ยังมีอีกมากที่เรายังไม่รู้เกี่ยวกับน้ำหนักตัว Christian Delbert / Shutterstock

มีการถกเถียงกันมานานแล้วว่าพันธุกรรมหรือสิ่งแวดล้อมที่คนเราเลี้ยงดูมานั้นเป็นสาเหตุที่ใหญ่ที่สุดของโรคอ้วนหรือไม่

อัตราโรคอ้วนมี เพิ่มขึ้นสามเท่าตั้งแต่ทศวรรษ 1980. สิ่งนี้เร็วกว่าที่พันธุกรรมของเราจะเปลี่ยนแปลงได้มาก แสดงว่าโรคอ้วนมีองค์ประกอบด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ

แต่เรายังมีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าฝาแฝดที่เหมือนกันมีแนวโน้มที่จะ มีความคล้ายคลึงกันมากขึ้นในน้ำหนักตัวของพวกเขา มากกว่าฝาแฝดที่ไม่เหมือนกัน แสดงว่ามีองค์ประกอบทางพันธุกรรมต่อน้ำหนัก

การอภิปรายที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นไปอีกคือข้อเท็จจริงที่ว่ามีหลักฐานว่าอิทธิพลของพันธุกรรมอาจเปลี่ยนแปลงไปตามอายุของผู้คน เช่น ในเรื่องความฉลาด ยีน ดูเหมือนจะเป็นตัวทำนายความฉลาดในผู้ใหญ่ที่ทรงพลังกว่าในเด็ก

Our ผลการศึกษาล่าสุด ได้แสดงให้เห็นแล้วว่าสิ่งนี้เป็นจริงกับน้ำหนักตัวด้วย เราพบว่าปริมาณที่มีอิทธิพลต่อสภาพแวดล้อมหรือพันธุกรรมของคุณอาจมีการที่คนอ้วนเปลี่ยนแปลงไปตลอดชีวิตหรือไม่

การศึกษาของเราพบว่าพันธุกรรมมีความเชื่อมโยงกับอัตราโรคอ้วนในวัยเด็กเพียงเล็กน้อย แต่มีความเข้มแข็งขึ้นเมื่อคนมีอายุมากขึ้น (ตั้งแต่วัยรุ่นจนถึงอายุ 69 ปี)

นอกจากนี้ยังพบรูปแบบที่คล้ายกันเมื่อพูดถึงน้ำหนักตัวของบุคคลและภูมิหลังทางสังคม เราพบว่าคนที่มาจากภูมิหลังที่ด้อยโอกาสมีน้ำหนักตั้งแต่วัยรุ่นเป็นต้นไป อย่างไรก็ตาม แทบไม่มีความแตกต่างในวัยทารกหรือวัยเด็ก

แต่เมื่อคนเราโตขึ้น เราก็สังเกตเห็นความแตกต่างของน้ำหนักตัวที่ไม่สามารถอธิบายได้ด้วยพันธุกรรมหรือภูมิหลังทางสังคม ซึ่งหมายความว่าไม่มีปัจจัยใดที่เป็นตัวทำนายที่ดีของน้ำหนักตัวของบุคคลใดบุคคลหนึ่งโดยเฉพาะ

ในการศึกษาของเราเราใช้ข้อมูลจาก การสำรวจสุขภาพและการพัฒนาแห่งชาติของ MRC. ซึ่งติดตามกลุ่มตัวอย่างเบื้องต้นจำนวน 5,362 คนตั้งแต่พวกเขาเกิดในปี 1946 จนถึงปัจจุบัน

เราใช้ข้อมูลนี้เพื่อศึกษาว่ายีนและความเสียเปรียบทางสังคมเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวตั้งแต่อายุสองถึง 69 อย่างไร เราศึกษาข้อเสียทางสังคมโดยเฉพาะเนื่องจากคิดว่าเป็น ปัจจัยเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญต่อโรคอ้วน และอาจนำไปสู่ความไม่เท่าเทียมกันทางสุขภาพในรูปแบบอื่นๆ

