การกินปลาเชื่อมโยงกับการนอนหลับที่ดีขึ้นและ IQ ที่สูงขึ้นสำหรับเด็ก ๆ

การกินปลาเชื่อมโยงกับการนอนหลับที่ดีขึ้นและ IQ ที่สูงขึ้นสำหรับเด็ก ๆ

เด็กที่กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งจะนอนหลับได้ดีขึ้นและมีคะแนน IQ สูงกว่าโดยเฉลี่ย 4 คะแนนมากกว่าเด็กที่กินปลาไม่บ่อยหรือไม่ได้เลย

การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างโอเมก้า 3 กับกรดไขมันในปลาหลายชนิด และความฉลาดที่เพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับโอเมก้า 3 และการนอนหลับที่ดีขึ้น แต่นักวิจัยไม่เคยเชื่อมโยงทั้งสามอย่างนี้มาก่อน

ผลการวิจัยเผยให้เห็นว่าการนอนหลับเป็นหนทางไกล่เกลี่ยที่เป็นไปได้ ซึ่งอาจเป็นการเชื่อมโยงที่ขาดหายไประหว่างปลากับสติปัญญา

“งานวิจัยด้านนี้ยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างดี มันกำลังเกิดขึ้น” Jianghong Liu รองศาสตราจารย์ด้านการพยาบาลและสาธารณสุขแห่งมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนียและผู้เขียนนำการศึกษาซึ่งปรากฏใน รายงานทางวิทยาศาสตร์. “ในที่นี้เรามาดูที่โอเมก้า 3 ที่มาจากอาหารของเราแทนที่จะเป็นอาหารเสริม”

สำหรับงาน กลุ่มนี้ประกอบด้วยเด็กอายุ 541-9 ปี 11 คนในจีน เด็กชาย 54 เปอร์เซ็นต์ และเด็กหญิง 46 เปอร์เซ็นต์ กรอกแบบสอบถามว่าพวกเขากินปลาบ่อยแค่ไหนในเดือนที่ผ่านมา โดยมีตัวเลือกตั้งแต่ "ไม่เคย" ถึง " อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง”

เด็กๆ ยังทำการทดสอบไอคิวเวอร์ชันภาษาจีนที่เรียกว่า Wechsler Intelligence Scale for Children-Revised ซึ่งจะตรวจสอบทักษะทางวาจาและอวัจนภาษา เช่น คำศัพท์และการเข้ารหัส

พ่อแม่ของพวกเขาตอบคำถามเกี่ยวกับคุณภาพการนอนหลับโดยใช้แบบสอบถามนิสัยการนอนสำหรับเด็กที่ได้มาตรฐาน ซึ่งรวมถึงหัวข้อต่างๆ เช่น ระยะเวลาการนอนหลับและความถี่ของการตื่นกลางดึกหรือความง่วงนอนในตอนกลางวัน สุดท้ายนี้ นักวิจัยได้ควบคุมข้อมูลด้านประชากรศาสตร์ รวมถึงการศึกษาของผู้ปกครอง อาชีพ และสถานภาพการสมรส ตลอดจนจำนวนเด็กในบ้าน

ผลการวิจัยพบว่าเด็กที่รายงานว่ากินปลาทุกสัปดาห์ทำคะแนนสอบไอคิวสูงกว่าคนที่บอกว่า "ไม่ค่อย" หรือ "ไม่เคย" บริโภคปลาเลย 4.8 คะแนน ผู้ที่ทานอาหารที่มีปลาบางครั้งทำคะแนนได้สูงกว่า 3.3 คะแนน นอกจากนี้ การบริโภคปลาที่เพิ่มขึ้นยังเชื่อมโยงกับการรบกวนการนอนหลับน้อยลง ซึ่งนักวิจัยกล่าวว่าคุณภาพการนอนหลับโดยรวมดีขึ้น

“การอดนอนเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมต่อต้านสังคม ความรู้ความเข้าใจที่ไม่ดีเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมต่อต้านสังคม” Adrian Raine ศาสตราจารย์ที่ได้รับการแต่งตั้งใน School of Arts and Sciences และ Perelman School of Medicine กล่าว “เราพบว่าอาหารเสริมโอเมก้า 3 ช่วยลดพฤติกรรมต่อต้านสังคม จึงไม่น่าแปลกใจที่ปลาอยู่เบื้องหลังสิ่งนี้”

เจนนิเฟอร์ ปินโต-มาร์ติน ศาสตราจารย์ด้านการพยาบาลและระบาดวิทยา และผู้อำนวยการศูนย์เพื่อความคิดริเริ่มด้านสาธารณสุข มองเห็นศักยภาพที่แข็งแกร่งสำหรับผลกระทบของการวิจัยครั้งนี้

"มันเพิ่มหลักฐานที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีจริงๆ และควรเป็นสิ่งที่โฆษณาและส่งเสริมอย่างจริงจังมากขึ้น" เธอกล่าว “เด็กควรได้รับการแนะนำให้รู้จักกับมันตั้งแต่เนิ่นๆ” นั่นอาจอายุน้อยถึง 10 เดือน ตราบใดที่ปลาไม่มีกระดูกและสับละเอียด แต่ควรเริ่มเมื่ออายุประมาณ 2 ขวบ

"การแนะนำรสชาติตั้งแต่เนิ่นๆ ทำให้น่ารับประทานมากขึ้น" Pinto-Martin กล่าว “มันต้องเป็นความพยายามร่วมกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัฒนธรรมที่ปลาไม่ได้เสิร์ฟหรือดมกลิ่นตามปกติ เด็กมีความไวต่อกลิ่น ถ้าพวกเขาไม่ชินกับมัน พวกเขาก็อาจจะอายไปจากมัน”

เมื่อพิจารณาในกลุ่มอายุน้อย นักวิจัยเลือกที่จะไม่วิเคราะห์รายละเอียดที่ผู้เข้าร่วมรายงานเกี่ยวกับประเภทของปลาที่บริโภค แม้ว่าพวกเขาจะวางแผนที่จะทำเพื่อการทำงานในกลุ่มผู้สูงอายุในอนาคต พวกเขายังต้องการเพิ่มในการศึกษาเชิงสังเกตในปัจจุบันนี้เพื่อสร้างผ่านการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม ว่าการกินปลาสามารถนำไปสู่การนอนหลับที่ดีขึ้น ผลการเรียนที่ดีขึ้น และผลในทางปฏิบัติอื่นๆ ในชีวิตจริง

ในขณะนี้ นักวิจัยแนะนำให้เพิ่มปลาเข้าไปในอาหาร การบริโภคแม้แต่สัปดาห์ละครั้งทำให้ครอบครัวหนึ่งเข้าสู่กลุ่มกินปลา "สูง" ตามที่กำหนดไว้ในการศึกษานี้

“การทำเช่นนี้อาจง่ายกว่าการสะกิดเด็กให้เข้านอน” Raine กล่าว “ถ้าปลาทำให้นอนหลับดีขึ้นก็ดี หากยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการเรียนรู้—อย่างที่เราเห็นในที่นี้—ดียิ่งขึ้นไปอีก มันเป็นการโจมตีสองครั้ง”

สถาบันสุขภาพแห่งชาติ/สถาบันวิทยาศาสตร์สุขภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติมอบทุนสนับสนุนและโครงการภายในของสถาบันแห่งชาติว่าด้วยการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดและโรคพิษสุราเรื้อรังให้ทุนสนับสนุนงานนี้

ที่มา: มหาวิทยาลัยเพนซิลวาเนีย

หนังสือที่เกี่ยวข้อง:

at ตลาดภายในและอเมซอน

 

