การสัมผัสกับแสงจ้าอาจทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเปิดรับแสงที่เสริมด้วยสีน้ำเงินทำให้การทำงานของเมตาบอลิซึมเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากทั้งในตอนเช้าและตอนเย็นเมื่อเทียบกับแสงสลัว (เครดิต: bptakoma / Flickr)

นักวิทยาศาสตร์พบว่าการได้รับแสงจ้าเพิ่มการดื้อต่ออินซูลินเมื่อเทียบกับการเปิดรับแสงสลัวทั้งในตอนเช้าและตอนเย็น ในตอนเย็น แสงจ้ายังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอีกด้วย

การดื้อต่ออินซูลินคือการที่ร่างกายไม่สามารถเคลื่อนย้ายกลูโคสออกจากกระแสเลือดได้อย่างเพียงพอ ส่งผลให้เกิดการสะสมของน้ำตาลในเลือด เมื่อเวลาผ่านไป ระดับน้ำตาลในเลือดที่มากเกินไปอาจส่งผลให้ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น น้ำหนักเพิ่มขึ้น และความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานสูงขึ้น

Kathryn Reid ผู้เขียนการศึกษาอาวุโสและรองศาสตราจารย์ด้านประสาทวิทยาจาก Northwestern University Feinberg School of Medicine กล่าวว่า "ผลลัพธ์เหล่านี้ให้หลักฐานเพิ่มเติมว่าการเปิดรับแสงจ้าอาจส่งผลต่อการเผาผลาญอาหาร “มันเจ๋งที่แสงจ้ามีผลนี้ แต่เราไม่เข้าใจว่าทำไม” เรดกล่าว “ในทางทฤษฎี คุณสามารถใช้แสงเพื่อควบคุมการทำงานของเมตาบอลิซึมได้”

การวิจัยก่อนหน้านี้โดยนักวิทยาศาสตร์ของ Northwestern พบว่าผู้ที่ได้รับแสงจ้าส่วนใหญ่ในตอนเช้ามีน้ำหนักน้อยกว่าผู้ที่ได้รับแสงจ้าส่วนใหญ่หลังเวลา 12 น. นักวิจัยต้องการทำความเข้าใจว่าทำไม การศึกษาเกี่ยวกับเมาส์ยังแสดงให้เห็นว่าหนูที่ได้รับแสงคงที่ได้เปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของกลูโคสและเพิ่มน้ำหนักเมื่อเทียบกับหนูควบคุม

"ผลการวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าอินซูลินไม่สามารถทำให้ระดับน้ำตาลกลูโคสกลับสู่ระดับพื้นฐานหลังจากรับประทานอาหารที่มีแสงจ้าในตอนเย็น" ผู้เขียนคนแรก Ivy Cheung นักวิจัยด้านดุษฏีบัณฑิตสาขาประสาทวิทยากล่าว "ผลการศึกษาครั้งนี้เน้นว่าสภาพแวดล้อมแสงของเราส่งผลต่อผลลัพธ์ด้านสุขภาพของเรา"

กระดาษจะปรากฏในวารสาร PLoS ONE.

มีหลักฐานเพิ่มขึ้นว่ารูปแบบการเปิดรับแสงและความมืดเมื่อเวลาผ่านไปส่งผลต่อผลลัพธ์ด้านสุขภาพ เช่น น้ำหนักตัวและการรับประทานอาหาร จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือเพื่อตรวจสอบผลกระทบเฉียบพลันของการเปิดรับแสงที่เสริมด้วยสีน้ำเงินในตอนเช้าหรือตอนเย็นเป็นเวลา XNUMX ชั่วโมง เมื่อเทียบกับแสงสลัวต่อความหิว การทำงานของการเผาผลาญ และความตื่นตัวทางสรีรวิทยา

ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีสิบเก้าคนได้รับการสุ่มให้ได้รับแสงที่เสริมด้วยสีน้ำเงินเป็นเวลาสามชั่วโมงโดยเริ่มตั้งแต่ครึ่งชั่วโมงหลังจากตื่นนอน (กลุ่มตอนเช้า) หรือ 10.5 ชั่วโมงหลังจากตื่นนอน (กลุ่มตอนเย็น) ผลลัพธ์ของแต่ละคนถูกนำมาเปรียบเทียบกับผลการเปิดรับแสงสลัวเป็นพื้นฐาน กลุ่มตอนเช้ารับประทานอาหารเช้าท่ามกลางแสง กลุ่มตอนเย็นทานอาหารเย็นท่ามกลางแสง

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเปิดรับแสงที่เสริมด้วยสีน้ำเงินทำให้การทำงานของเมตาบอลิซึมเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากทั้งในตอนเช้าและตอนเย็นเมื่อเทียบกับแสงสลัว ในขณะที่แสงที่เสริมด้วยสีน้ำเงินในตอนเช้าและตอนเย็นทำให้มีความต้านทานต่ออินซูลินที่สูงขึ้น แสงที่เสริมด้วยสีน้ำเงินในตอนเย็นทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าอินซูลินไม่สามารถชดเชยการเพิ่มขึ้นของกลูโคสในตอนเย็นได้อย่างเพียงพอ

การสนับสนุนสำหรับการศึกษานี้มาจากสถาบันหัวใจ ปอด และเลือดแห่งชาติของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ การวิจัยไลฟ์สไตล์ของฟิลิปส์; และแหล่งอื่นๆ