การอดอาหารเป็นระยะนั้นดีสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

การอดอาหารเป็นระยะ 6 17
 หลายคนพบว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ นั้นยืดหยุ่นและทำตามได้ง่ายกว่าการอดอาหารอื่นๆ Marcin Malicki/ Shutterstock

หากคุณเป็นคนที่คิดที่จะลดน้ำหนักหรือต้องการมีสุขภาพที่ดีขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณอาจพบคำสองคำนี้: การอดอาหารเป็นช่วงๆ ตั้งแต่คนดังไปจนถึงผู้คลั่งไคล้การออกกำลังกาย การอดอาหารเป็นระยะมีผู้ให้การสนับสนุนที่ซื่อสัตย์หลายพันคนทางออนไลน์ การอ้างว่าการกินวิธีนี้ช่วยให้พวกเขาลดน้ำหนักได้ดีกว่าวิธีการควบคุมอาหารแบบอื่นๆ

เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นความน่าสนใจของการอดอาหารเป็นระยะๆ เป็นวิธีลดน้ำหนัก ไม่เพียงแต่เรียบง่าย แต่ยังมีความยืดหยุ่น สามารถปรับให้เข้ากับทุกคนได้อย่างง่ายดาย และไม่ต้องการให้คุณงดอาหารหรือนับแคลอรี แต่ถึงแม้จะได้รับความนิยม แต่การอดอาหารเป็นช่วงๆ อาจไม่ได้ดีไปกว่าวิธีการควบคุมอาหารแบบอื่นๆ ในการลดน้ำหนัก

จนถึงปัจจุบัน การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ นั้นดีพอๆ กับการนับแคลอรีในการลดน้ำหนัก รวมถึง ผลการศึกษาล่าสุดซึ่งติดตามผู้เข้าร่วมมานานกว่าหนึ่งปี

สิ่งนี้แสดงให้เห็นด้วยการอดอาหารเป็นระยะ ๆ หลายประเภทรวมถึง การถือศีลอดวันอื่น (ที่คุณอดอาหารหรือจำกัดแคลอรีวันเว้นวัน) 5:2 การอดอาหาร (ปกติกินห้าวันต่อสัปดาห์ แล้วอดอาหารหรือจำกัดแคลอรีเป็นเวลาสองวัน) และ กินแบบจำกัดเวลา (ที่คุณกินแคลอรี่ตลอดวันภายในกรอบเวลาที่กำหนด เช่น กินเฉพาะในช่วงเวลาแปดชั่วโมง แล้วอดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมง) แต่ยังไม่มีการศึกษาใดที่แสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ ดีกว่าการรับประทานอาหารแบบปกติ

การอดอาหารไม่ต่อเนื่อง ลดปริมาณการกินแต่อาจมีข้อเสีย ทั้งยังช่วยลดปริมาณของ กิจกรรมทางกายที่เราทำและ ลดแรงกดขณะออกกำลังกาย.

นี่คือความจริง ไม่ว่าจะเป็นประเภทไหน เป็นระยะ อดอาหารที่คุณทำ. นี่แสดงให้เห็นว่าเมื่อปริมาณแคลอรี่ลดลงอย่างมาก แม้ในช่วงเวลาสั้นๆ ร่างกายจะปรับตัวโดยการลดจำนวนแคลอรีที่ใช้ระหว่างการออกกำลังกาย นักวิจัยไม่แน่ใจว่าเหตุใดจึงเกิดขึ้น

แม้ว่าสิ่งนี้อาจไม่ส่งผลต่อการลดน้ำหนักเสมอไป แต่ระดับการออกกำลังกายที่ลดลงอาจมีผลเสียต่อสุขภาพอื่นๆ ตัวอย่างเช่น ล่าสุด การศึกษาการอดอาหารแบบวันเว้นวัน พบว่าแม้เพียงสามสัปดาห์ของอาหารนี้ลดระดับการออกกำลังกายและทำให้สูญเสียมวลกล้ามเนื้อมากกว่าอาหารควบคุมแคลอรี่ทุกวัน การอดอาหารยังมีประสิทธิภาพน้อยกว่าการจำกัดแคลอรีในแต่ละวันสำหรับการลดไขมัน

มวลกล้ามเนื้อมีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ รวมถึง ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และ ร่างกายแข็งแรง เมื่อเราอายุมากขึ้น ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้สูญเสียกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม การรวมการอดอาหารเป็นระยะ ๆ กับโปรแกรมการออกกำลังกาย – เช่น การฝึกความต้านทาน – อาจช่วยให้ผู้คนรักษามวลกล้ามเนื้อติดมันได้ดีขึ้นพร้อมทั้งกระตุ้นการลดไขมัน

มีประโยชน์อื่น ๆ ในการถือศีลอดหรือไม่?

