อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของแม่อาจเป็นอันตรายต่อ 3 ชั่วอายุคนในอนาคต

อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของแม่อาจเป็นอันตรายต่อ 3 ชั่วอายุคนในอนาคต

คุณแม่ที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูงอาจทำให้คนรุ่นหลังมีความเสี่ยงต่อปัญหาการเผาผลาญอาหาร แม้ว่าลูกหลานของพวกเขาจะรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก็ตาม การศึกษาใหม่กับหนูแนะนำ

“มากกว่าสองในสามของสตรีวัยเจริญพันธุ์ในสหรัฐอเมริกามีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน”

ในขณะที่การศึกษาอื่น ๆ ได้เชื่อมโยงสุขภาพของผู้หญิงในครรภ์กับน้ำหนักตัวของลูกในช่วงหลังของชีวิต งานวิจัยชิ้นใหม่นี้เป็นครั้งแรกที่บ่งชี้ว่าแม้กระทั่งก่อนตั้งครรภ์ โรคอ้วนของผู้หญิงสามารถทำให้เกิดความผิดปกติทางพันธุกรรมที่ส่งต่อไปยังสายเลือดของผู้หญิงได้เป็นอย่างน้อย สามชั่วอายุคน เพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ

ผู้เขียนอาวุโส Kelle H. Moley ศาสตราจารย์ด้านสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยาที่มหาวิทยาลัยวอชิงตันในเซนต์หลุยส์กล่าวว่า "ผลการวิจัยของเราระบุว่าโรคอ้วนของมารดาอาจทำให้สุขภาพของคนรุ่นหลัง ๆ แย่ลงได้ “สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากมากกว่าสองในสามของสตรีวัยเจริญพันธุ์ในสหรัฐอเมริกามีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน”

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าโรคอ้วนของมารดา และปัญหาการเผาผลาญที่เกี่ยวข้อง สามารถสืบทอดผ่าน DNA ของไมโตคอนเดรียที่มีอยู่ในไข่หรือไข่ที่ไม่ได้รับการปฏิสนธิ ไมโตคอนเดรียมักถูกเรียกว่าเป็นขุมพลังของเซลล์ เพราะมันให้พลังงานสำหรับเมแทบอลิซึมและกระบวนการทางชีวเคมีอื่นๆ โครงสร้างเซลล์เหล่านี้มีชุดยีนของตัวเอง ซึ่งสืบทอดมาจากแม่เท่านั้น ไม่ใช่พ่อ

Moley กล่าวว่า "ข้อมูลของเราเป็นครั้งแรกที่แสดงให้เห็นว่าแม่หนูที่ตั้งครรภ์ที่เป็นโรคเมตาบอลิซึมสามารถถ่ายทอดไมโตคอนเดรียที่ไม่สมบูรณ์ผ่านทางสายเลือดของสตรีได้จนถึงสามชั่วอายุคน "สิ่งสำคัญคือ การศึกษาของเราระบุว่าโอโอไซต์หรือไข่ของมารดาอาจมีข้อมูลที่โปรแกรมทำงานผิดปกติของไมโตคอนเดรียไปทั่วทั้งร่างกาย"

สำหรับการศึกษาตีพิมพ์ในวารสาร รายงานเซลล์นักวิจัยได้ให้อาหารหนูที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูง ซึ่งประกอบด้วยไขมันประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์และน้ำตาล 20 เปอร์เซ็นต์จาก XNUMX สัปดาห์ก่อนการปฏิสนธิจนถึงหย่านม "สิ่งนี้เลียนแบบอาหารตะวันตกมากขึ้น" Moley กล่าว “โดยพื้นฐานแล้วมันเหมือนกับการกินอาหารจานด่วนทุกวัน”

จากนั้นลูกหลานก็ได้รับอาหารควบคุมด้วยอาหารหนูมาตรฐานซึ่งมีโปรตีนสูงและมีไขมันและน้ำตาลต่ำ แม้จะมีอาหารเพื่อสุขภาพ ลูกหมา ลูกหมาตัวใหญ่ และลูกหมาตัวใหญ่ก็พัฒนาการดื้อต่ออินซูลินและปัญหาการเผาผลาญอื่นๆ นักวิจัยพบไมโทคอนเดรียที่ผิดปกติในกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อโครงร่างของหนู

Moley กล่าวว่า "สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าในมนุษย์ซึ่งอาหารของเด็กสะท้อนถึงพ่อแม่ของพวกเขาอย่างใกล้ชิด ผลกระทบของกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมของมารดาอาจมากกว่าในรูปแบบเมาส์ของเรา

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลต่ำอย่างสม่ำเสมอ ตลอดจนการออกกำลังกายเป็นประจำอาจย้อนกลับความผิดปกติของการเผาผลาญทางพันธุกรรมได้หรือไม่

