมาก มันจึงแพร่หลายไปทั่ว

การวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ที่เป็นไปได้ของไกลโฟเสตยังสรุปไม่ได้ แต่มีความกังวลเพิ่มขึ้นจากการใช้งานอย่างหนักทั่วโลก

ไกลโฟเสตไปทั่วโลกอย่างไร

เมื่อไกลโฟเสตถูกจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ภายใต้ชื่อแบรนด์ Roundup ในปี 1974 ไกลโฟเสตถูกมองว่าปลอดภัย นักวิทยาศาสตร์ของมอนซานโตอ้างว่ามันจะ it ไม่ทำร้ายคนหรือสิ่งมีชีวิตอื่นที่ไม่ใช่เป้าหมาย และไม่ยึดมั่นใน ดินและน้ำ. ความคิดเห็นทางวิทยาศาสตร์ระบุว่ามัน ไม่ได้สร้างขึ้น ในเนื้อเยื่อของสัตว์

ไกลโฟเสตฆ่า วัชพืชเป้าหมายมากกว่าสารกำจัดวัชพืชอื่น ๆ ก่อนหรือตั้งแต่. เกษตรกรเริ่มฉีดพ่นในทุ่งเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับรอบการเพาะปลูกครั้งต่อไป

ในช่วงทศวรรษ 1990 มอนซานโตเริ่มบรรจุภัณฑ์ไกลโฟเสตด้วยพืชผลที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมให้ทนทานต่อมัน ซึ่งรวมถึงข้าวโพด ถั่วเหลือง ฝ้าย และคาโนลา เกษตรกรที่ใช้สิ่งเหล่านี้”Roundup พร้อม” เมล็ดพันธุ์สามารถใช้สารกำจัดวัชพืชเพียงชนิดเดียวเพื่อจัดการวัชพืชในช่วงฤดูปลูก ประหยัดเวลาและทำให้การตัดสินใจในการผลิตง่ายขึ้น Roundup กลายเป็น สารกำจัดวัชพืชที่มียอดขายสูงสุดและให้ผลกำไรสูงสุด ที่เคยปรากฏในตลาดโลก

ในช่วงปลายทศวรรษ 1990 เมื่อสิทธิบัตรล่าสุดสำหรับไกลโฟเสตหมดอายุ อุตสาหกรรมยาฆ่าแมลงทั่วไปเริ่มนำเสนอ รุ่นราคาประหยัด. ตัวอย่างเช่น ในอาร์เจนตินา ราคาปรับตัวลดลงจาก $40 ต่อลิตรในช่วงปี 1980 ถึง $3 ในปี 2000.

ในช่วงกลางทศวรรษ 1990 จีนเริ่มผลิตสารกำจัดศัตรูพืช กฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัย และสุขภาพที่อ่อนแอ และนโยบายส่งเสริมที่มีพลังในขั้นต้นทำให้ไกลโฟเสตของจีนมีราคาถูกมาก

จีนยังคงครองอุตสาหกรรมยาฆ่าแมลง – มันส่งออก 46% ของสารกำจัดวัชพืชทั้งหมดทั่วโลก ในปี 2018 – แต่ตอนนี้ประเทศอื่นๆ เริ่มเข้าสู่ธุรกิจแล้ว รวมถึงมาเลเซียและอินเดีย สารกำจัดศัตรูพืชเคยไหลจากยุโรปและอเมริกาเหนือไปยังประเทศกำลังพัฒนา แต่ตอนนี้ประเทศกำลังพัฒนาส่งออกยาฆ่าแมลงจำนวนมากไปยังประเทศที่ร่ำรวย โรงงานยาฆ่าแมลงมากขึ้นในสถานที่ต่างๆ มากขึ้นนำไปสู่อุปทานล้นเกินและราคาที่ต่ำลง โดยมีผลกระทบร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อม

ปัญหาสุขภาพ

ด้วยการผลิตแบบโลกาภิวัตน์ราคาถูก ไกลโฟเสตจึงแพร่หลายไปทั่วพื้นที่การเกษตรทั่วโลก – และในร่างกายมนุษย์ นักวิจัยตรวจพบในปัสสาวะของ เด็กในหมู่บ้านห่างไกลในประเทศลาว, นมแม่จากคุณแม่มือใหม่ที่บราซิลและ ทารกในนิวยอร์กและซีแอตเทิล.