แม้ว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ อาจไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่มหัศจรรย์ในการลดน้ำหนัก แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการอดอาหารอาจไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ

A เมื่อเร็ว ๆ นี้ จากการอดอาหารเป็นระยะๆ พบว่าช่วยเพิ่มความดันโลหิต ความไวต่ออินซูลิน (ร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ) และลดระดับคอเลสเตอรอลในระดับที่ใกล้เคียงกับการจำกัดแคลอรี่ในแต่ละวัน

มีแนวโน้มว่าผลกระทบนี้เกิดจากการลดน้ำหนัก แต่เนื่องจากมีการศึกษาเพียงไม่กี่ชิ้นที่ติดตามผู้เข้าร่วมมาเป็นเวลานานกว่าหนึ่งปี จึงเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าผลกระทบเหล่านี้ยังคงมีอยู่หรือไม่

งานวิจัยบางชิ้นยังชี้ให้เห็นถึงความรวดเร็วของคุณอาจเป็นกุญแจสำคัญ ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจจาก การรับประทานอาหารที่จำกัดเวลาก่อนเวลาซึ่งเกี่ยวข้องกับการกินแคลอรี่ทั้งหมดของคุณในช่วงเริ่มต้นของวันและอดอาหารในตอนเย็น โดยปกติตั้งแต่เวลา 4 น. เป็นต้นไป การรับประทานอาหารตั้งแต่เช้าตรู่จะปรับการบริโภคอาหารให้สอดคล้องกับจังหวะชีวิตตามธรรมชาติของเรา ซึ่งหมายความว่าสารอาหารจะได้รับการประมวลผลอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

การรับประทานอาหารที่จำกัดเวลาแต่เนิ่นๆ ยังแสดงให้เห็นด้วยว่าสามารถปรับปรุงเครื่องหมายของสุขภาพหลายประการ เช่น ความไวต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 การปรับปรุงเหล่านี้ได้เห็นแม้กระทั่ง โดยไม่ต้องลดน้ำหนัก.

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าผลลัพธ์จากการอดอาหารแบบไม่ต่อเนื่อง 5:2 สามารถปรับปรุงได้ด้วยการจัดตำแหน่งสองวันที่รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำมากหรือไม่มีเลยติดต่อกัน นี้อาจนำไปสู่การปรับปรุงความไวของอินซูลินมากกว่าสิ่งที่จะเห็นเมื่อฝึก การจำกัดแคลอรี่ต่อวัน.

อาจเป็นเพราะการใช้เวลามากขึ้นในภาวะอดอาหาร ซึ่งจะเป็นการเพิ่มปริมาณไขมันในร่างกายที่คุณเผาผลาญ ที่น่าสนใจคือการออกกำลังกายขณะอดอาหารอาจช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นและ ปรับปรุงความไวของอินซูลิน.

ดังนั้น แม้ว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ อาจไม่ได้ดีไปกว่าการรับประทานอาหารลดน้ำหนักแบบอื่นๆ การเปลี่ยนแปลงวิธีการทำ เช่น การอดอาหารในตอนเย็น อาจช่วยให้คุณเห็นประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านอื่นๆ

สำหรับผู้ที่ต่อสู้กับการควบคุมอาหารที่ต้องจำกัดแคลอรี่ การอดอาหารเป็นระยะๆ นั้นปลอดภัยและอาจยังคงได้ผล นอกจากนี้ยังควรสังเกตด้วยว่าควรผสมผสานการอดอาหารเป็นระยะๆ กับการออกกำลังกายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

เกี่ยวกับผู้เขียน

สนทนา

เดวิดเคลย์ตัน, อาจารย์อาวุโสด้านสรีรวิทยาโภชนาการและการออกกำลังกาย, มหาวิทยาลัย Nottingham Trent

บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.


หนังสือแนะนำ : สุขภาพ

ทำความสะอาดผลไม้สดการล้างผลไม้สด: ดีท็อกซ์ ลดน้ำหนัก และฟื้นฟูสุขภาพของคุณด้วยอาหารที่อร่อยที่สุดของธรรมชาติ [ปกอ่อน] โดย Leanne Hall
ลดน้ำหนักและรู้สึกมีสุขภาพดีอย่างสดใสพร้อมล้างสารพิษออกจากร่างกาย ทำความสะอาดผลไม้สด มีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการดีท็อกซ์ที่ง่ายและมีประสิทธิภาพ รวมถึงโปรแกรมแบบวันต่อวัน สูตรที่น่ารับประทาน และคำแนะนำสำหรับการเปลี่ยนจากการล้างพิษ
คลิกที่นี่สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ใน Amazon.

เจริญอาหารThrive Foods: 200 Plant-Based Recipes for Peak Health [หนังสือปกอ่อน] โดย Brendan Brazier
สร้างจากปรัชญาทางโภชนาการที่ช่วยลดความเครียดและส่งเสริมสุขภาพในคู่มือโภชนาการมังสวิรัติที่ได้รับการยกย่อง เจริญเติบโตเบรนแดน บราเซียร์ นักไตรกีฬาไอรอนแมนมืออาชีพ หันมาสนใจจานอาหารค่ำของคุณ (ชามอาหารเช้าและถาดอาหารกลางวันด้วย)
คลิกที่นี่สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ใน Amazon.