เราสรุปความเสี่ยงทางพันธุกรรมของบุคคลหนึ่งๆ ในสิ่งที่เรียกว่า "คะแนนโพลิเจนิก" ซึ่งเป็นบทสรุปของยีนทั้งหมดที่บุคคลมีซึ่งเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่สูงขึ้น

เพื่อบันทึกภูมิหลังทางสังคม เราใช้ชนชั้นทางสังคมของผู้เข้าร่วมเมื่ออายุสี่ขวบ วัดนี้โดยใช้ ชนชั้นทางสังคมของนายทะเบียนทั่วไปซึ่งจัดหมวดหมู่ภูมิหลังทางสังคมของผู้เข้าร่วมตามชั้นเรียนของพ่อ (ในระดับจากมืออาชีพไปจนถึงไร้ทักษะ)

เราพบว่าผู้ที่มียีนที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนจำนวนมากขึ้นจะมีน้ำหนักตัวสูงกว่า ผู้ที่อยู่ในกลุ่ม 25% แรกสำหรับความเสี่ยงทางพันธุกรรมของโรคอ้วนนั้นหนักกว่า 11.2 กก. เมื่ออายุ 63 กว่าผู้ที่อยู่ใน 25% ล่างของความเสี่ยงทางพันธุกรรม คนที่มาจากบ้านที่ด้อยโอกาสที่สุดในวัยเด็กมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 7.4 กก. มากกว่าผู้ที่มาจากภูมิหลังที่ได้เปรียบมากที่สุดเมื่ออายุ 63

แม้ว่าน้ำหนักตัวจะต่างกันมาก แต่ผลลัพธ์ของเราชี้ให้เห็นว่าทั้งพันธุกรรมและภูมิหลังทางสังคมไม่ได้เป็นตัวทำนายที่ดีว่าคนๆ หนึ่งจะอ้วนขึ้นหรือไม่ ในขณะที่ความแตกต่างของน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อผู้เข้าร่วมมีอายุมากขึ้น ความเสี่ยงทางพันธุกรรมคาดการณ์เพียง 10% และภูมิหลังทางสังคม 4% ของความแตกต่างเหล่านี้

สิ่งนี้แสดงให้เราเห็นว่ายังมีอีกมากเกี่ยวกับน้ำหนักตัวที่เราไม่สามารถอธิบายได้ด้วยพันธุกรรมหรือความเสียเปรียบทางสังคม ชี้ให้เห็นว่าปัจจัยอื่นๆ ก็มีอิทธิพลสำคัญต่อน้ำหนักตัวของเราเช่นกัน

การทำนายน้ำหนักตัว

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตข้อจำกัดของงานของเรา เรามุ่งเน้นไปที่คนรุ่นเดียวเท่านั้น และประสบการณ์ของพวกเขาแตกต่างจากคนรุ่นอื่นๆ อย่างมาก

ตัวอย่างเช่น คนที่เกิดในปี พ.ศ. 1946 จะต้องเผชิญกับ การปันส่วนในวัยเด็ก. รุ่นล่าสุดยังมีอีกมาก โรคอ้วนในระดับที่สูงขึ้น (ที่โดดเด่นที่สุดในวัยเด็ก) กว่าครั้งก่อนๆ ในการทำงานในอนาคต จะเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะพิจารณาว่าผลการศึกษาของเรามีความแตกต่างกันในคนรุ่นใหม่หรือไม่

เรายังตรวจสอบเพียงส่วนหนึ่งของความเสี่ยงทางพันธุกรรมของบุคคล – และยีนที่พบบ่อยที่สุดที่เชื่อมโยงกับน้ำหนักตัว อย่างไรก็ตาม ยีนหายากบางชนิดอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อน้ำหนักตัวของบุคคล ดังนั้นการวิจัยในอนาคตจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบยีนเหล่านั้น