“ไม่ว่าในกรณีใด การรับประทานอาหารอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ” Moley กล่าว “ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา อาหารของเราแย่ลง ส่วนใหญ่เกิดจากอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วน เรากำลังเห็นผลในวิกฤตโรคอ้วนในปัจจุบัน การวิจัยรวมถึงการศึกษานี้ชี้ให้เห็นถึงภาวะโภชนาการของมารดาที่ไม่ดีและความโน้มเอียงที่จะเป็นโรคอ้วน”

สถาบันสุขภาพแห่งชาติสนับสนุนการศึกษานี้

ที่มา: มหาวิทยาลัยวอชิงตันในเซนต์หลุยส์


หนังสือที่เกี่ยวข้อง

at ตลาดภายในและอเมซอน

 

คุณอาจจะชอบ

ติดตาม InnerSelf บน

ไอคอน Facebookไอคอนทวิตเตอร์ไอคอน YouTubeไอคอน instagramไอคอน pintrestไอคอน RSS

 รับล่าสุดทางอีเมล

นิตยสารรายสัปดาห์ แรงบันดาลใจทุกวัน

ภาษาที่ใช้ได้

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

บทความล่าสุด

อ่านมากที่สุด

ยาแก้ปวดทำงานอย่างไร 4 27
Painkillers ฆ่าความเจ็บปวดได้อย่างไร?
by Rebecca Seal and Benedict Alter, มหาวิทยาลัยพิตต์สเบิร์ก
หากปราศจากความรู้สึกเจ็บปวด ชีวิตก็อันตรายมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ ความเจ็บปวดบอกให้เราใช้...
ความยั่งยืนของมหาสมุทร 4 27
สุขภาพของมหาสมุทรขึ้นอยู่กับเศรษฐศาสตร์และแนวคิดของปลาอินฟินิตี้
by ราชิด สุไมลา มหาวิทยาลัยบริติชโคลัมเบีย
ผู้เฒ่าพื้นเมืองได้เล่าถึงความผิดหวังเกี่ยวกับการลดลงของปลาแซลมอนอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน…
วิธีประหยัด m0ney กับอาหาร 6 29
วิธีประหยัดค่าอาหารของคุณและยังทานอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ
by Clare Collins และ Megan Whatnall มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล
ราคาร้านขายของชำปรับตัวสูงขึ้นด้วยเหตุผลหลายประการ รวมถึงต้นทุนที่สูงขึ้นของ...
ซึ่งเป็นเอลวิส pressly 4 27
ใครคือตัวจริงของเอลวิส เพรสลีย์?
by Michael T. Bertrand, Tennessee State University
เพรสลีย์ไม่เคยเขียนไดอารี่ เขาไม่ได้เก็บไดอารี่ ครั้งหนึ่งเมื่อได้ทราบถึงชีวประวัติที่อาจเกิดขึ้น...
รับวัคซีนบูสเตอร์ 4 28
คุณควรได้รับ Booster Shot ของ Covid-19 ตอนนี้หรือรอจนถึงฤดูใบไม้ร่วง?
by Prakash Nagarkatti และ Mitzi Nagarkatti มหาวิทยาลัยเซาท์แคโรไลนา
ในขณะที่วัคซีนป้องกันโควิด-19 ยังคงมีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันการรักษาตัวในโรงพยาบาลและการเสียชีวิต ท…
ม้าสามารถบอกทัศนคติของคุณได้ 4 27
ม้าและหมูยังสามารถบอกได้ว่าคุณคิดบวกหรือลบ
by มหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน
ม้า หมู และม้าป่า สามารถแยกแยะระหว่างเสียงด้านลบและด้านบวกจาก...
ข้อเสียของเศรษฐกิจของผู้สร้าง 6 29
นี่คือสิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับด้านมืดของเศรษฐกิจครีเอเตอร์
by Nina Willment, University of York
ผลสำรวจในปี 2019 พบว่าเด็กๆ อยากเป็นผู้ใช้ YouTube มากกว่านักบินอวกาศ กลายเป็นพาดหัวข่าวและ...
ไล่ตามกิเลส 6 29
5 ข้อเสียในการทำตาม Passion ของคุณ
by Erin A. Cech มหาวิทยาลัยมิชิแกน
ในฐานะนักสังคมวิทยาที่ตรวจสอบวัฒนธรรมของแรงงานและความไม่เท่าเทียมกัน ฉันได้สัมภาษณ์นักศึกษา...

ทัศนคติใหม่ - ความเป็นไปได้ใหม่

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | ตลาด InnerSelf
ลิขสิทธิ์© 1985 - 2021 InnerSelf สิ่งพิมพ์ สงวนลิขสิทธิ์.