ความตายด้วยยา โดย Gary NullDeath by Medicine โดย Gary Null, Martin Feldman, Debora Rasio และ Carolyn Dean
สภาพแวดล้อมทางการแพทย์กลายเป็นเขาวงกตที่ประสานกันของบริษัท โรงพยาบาล และคณะกรรมการบริหารของรัฐบาล ที่ถูกบริษัทยาแทรกซึมเข้ามา สารพิษส่วนใหญ่มักจะได้รับการอนุมัติก่อน ในขณะที่ทางเลือกที่อ่อนโยนกว่าและเป็นธรรมชาติมากกว่าจะถูกเพิกเฉยด้วยเหตุผลทางการเงิน มันคือความตายด้วยยา
คลิกที่นี่สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ใน Amazon.


คุณอาจจะชอบ

ติดตาม InnerSelf บน

ไอคอน Facebookไอคอนทวิตเตอร์ไอคอน YouTubeไอคอน instagramไอคอน pintrestไอคอน RSS

 รับล่าสุดทางอีเมล

นิตยสารรายสัปดาห์ แรงบันดาลใจทุกวัน

ภาษาที่ใช้ได้

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

บทความล่าสุด

อ่านมากที่สุด

มันคือโควิดหรืออุจจาระแห้ง 8 7
วิธีดูว่าเป็นโควิดหรือไข้ละอองฟาง
by ซามูเอล เจ. ไวท์ และฟิลิปป์ บี. วิลสัน
ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นในซีกโลกเหนือ หลายๆ คนคงจะเป็นโรคภูมิแพ้เกสรดอกไม้…
เปลี่ยนใจคน 8 3
ทำไมจึงยากที่จะท้าทายความเชื่อผิดๆ ของใครบางคน
by Lara Millman
คนส่วนใหญ่คิดว่าพวกเขาได้รับความเชื่อโดยใช้มาตรฐานที่สูงของความเป็นกลาง แต่ล่าสุด…
ไม้ปราชญ์ ขนนก และตาข่ายดักฝัน
การทำความสะอาด การต่อสายดิน และการปกป้อง: แนวทางปฏิบัติพื้นฐานสองประการ
by MaryAnn DiMarco
หลายวัฒนธรรมมีพิธีชำระล้างตามพิธีกรรม ซึ่งมักทำด้วยควันหรือน้ำ เพื่อช่วยขจัด...
เอาชนะความเหงา 8 4
4 วิธีในการกู้คืนจากความเหงา
by มิเชล เอช ลิม
ความเหงาไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะเป็นอารมณ์ความรู้สึกตามธรรมชาติของมนุษย์ แต่เมื่อละเลยหรือไม่ได้ผล...
ทัศนคติที่เปลี่ยนไปเกี่ยวกับสภาพอากาศ 8 13
เหตุใดสภาพอากาศและความร้อนจัดจึงส่งผลต่อทัศนคติของเรา
by การ์ดคิฟเฟอร์ จอร์จ
ความถี่และความรุนแรงของคลื่นความร้อนที่เพิ่มขึ้นส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตของผู้คนโดย...
วิธีเลิกนิสัยไม่ดี 8 13
วิธีทำลายนิสัยที่ไม่ดีโดยไม่หมกมุ่นอยู่กับจิตตานุภาพ
by Asaf Mazar และ Wendy Wood
คำถามหนึ่งที่เราตั้งไว้เพื่อตอบในการวิจัยล่าสุดของเรา คำตอบมีนัยยะกว้างไกล...
หญิงสาวนั่งเอนหลังพิงต้นไม้ทำงานแล็ปท็อป
สมดุลชีวิตการทำงาน? จากความสมดุลสู่การบูรณาการ
by Chris DeSantis
แนวคิดเรื่องความสมดุลระหว่างชีวิตและงานได้เปลี่ยนแปลงและวิวัฒนาการมาเป็นเวลาประมาณสี่สิบปี...
หลีกเลี่ยงจิตใจที่ปิดสนิท 8 13
ทำไมข้อเท็จจริงมักไม่เปลี่ยนใจ
by คีธ เอ็ม. เบลลิซซี่,
“Facts First” เป็นสโลแกนของแคมเปญการสร้างแบรนด์ของ CNN ซึ่งยืนยันว่า “เมื่อข้อเท็จจริงคือ…

ทัศนคติใหม่ - ความเป็นไปได้ใหม่

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | ตลาด InnerSelf
ลิขสิทธิ์© 1985 - 2021 InnerSelf สิ่งพิมพ์ สงวนลิขสิทธิ์.