คำถามที่ว่าไกลโฟเสตทำให้เกิดมะเร็งในมนุษย์หรือไม่ได้รับการถกเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิง ในปี 2015 หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง หน่วยงานขององค์การอนามัยโลก จัดว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ ขึ้นอยู่กับหลักฐาน "จำกัด" ของโรคมะเร็งในมนุษย์จากการสัมผัสในชีวิตจริงและหลักฐานที่ "เพียงพอ" ของโรคมะเร็งในสัตว์ทดลอง

ยังมีคำถามเกี่ยวกับความเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ระหว่างไกลโฟเสตกับปัญหาสุขภาพของมนุษย์อื่นๆ จากการศึกษาในปี 2019 พบว่าเด็กที่มารดาได้รับสารไกลโฟเสตก่อนคลอดมี เสี่ยงต่อโรคออทิสติกสเปกตรัมสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ มากกว่าประชากรควบคุม

จากการศึกษาพบว่าไกลโฟเสต ทำให้ตับและไตถูกทำลายในหนู และ เปลี่ยนจุลินทรีย์ในลำไส้ของผึ้ง. หนูที่สัมผัสกับมันแสดงให้เห็นว่ามีโรคเพิ่มขึ้น โรคอ้วน และความผิดปกติในการคลอด สามชั่วอายุคนหลังจากการสัมผัส. แม้ว่าไกลโฟเสตจะสลายตัวในสิ่งแวดล้อมค่อนข้างเร็ว แต่ก็มีอยู่ในระบบน้ำในปริมาณมากพอที่จะตรวจพบได้ ตัวอย่างเลือดจากพะยูนฟลอริดา.

อย่างไรก็ตาม สำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐอเมริกาและหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป ยืนยันว่าไกลโฟเสตไม่น่าจะก่อให้เกิดมะเร็งในมนุษย์และ ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ เมื่อใช้ตามคำแนะนำของผู้ผลิต

ความท้าทายสำหรับผู้กำกับดูแล

ในทศวรรษ 1990 และต้นทศวรรษ 2000 ประชาคมโลกได้นำ ข้อตกลงที่แหวกแนวหลายประการ เพื่อจำกัดหรือติดตามการขายและการใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตราย ข้อตกลงเหล่านี้ – the สตอกโฮล์ม และ ร็อตเตอร์ อนุสัญญา – สารประกอบเป้าหมายที่เป็นพิษเฉียบพลันหรือคงอยู่ในสิ่งแวดล้อมและสะสมในสัตว์ รวมทั้งมนุษย์ Glyphosate ดูเหมือนจะไม่ตรงตามเกณฑ์เหล่านี้ แต่มนุษย์อาจได้รับสัมผัสมากขึ้นเนื่องจากการแพร่หลาย ในดินและน้ำ และ เกี่ยวกับอาหาร.

วันนี้ ไม่กี่ประเทศ รวมทั้ง ลักเซมเบิร์ก และ เม็กซิโกได้สั่งห้ามหรือจำกัดการใช้ไกลโฟเสตโดยอ้างถึงปัญหาด้านสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ในประเทศส่วนใหญ่ยังคงถูกกฎหมายโดยมีข้อจำกัดบางประการ

นักวิทยาศาสตร์ไม่น่าจะบรรลุข้อตกลงร่วมกันในไม่ช้าเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของไกลโฟเสต แต่นั่นก็เป็นความจริงสำหรับยาฆ่าแมลงชนิดอื่นๆ ด้วย

ตัวอย่างเช่น DDT – ซึ่งก็คือ ยังคงใช้ในประเทศกำลังพัฒนา เพื่อควบคุมยุงที่แพร่กระจายมาลาเรียและโรคอื่น ๆ – was ห้ามในสหรัฐอเมริกาในปี 1972 สำหรับผลกระทบต่อสัตว์ป่าและเป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ไม่คิดว่าจะทำให้เกิดมะเร็งในมนุษย์จนถึงปี 2015 เมื่อนักวิทยาศาสตร์วิเคราะห์ข้อมูลจากผู้หญิงที่มารดาได้รับ DDT ขณะตั้งครรภ์ในปี 1960 และพบว่าผู้หญิงเหล่านี้ มีโอกาสเป็นมะเร็งเต้านมมากกว่า XNUMX เท่า กว่าคนอื่นๆ ที่ไม่ได้เปิดเผย การศึกษานี้ตีพิมพ์ 65 ปีหลังจากคำให้การของรัฐสภาครั้งแรกเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ของดีดีที

ในปีพ.ศ. 1946 เจ้าหน้าที่สาธารณสุขที่เชื่ออย่างไม่ถูกต้องว่าโรคโปลิโอแพร่กระจายโดยแมลงได้สั่งการพ่นหมอกควันด้วยดีดีทีในซานอันโตนิโอ รัฐเท็กซัส เป็นเวลาหลายสิบปีก่อนที่จะเข้าใจถึงสุขภาพของยาฆ่าแมลงและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

วิทยาศาสตร์อาจใช้เวลานานกว่าจะบรรลุผลสรุป เมื่อพิจารณาถึงการใช้ไกลโฟเสตอย่างกว้างขวางในปัจจุบัน เราคาดว่าหากพบว่ามีอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างเด็ดขาด ผลกระทบของไกลโฟเสตจะแพร่หลาย แยกได้ยาก และท้าทายอย่างยิ่งในการควบคุม

และการหากระสุนเงินราคาถูกมาแทนที่อย่างปลอดภัยอาจเป็นเรื่องยาก สารทดแทนมากมายในตลาดปัจจุบันคือ พิษรุนแรงขึ้น. อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีทางเลือกที่ดีกว่า เพราะวัชพืชคือ พัฒนาความต้านทานต่อไกลโฟเสต.

