การแบ่งจากอาหารของคุณจะช่วยให้ลดน้ำหนักในระยะยาว

ข่าวดี. การหยุดพักจากการรับประทานอาหารบ่อยๆ จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในระยะยาว

กี่ครั้งแล้วที่คุณพยายามลดน้ำหนักเพียงเพื่อจะล้มเหลวและล้มเหลว? สำหรับคนจำนวนมาก เป็นเรื่องยากอย่างยิ่งที่จะปฏิบัติตามโปรแกรมควบคุมอาหารและออกกำลังกายที่เข้มงวดเป็นเวลานานกว่าสองสามสัปดาห์ ข่าวดีก็คือ การวิจัย ตอนนี้แสดงให้เห็นว่าการทานอาหารเป็นระยะๆ อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในระยะยาว

A ศึกษา การได้รับความสนใจเป็นอย่างมากพบว่าการชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวัน ดังนั้นการปรับการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีนัยสำคัญทางคลินิกในช่วงสองปีหากคุณหยุดพักจากการรับประทานอาหารบ่อยๆ วิธีนี้ไม่ต้องการการนับแคลอรี่แบบตายตัวหรือการออกกำลังกายแบบมีโครงสร้าง แต่ต้องมีการบันทึกน้ำหนักของคุณทุกวันและติดตามวิถีเมื่อเวลาผ่านไป

วิธีนี้เรียกว่า "วิธีการไทเทรตแคลอรี่" ซึ่งการลดน้ำหนักทำได้เพียงเล็กน้อย ขั้นแรก บุคคลนั้นจะลดน้ำหนักได้ 1% ของน้ำหนักตัว จากนั้นจึงแนะนำให้รักษาน้ำหนักใหม่ไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ ช่วงเวลาของการรักษาน้ำหนักนี้ช่วยให้แต่ละคนกินมากขึ้นหรืออาจออกกำลังกายน้อยกว่าที่ควรในขณะที่พยายามลดน้ำหนัก

เป้าหมายคือเพื่อให้น้ำหนักตัวลดลงอีก 1% ตามด้วย "การหยุดพัก" อีกครั้ง (การรักษาน้ำหนัก) กิจวัตรนี้จะปฏิบัติตามจนกว่าจะบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักขั้นสุดท้าย


กราฟิกสมัครสมาชิกภายในตัวเอง


แนวทางนี้ท้าทายร่างกายในการกำหนดน้ำหนักตัวพื้นฐานใหม่ด้วยการหยุดพักระหว่างทางบ่อยๆ เช่นเดียวกับวิธีลดน้ำหนักทั้งหมด วิธีนี้ใช้ไม่ได้กับทุกคน แต่ถ้าเป็นน้ำหนัก XNUMX-XNUMX กิโลกรัมที่คุณพยายามเปลี่ยน นี่อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมมาก กลยุทธ์ที่พิสูจน์แล้ว ในระยะยาว

ชั่งน้ำหนักตัวเองในเวลาเดียวกันในแต่ละวัน แต่ดูแนวโน้มการลดน้ำหนักในช่วงสัปดาห์หรือเดือน ความผันผวนในแต่ละวันอาจแตกต่างกันไปตามประเภทของอาหาร สิ่งเหล่านี้เป็นภาพสะท้อนของการเปลี่ยนแปลงของปริมาณน้ำในร่างกายมากกว่ามวลไขมัน (เช่น คาร์โบไฮเดรต ผูกน้ำมากกว่า โปรตีน).

มุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย (จำนวนที่ขาดดุล 100 แคลอรี่ต่อวัน) เช่น: ข้ามขนมไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์ บางครั้งใช้อาหารทดแทนสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น และงดของว่างในอาหารสำเร็จรูป (และมักจะให้พลังงานสูงและมีสารอาหารไม่ดี) เกือบทุกวันในสัปดาห์

การอดอาหารไม่ต่อเนื่อง

อีกแนวทางหนึ่งยังได้รับความสนใจเป็นอย่างมากและกับ หลักฐานการเติบโตคือการ "อดอาหารเป็นระยะ" หรือ "การอดอาหารสลับวัน" สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำในบางวันของสัปดาห์ โดยรับประทาน "ปกติ" ในวันอื่นๆ