บทความเพิ่มเติมโดยผู้เขียนคนนี้

คุณอาจจะชอบ

ติดตาม InnerSelf บน

ไอคอน Facebookไอคอนทวิตเตอร์ไอคอน YouTubeไอคอน instagramไอคอน pintrestไอคอน RSS

 รับล่าสุดทางอีเมล

นิตยสารรายสัปดาห์ แรงบันดาลใจทุกวัน

ภาษาที่ใช้ได้

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

เสียงภายใน

จันทรุปราคา 12 พฤษภาคม 2022
ภาพรวมโหราศาสตร์และดวงชะตา: 23 - 29 พฤษภาคม 2022
by แพม ยังฮันส์
วารสารโหราศาสตร์รายสัปดาห์นี้อิงตามอิทธิพลของดาวเคราะห์ และนำเสนอมุมมองและ...
05 21 สร้างจินตนาการใหม่ในช่วงเวลาอันตราย 5362430 1920
ตอกย้ำจินตนาการในช่วงเวลาอันตราย
by เนเชอเรซ่า กาเบรียล เครม
ในโลกที่มักดูเหมือนตั้งใจจะทำลายตัวเอง ฉันพบว่าตัวเองกำลังดูแลความงาม -- แบบ...
กลุ่มคนหลายเชื้อชาติยืนถ่ายรูปหมู่
เจ็ดวิธีที่คุณสามารถแสดงความเคารพต่อทีมที่หลากหลายของคุณ (วิดีโอ)
by Kelly McDonald
ความเคารพมีความหมายอย่างลึกซึ้ง แต่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ในการให้ ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถสาธิตได้ (และ...
ช้างกำลังเดินอยู่หน้าพระอาทิตย์ตกดิน
ภาพรวมโหราศาสตร์และดวงชะตา: 16 - 22 พฤษภาคม 2022
by แพม ยังฮันส์
วารสารโหราศาสตร์รายสัปดาห์นี้อิงตามอิทธิพลของดาวเคราะห์ และนำเสนอมุมมองและ...
ภาพของ Leo Buscaglia จากปกหนังสือของเขา: Living, Loving and Learning
วิธีเปลี่ยนชีวิตของใครบางคนในไม่กี่วินาที
by จอยซ์ วิสเซลล์
ชีวิตของฉันเปลี่ยนไปอย่างมากเมื่อมีคนเอาวินาทีนั้นมาชี้ให้เห็นความงามของฉัน
ภาพถ่ายรวมของจันทรุปราคาเต็มดวง
ภาพรวมโหราศาสตร์และดวงชะตา: 9 - 15 พฤษภาคม 2022
by แพม ยังฮันส์
วารสารโหราศาสตร์รายสัปดาห์นี้อิงตามอิทธิพลของดาวเคราะห์ และนำเสนอมุมมองและ...
05 08 พัฒนาความคิดเห็นอกเห็นใจ 2593344 เสร็จสมบูรณ์
การพัฒนาการคิดเห็นอกเห็นใจต่อตนเองและผู้อื่น
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
เวลาคนพูดถึงความเห็นอกเห็นใจ ส่วนใหญ่จะหมายถึงการเห็นอกเห็นใจผู้อื่น...เพื่อ...
ผู้ชายกำลังเขียนจดหมาย
เขียนความจริงและปล่อยให้อารมณ์ไหล
by บาร์บาร่าเบอร์เกอร์
การเขียนสิ่งต่าง ๆ เป็นวิธีที่ดีในการฝึกพูดความจริง
การเผชิญหน้าของฉันกับดาร์ธ เวเดอร์: การเป็นคนโง่ของพระเจ้า
การเผชิญหน้าของฉันกับดาร์ธ เวเดอร์: การเป็นคนโง่ของพระเจ้า
by แบร์รี่วิสเซล
ฉันไม่กลัวที่จะหลอกตัวเอง และทำไมฉันจงใจทำเช่นนี้? พูดง่ายๆ คือ รู้สึก...
ผู้หญิงลุกขึ้น: มองเห็น ได้ยิน และลงมือทำ
ผู้หญิงลุกขึ้น: มองเห็น ได้ยิน และลงมือทำ
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
ฉันเรียกบทความนี้ว่า "ผู้หญิงเกิดขึ้น: มองเห็น ได้ยิน และลงมือทำ" และในขณะที่ฉันกำลังพูดถึง...
สี่ขั้นตอนในการเลิกคาดหวังและรู้สึกรักมากขึ้น
สี่ขั้นตอนในการเลิกคาดหวังและรู้สึกรักมากขึ้น
by Jude Bijou, MA, MFT
เราทุกคนต่างประสบกับความรำคาญในชีวิตประจำวันกับผู้คนรอบตัวเรา เป็นอะไรที่น่าหงุดหงิด…