สุดท้าย การวัดผลเสียทางสังคมเป็นสิ่งที่ท้าทาย ความแตกต่างอย่างมากในการวัดความได้เปรียบทางสังคมและความเสี่ยงทางพันธุกรรมทำให้ยากต่อการเปรียบเทียบอิทธิพลที่มีต่อน้ำหนักตัวอย่างแท้จริง

เราไม่สามารถควบคุมพันธุกรรมของเราหรือภูมิหลังทางสังคมที่เราเกิดมาได้ และปัจจัยเหล่านี้อาจมีอิทธิพลต่อเราเกือบ 70 ปีหลังจากที่เราเกิด

ความจริงที่ว่าเราอาจได้รับอิทธิพลจากปัจจัยที่อยู่นอกเหนือการควบคุมของเราสามารถช่วยให้เราไตร่ตรองว่าทำไมคนบางคนจึงพบว่าการลดน้ำหนักหรือหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักนั้นยาก นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้เราเข้าใจด้วยว่าเหตุใดนโยบายในการจัดการกับโรคอ้วนจึงมักอาศัยเจตจำนงของผู้คนมากกว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมทางอาหาร ทำงานไม่ค่อยดี.

การวิจัยของเรายังชี้ให้เห็นว่ายีนหรือภูมิหลังทางสังคมไม่ใช่พรหมลิขิต สิ่งนี้สามารถช่วยให้เรามีพลังเมื่อเราพยายามรักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อาจเคยลำบากในอดีต

เกี่ยวกับผู้แต่ง

เดวิด แบนน์, รองศาสตราจารย์ด้านสาธารณสุข, ยูซีแอล; เลียม ไรท์นักวิจัยหลังปริญญาเอก ยูซีแอลและ นีล เดวีส์, นักวิจัยอาวุโส, มหาวิทยาลัย Bristol

บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.

หนังสือที่เกี่ยวข้อง:

ร่างกายรักษาคะแนน: สมองจิตใจและร่างกายในการรักษาบาดแผล

โดย Bessel van der Kolk

หนังสือเล่มนี้สำรวจความเชื่อมโยงระหว่างการบาดเจ็บกับสุขภาพกายและสุขภาพจิต นำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการรักษาและฟื้นฟู

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

ลมหายใจ: ศาสตร์ใหม่ของศิลปะที่สาบสูญ

โดย เจมส์ เนสเตอร์

หนังสือเล่มนี้สำรวจวิทยาศาสตร์และการฝึกหายใจ นำเสนอข้อมูลเชิงลึกและเทคนิคในการปรับปรุงสุขภาพร่างกายและจิตใจ

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

The Plant Paradox: อันตรายที่ซ่อนอยู่ในอาหาร "สุขภาพ" ที่ทำให้เกิดโรคและน้ำหนักขึ้น

โดย สตีเวน อาร์. กันดรี

หนังสือเล่มนี้สำรวจความเชื่อมโยงระหว่างอาหาร สุขภาพ และโรค โดยนำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความสมบูรณ์พูนสุข

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

รหัสภูมิคุ้มกัน: กระบวนทัศน์ใหม่เพื่อสุขภาพที่แท้จริงและการต่อต้านริ้วรอยที่รุนแรง

โดย Joel Greene

หนังสือเล่มนี้นำเสนอมุมมองใหม่เกี่ยวกับสุขภาพและภูมิคุ้มกัน โดยใช้หลักการของ epigenetics และนำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการปรับปรุงสุขภาพและการชะลอวัยให้เหมาะสม

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ

คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการถือศีลอด: รักษาร่างกายของคุณด้วยการอดอาหารเป็นช่วงๆ วันเว้นวัน และการอดอาหารแบบยืดเวลา

โดย ดร.เจสัน ฟุง และจิมมี่ มัวร์

หนังสือเล่มนี้สำรวจวิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของการถือศีลอดโดยนำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความสมบูรณ์พูนสุข

คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