ในมุมมองของเรา ความกังวลที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับประสิทธิผลของไกลโฟเสตและผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นควรเร่งการวิจัยใน ทางเลือกอื่น ๆ เพื่อควบคุมวัชพืชด้วยสารเคมี หากปราศจากการสนับสนุนจากสาธารณะชนสำหรับความพยายามเหล่านี้ เกษตรกรจะหันไปใช้สารกำจัดวัชพืชที่เป็นพิษมากขึ้น Glyphosate ดูถูกในตอนนี้ แต่ต้นทุนที่แท้จริงอาจสูงขึ้นมาก

เกี่ยวกับผู้เขียน

หนังสือเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมจากรายการขายดีของ Amazon

"ฤดูใบไม้ผลิเงียบ"

โดยราเชล คาร์สัน

หนังสือคลาสสิกเล่มนี้เป็นจุดสังเกตในประวัติศาสตร์ของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ดึงความสนใจไปที่ผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารกำจัดศัตรูพืชและผลกระทบต่อโลกธรรมชาติ งานของคาร์สันช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้กับการเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อมสมัยใหม่และยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน ในขณะที่เรายังคงต่อสู้กับความท้าทายด้านสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

"โลกที่ไม่เอื้ออำนวย: ชีวิตหลังภาวะโลกร้อน"

โดย David Wallace-Wells

ในหนังสือเล่มนี้ David Wallace-Wells นำเสนอคำเตือนที่ชัดเจนเกี่ยวกับผลกระทบร้ายแรงของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความจำเป็นเร่งด่วนในการจัดการกับวิกฤตโลกนี้ หนังสือเล่มนี้ใช้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และตัวอย่างในโลกแห่งความเป็นจริงเพื่อให้มองเห็นอนาคตที่เราเผชิญหากเราไม่ดำเนินการ

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

"ชีวิตที่ซ่อนอยู่ของต้นไม้: สิ่งที่พวกเขารู้สึก, วิธีที่พวกเขาสื่อสาร? การค้นพบจากโลกลับ"

โดย Peter Wohlleben

ในหนังสือเล่มนี้ Peter Wohlleben สำรวจโลกอันน่าทึ่งของต้นไม้และบทบาทของพวกมันในระบบนิเวศ หนังสือเล่มนี้ใช้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และประสบการณ์ของ Wohlleben ในฐานะนักป่าไม้ เพื่อนำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการอันซับซ้อนที่ต้นไม้มีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันและกับโลกธรรมชาติ

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

"บ้านเราติดไฟ: ฉากของครอบครัวและโลกในวิกฤต"

โดย Greta Thunberg, Svante Thunberg และ Malena Ernman

ในหนังสือเล่มนี้ Greta Thunberg นักเคลื่อนไหวด้านสภาพอากาศและครอบครัวของเธอนำเสนอเรื่องราวส่วนตัวเกี่ยวกับการเดินทางของพวกเขาเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับความจำเป็นเร่งด่วนในการจัดการกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ หนังสือเล่มนี้ให้เรื่องราวที่ทรงพลังและน่าประทับใจเกี่ยวกับความท้าทายที่เราเผชิญและความจำเป็นในการดำเนินการ

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

"การสูญพันธุ์ครั้งที่หก: ประวัติศาสตร์ที่ผิดธรรมชาติ"

โดย Elizabeth Kolbert

ในหนังสือเล่มนี้ เอลิซาเบธ คอลเบิร์ตจะสำรวจการสูญพันธุ์ครั้งใหญ่อย่างต่อเนื่องของสิ่งมีชีวิตที่เกิดจากกิจกรรมของมนุษย์ โดยใช้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และตัวอย่างในโลกแห่งความเป็นจริงเพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบของกิจกรรมของมนุษย์ที่มีต่อโลกธรรมชาติ หนังสือเล่มนี้นำเสนอคำกระตุ้นการตัดสินใจที่น่าสนใจเพื่อปกป้องความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตบนโลก

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

บทความนี้เดิมปรากฏบนสนทนา