อ่านมากที่สุด

ค้นหาสิ่งที่คุณกำลังมองหา 5 25
ใช้โหราศาสตร์โหราศาสตร์เพื่อค้นหาสิ่งที่คุณทำหาย
by Alphee Lavoie
มีการโต้เถียงกันมากมายในหมู่นักโหราศาสตร์ว่าเวลาใด (และแม้แต่สถานที่) ที่จะ...
การสร้างสภาพแวดล้อมใหม่ 4 14
วิธีที่นกพื้นเมืองกลับมาสู่ป่าในเมืองที่ได้รับการฟื้นฟูของนิวซีแลนด์
by Elizabeth Elliot Noe, มหาวิทยาลัยลินคอล์นและคณะ
การทำให้เป็นเมืองและการทำลายแหล่งที่อยู่อาศัยเป็นภัยคุกคามที่สำคัญต่อนกพื้นเมือง...
เรื่องราวของความทุกข์ทรมานและความตายเบื้องหลังการห้ามทำแท้งของไอร์แลนด์และการถูกกฎหมายที่ตามมา
เรื่องราวของความทุกข์ทรมานและความตายเบื้องหลังการห้ามทำแท้งของไอร์แลนด์และการถูกกฎหมายที่ตามมา
by Gretchen E. Ely มหาวิทยาลัยเทนเนสซี
หากศาลฎีกาสหรัฐคว่ำ Roe v. Wade คำตัดสินของ 1973 ที่ทำให้การทำแท้งถูกกฎหมายใน...
คุณต้องการนอนเท่าไหร่ 4 7
คุณต้องการนอนมากแค่ไหน
by Barbara Jacquelyn Sahakian มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ และคณะ
พวกเราส่วนใหญ่มีปัญหาในการคิดให้ดีหลังจากนอนหลับไม่สนิทในตอนกลางคืน – รู้สึกมีหมอกหนาและทำงานไม่สำเร็จ...
ประโยชน์ของน้ำเลมอน 4 14
น้ำมะนาวจะดีท็อกซ์หรือเติมพลังให้คุณหรือไม่?
by Evangeline Mantzioris มหาวิทยาลัยเซาท์ออสเตรเลีย
หากคุณเชื่อว่าเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ในโลกออนไลน์ การดื่มน้ำอุ่นกับน้ำมะนาว...
สังคมที่ไว้วางใจก็มีความสุข 4 14
เหตุใดสังคมที่ไว้วางใจจึงมีความสุขโดยรวม
by เอนจามิน แรดคลิฟฟ์ มหาวิทยาลัยนอเทรอดาม
มนุษย์เป็นสัตว์สังคม ซึ่งหมายความว่า เกือบจะเป็นเรื่องของความจำเป็นเชิงตรรกะ ที่มนุษย์...
กลุ่มคนหลายเชื้อชาติยืนถ่ายรูปหมู่
เจ็ดวิธีที่คุณสามารถแสดงความเคารพต่อทีมที่หลากหลายของคุณ (วิดีโอ)
by Kelly McDonald
ความเคารพมีความหมายอย่างลึกซึ้ง แต่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ในการให้ ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถสาธิตได้ (และ...
เศรษฐกิจ 4 14
5 สิ่งที่นักเศรษฐศาสตร์รู้ แต่ฟังดูผิดสำหรับคนส่วนใหญ่
by Renaud Foucart มหาวิทยาลัยแลงคาสเตอร์
สิ่งที่น่าสงสัยเกี่ยวกับอาชีพของเราคือเมื่อเรานักเศรษฐศาสตร์เชิงวิชาการส่วนใหญ่เห็นด้วยกับแต่ละ...

ทัศนคติใหม่ - ความเป็นไปได้ใหม่

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | ตลาด InnerSelf
ลิขสิทธิ์© 1985 - 2021 InnerSelf สิ่งพิมพ์ สงวนลิขสิทธิ์.