ใน ผลการศึกษาล่าสุด นักวิจัยได้จำกัดและกำหนดปริมาณอาหารในอาหารต่อเนื่องในหนูทดลอง แต่สำหรับอาหารที่ไม่ต่อเนื่องนั้น อนุญาตให้หนูกินได้มากเท่าที่ต้องการในช่วงเวลาที่กำหนดในแต่ละสัปดาห์ ตั้งแต่หนึ่งถึงสามวัน

ที่น่าสนใจคือ หนูทั้งสองกลุ่มสามารถลดน้ำหนักได้เท่าๆ กันในช่วง 15 สัปดาห์ แม้ว่ากลุ่มอาหารที่ไม่ต่อเนื่องจะกินอาหารมากขึ้นก็ตาม หลักฐาน นี้ เข้าใกล้ กำลังเพิ่มขึ้น มนุษย์ เกินไป

บางทีการหยุดพักจากการควบคุมอาหารและออกกำลังกายอาจทำให้เรารักษาเป้าหมายได้นานขึ้นเพราะวิถีชีวิตของเราไม่ได้รับผลกระทบ และเรารู้สึกเหมือนกำลัง "ได้รับการปฏิบัติ" อยู่เป็นระยะๆ วิจัยแสดงให้เห็น เราจะสูญเสียแรงจูงใจหลังจากอดอาหารไประยะหนึ่ง หากเรามองไม่เห็นภาพรวมหรือไม่บรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักของเรา

เรายังมีหนทางที่จะพิสูจน์ประสิทธิภาพที่แท้จริงของการอดอาหารอย่างเข้มงวด ตามด้วยระยะเวลาในการรับประทานอาหาร หากเราจะกล่าวว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ดีกว่าในการลดน้ำหนักเมื่อเทียบกับโปรแกรมควบคุมอาหารและออกกำลังกายแบบต่อเนื่องแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม การอดอาหารเป็นระยะดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่ถูกต้องและเป็นทางเลือกที่เหมาะสม

ไม่มีแนวทางใดที่เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก แต่กลยุทธ์การบริโภคอาหารนี้กำลังกลายเป็น ได้รับการยอมรับในระดับสากล. ที่สำคัญ แนวทางนี้อาจช่วยให้ยึดติดกับโปรแกรมในระยะยาวได้ เนื่องจากการหยุดพัก (และด้วยเหตุนี้จึงเผื่อไว้สำหรับการปล่อยตัว) หรือช่วงเวลาการรับประทานอาหารที่อนุญาต

เกี่ยวกับผู้เขียน

ฟูลเลอร์ นิกNick Fuller นักวิจัยด้านการพัฒนาและประเมินผลการทดลองทางคลินิก มหาวิทยาลัยซิดนีย์ งานของเขามุ่งเน้นไปที่สาเหตุ การป้องกันและรักษาโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญ หลังจากทำงานในอุตสาหกรรมทั้งองค์กรและนักวิชาการมากว่า 10 ปี ฉันมีความยินดีที่ได้สำรวจหัวข้อต่างๆ มากมาย รวมถึงโปรแกรมอาหารและการออกกำลังกาย ยาเสริม โปรแกรมลดน้ำหนักในเชิงพาณิชย์ อุปกรณ์ทางการแพทย์ การผ่าตัดลดความอ้วน ฮอร์โมนความอิ่ม และ เศรษฐศาสตร์ว่าด้วยโรคอ้วน

บทความนี้แต่เดิมปรากฏบน The Conversation

หนังสือที่เกี่ยวข้อง:

at

ทำลาย

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชม InnerSelf.comที่ไหนมี 20,000 + บทความเปลี่ยนชีวิตส่งเสริม "ทัศนคติใหม่และความเป็นไปได้ใหม่" บทความทั้งหมดได้รับการแปลเป็น 30+ ภาษา. สมัครรับจดหมายข่าว ถึงนิตยสาร InnerSelf ซึ่งตีพิมพ์ทุกสัปดาห์ และ Daily Inspiration ของ Marie T Russell นิตยสาร InnerSelf ได้รับการตีพิมพ์ตั้งแต่ปี 1985