ความผิดปกติของการกินสามารถส่งผลกระทบต่อทุกคน โดยไม่คำนึงถึงอายุ เพศ เชื้อชาติ หรือสถานะทางเศรษฐกิจและสังคม ตามที่สมาคมโรคการกินผิดปกติแห่งชาติ ผู้หญิงประมาณ 20 ล้านคนและผู้ชาย 10 ล้านคนในสหรัฐอเมริกาจะเป็นโรคการกินผิดปกติในที่สุด อย่างไรก็ตาม บางกลุ่มอาจมีแนวโน้มที่จะพัฒนาความผิดปกติเหล่านี้ มาดูกันดีกว่าว่าใครคือกลุ่มเสี่ยง
อะไรทำให้เกิดความผิดปกติของการกิน?
ความผิดปกติของการรับประทานอาหารเป็นภาวะที่ซับซ้อนที่อาจเกิดขึ้นจากปัจจัยทางพันธุกรรม สิ่งแวดล้อม และจิตใจ แม้ว่าสาเหตุที่แท้จริงของความผิดปกติของการรับประทานอาหารยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ แต่ปัจจัยหลายอย่างอาจส่งผลต่อการพัฒนาของพวกเขา ปัจจัยเหล่านี้รวมถึง:
- พันธุศาสตร์: การศึกษาพบว่าความผิดปกติของการรับประทานอาหารอาจเป็นกรรมพันธุ์ หากคุณมีสมาชิกในครอบครัวที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหาร คุณอาจมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคนี้
- ปัจจัยทางจิตวิทยา: ความนับถือตนเองต่ำ ลัทธินิยมความสมบูรณ์แบบ ความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และปัจจัยทางจิตวิทยาอื่นๆ สามารถนำไปสู่การเกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหารได้
- ปัจจัยทางสังคม: การใช้ชีวิตในวัฒนธรรมที่ให้ความสำคัญกับความผอมหรือลักษณะทางกายภาพอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคการกิน
- เหตุการณ์ในชีวิต: การบาดเจ็บ การทารุณกรรม และเหตุการณ์ตึงเครียดอื่น ๆ สามารถกระตุ้นให้เกิดความผิดปกติของการรับประทานอาหารได้
ผลกระทบด้านสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์คืออะไร?
การกินที่ผิดปกติอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางร่างกายและจิตใจหลายประการ ได้แก่ :
- ภาวะทุพโภชนาการ: การขาดสารอาหารที่เพียงพออาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร ส่งผลให้ร่างกายอ่อนแอ อ่อนเพลีย เวียนศีรษะ และโลหิตจาง
- ปัญหาทางเดินอาหาร: การกินที่ผิดปกติอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องผูก ท้องอืด ปวดท้อง และท้องเสีย
- ปัญหาหัวใจ: บุคคลอาจมีอาการหัวใจเต้นผิดปกติ ความดันโลหิตต่ำ และหัวใจล้มเหลว
- การสูญเสียความหนาแน่นของกระดูก: การกินที่ผิดปกติอาจทำให้สูญเสียความหนาแน่นของกระดูก เพิ่มความเสี่ยงของกระดูกหักและโรคกระดูกพรุน
- ความไม่สมดุลของฮอร์โมน: ความผิดปกติของการรับประทานอาหารสามารถนำไปสู่ความไม่สมดุลของฮอร์โมน เช่น ประจำเดือน (ไม่มีประจำเดือน) ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนต่ำ และปัญหาต่อมไทรอยด์
- ปัญหาทางทันตกรรม: ความผิดปกติของการรับประทานอาหาร เช่น โรคบูลิเมีย อาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับฟัน เช่น ฟันผุและฟันผุ
อะไรคือการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่สามารถพัฒนาได้?
ความผิดปกติของการรับประทานอาหารอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่ส่งผลกระทบต่อความสัมพันธ์ของแต่ละคนกับอาหาร ภาพลักษณ์ของร่างกาย และปฏิสัมพันธ์ทางสังคม สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึง:
- การจำกัดการกิน: จำกัดการรับประทานอาหารหรือหลีกเลี่ยงอาหารบางหมู่
- การดื่มสุรา: บริโภคอาหารปริมาณมากในเวลาอันสั้น.
- การกวาดล้าง: มีอาการอาเจียน ใช้ยาระบาย หรือออกกำลังกายมากเกินไป
- การบิดเบี้ยวของภาพร่างกาย: มองว่าตัวเองอ้วนทั้งๆ ที่น้ำหนักน้อย
- การแยกทางสังคม: หลีกเลี่ยงสถานการณ์ทางสังคมที่เกี่ยวข้องกับอาหารหรือแยกตัวและถอนตัวมากขึ้นเมื่อความผิดปกติดำเนินไป
การรักษาความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
ขั้นตอนแรกในการรักษาโรคการกินคือการขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ การรักษามักประกอบด้วยการบำบัด การใช้ยา และการให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ
การบำบัดสามารถช่วยแก้ไขปัญหาทางจิตใจและอารมณ์ที่ก่อให้เกิดสภาพของพวกเขาได้
การให้คำปรึกษาด้านโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความผิดปกติของการรับประทานอาหาร แต่ละคนเรียนรู้วิธีสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหารและจัดการกับภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับสภาพของพวกเขา
การสนับสนุนจากครอบครัวและเพื่อนเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาความผิดปกติของการรับประทานอาหาร กลุ่มสนับสนุนในท้องถิ่นและระดับชาติจำนวนมากให้ความรู้สึกเข้าใจ
อาจมีการสั่งยา เช่น ยากล่อมประสาทหรือยารักษาโรคจิตเพื่อช่วยจัดการกับอาการซึมเศร้า วิตกกังวล หรือโรคย้ำคิดย้ำทำที่มักเกิดร่วมกับความผิดปกติของการกิน
การรักษาความผิดปกติของการรับประทานอาหารต้องใช้แนวทางที่ครอบคลุมซึ่งระบุถึงลักษณะทางร่างกาย จิตใจ และอารมณ์ของความผิดปกติ การขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ รวมถึงการบำบัด การใช้ยา และการให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาที่ประสบความสำเร็จ การสนับสนุนจากครอบครัวและเพื่อนฝูงสามารถมีบทบาทในการฟื้นตัวได้เช่นกัน ด้วยการรักษาและการสนับสนุนที่เหมาะสม บุคคลที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารสามารถเรียนรู้ที่จะสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหารและร่างกายของพวกเขา
หนังสือที่เกี่ยวข้อง
"Brave Girl Eating: การต่อสู้ของครอบครัวกับ Anorexia" โดยแฮเรียต บราวน์
คำอธิบาย: ใน "Brave Girl Eating" แฮร์เรียต บราวน์เล่าถึงการเดินทางของครอบครัวของเธอผ่านอาการเบื่ออาหารของลูกสาว บราวน์สำรวจความท้าทายและความผิดหวังในการหาวิธีการรักษาที่เหมาะสมและสนับสนุนการฟื้นตัวของลูกสาวของเธอ ในขณะที่เผชิญกับความกลัวและความวิตกกังวลของเธอเอง หนังสือเล่มนี้นำเสนอเรื่องราวที่น่าประทับใจของการต่อสู้กับปัญหาการกินที่ผิดปกติของครอบครัวหนึ่ง และเน้นย้ำถึงความสำคัญของการสนับสนุนจากครอบครัวในกระบวนการฟื้นฟู
"ชีวิตที่ไม่มีเอ็ด: ผู้หญิงคนหนึ่งประกาศอิสรภาพจากโรคการกินผิดปกติได้อย่างไร และคุณก็ทำได้เช่นกัน" โดยเจนนี่ แชเฟอร์
คำอธิบาย: ใน "Life Without Ed" Jenni Schaefer แบ่งปันการเดินทางส่วนตัวของเธอในการฟื้นตัวจากโรคอะนอเร็กเซียและบูลิเมีย หนังสือเล่มนี้ให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และแรงบันดาลใจสำหรับผู้ที่ต่อสู้กับความผิดปกติของการรับประทานอาหาร รวมถึงเครื่องมือสำหรับการเอาชนะการพูดกับตัวเองในแง่ลบ และพัฒนาความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหารและภาพลักษณ์ของร่างกาย
"การรับประทานอาหารท่ามกลางแสงจันทร์: ผู้หญิงสามารถเปลี่ยนความสัมพันธ์กับอาหารได้อย่างไรผ่านตำนาน คำอุปมาอุปมัย และการเล่าเรื่อง" โดย แอนนิต้า จอห์นสตัน
คำอธิบาย: ใน "Eating in the Light of the Moon" แอนนิต้า จอห์นสตันสำรวจปัจจัยทางวัฒนธรรมและจิตใจที่ส่งผลต่อความสัมพันธ์ของผู้หญิงกับอาหารและภาพลักษณ์ของร่างกาย หนังสือเล่มนี้นำเสนอวิธีการที่ไม่เหมือนใครในการบำบัดโดยใช้ตำนาน คำอุปมาอุปมัย และการเล่าเรื่อง ช่วยให้ผู้หญิงเชื่อมต่อกับร่างกายและเปลี่ยนความสัมพันธ์ของพวกเขากับอาหาร หนังสือเล่มนี้นำเสนอข้อความที่ทรงพลังและเสริมพลังสำหรับผู้หญิงที่มีปัญหาการกินผิดปกติหรือรูปแบบการกินที่ไม่เป็นระเบียบ
เกี่ยวกับผู้เขียน
Robert Jennings เป็นผู้ร่วมเผยแพร่ InnerSelf.com กับ Marie T Russell ภรรยาของเขา เขาเข้าเรียนที่มหาวิทยาลัยฟลอริดา Southern Technical Institute และมหาวิทยาลัย Central Florida ด้วยการศึกษาด้านอสังหาริมทรัพย์ การพัฒนาเมือง การเงิน วิศวกรรมสถาปัตยกรรม และการศึกษาระดับประถมศึกษา เขาเป็นสมาชิกของนาวิกโยธินสหรัฐและกองทัพสหรัฐซึ่งสั่งการปืนใหญ่สนามในเยอรมนี เขาทำงานด้านการเงิน การก่อสร้าง และการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์เป็นเวลา 25 ปีก่อนเริ่ม InnerSelf.com ในปี 1996
InnerSelf ทุ่มเทให้กับการแบ่งปันข้อมูลที่ช่วยให้ผู้คนสามารถเลือกทางเลือกที่มีการศึกษาและชาญฉลาดในชีวิตส่วนตัวของพวกเขา เพื่อประโยชน์ส่วนรวม และเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของโลก นิตยสาร InnerSelf มีอายุมากกว่า 30 ปีในการตีพิมพ์ในรูปแบบสิ่งพิมพ์ (พ.ศ. 1984-1995) หรือทางออนไลน์ในชื่อ InnerSelf.com กรุณาสนับสนุนการทำงานของเรา
ครีเอทีฟคอมมอนส์ 4.0
บทความนี้ได้รับอนุญาตภายใต้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบแสดงที่มาร่วมแบ่งปันแบบเดียวกัน 4.0 แอตทริบิวต์ผู้เขียน Robert Jennings, InnerSelf.com ลิงค์กลับไปที่บทความ บทความนี้เดิมปรากฏบน InnerSelf.com
