ชุมชนออสเตรเลียต่อสู้กับขยะอาหารด้วยเศรษฐกิจหมุนเวียนอย่างไร

ชุมชนออสเตรเลียต่อสู้กับของเสียจากอาหารอย่างไรด้วยเศรษฐศาสตร์หมุนเวียน อาหารหลายล้านตันเข้าไปในที่ฝังกลบในแต่ละปี ภาพเศษอาหารจาก www.shutterstock.com

ประมาณปีละ 4 ล้านตันของอาหารถึงหลุมฝังกลบในออสเตรเลียในแต่ละปี นี่เป็นส่วนหนึ่งของขยะอินทรีย์ของออสเตรเลียประเทศ กระแสของเสียที่ใหญ่ที่สุดที่ยังไม่ได้ฟื้นฟูซึ่งจะนำไปฝังกลบ.

มีโอกาสพลาดที่นี่เพื่อกู้คืนขยะนี้และทำสิ่งที่มีประโยชน์กับมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราสามารถใช้เป็นพลังงานเช่น เชื้อเพลิงชีวภาพ. สิ่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดที่กว้างขึ้นซึ่งเรียกว่า“เศรษฐกิจวงกลม"

ในกรณีที่ไม่มีความคิดริเริ่มของรัฐบาลกลางรัฐบาลของรัฐและท้องถิ่นและชุมชนกำลังพัฒนาโครงการเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจวงกลมที่สามารถดูดซับสิ่งนี้และของเสียอื่น ๆ สิ่งนี้จะให้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้เพื่อช่วยเหลือธุรกิจและครัวเรือนและปรับปรุงความยั่งยืน

เพียงแค่กำจัดขยะในหลุมฝังกลบมีผลกระทบต่อครัวเรือนธุรกิจและรัฐบาล มันต้องใช้เวลาพลังงานและพื้นที่และโพสท่า ความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อม. เมื่อของเสียถูกนำกลับมาใช้ใหม่เพื่อเป็นพลังงานและปุ๋ย ความได้เปรียบในการแข่งขันส่งเสริมการเติบโตอย่างยั่งยืนและสร้างงาน.

เศรษฐกิจแบบวงกลม

เศรษฐกิจวงกลมมีจุดมุ่งหมายเพื่อรวมนโยบายและกลยุทธ์ทางธุรกิจเข้ากับระบบที่เหมาะกับทุกคน

ในระดับที่กว้างขึ้นเศรษฐกิจวงกลมจะสนับสนุนความมั่นคงด้านอาหารโดยการลดและนำปริมาณเศษอาหารกลับมาใช้ซ้ำใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์และของเสียจากอาหารและสารอาหารรีไซเคิลเป็นปุ๋ย

ในขณะที่วิธีการหนึ่งในการเปลี่ยนขยะอาหารคือการเปลี่ยนเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ แต่เศรษฐกิจแบบหมุนเวียนไม่ต้องการให้มีการเปลี่ยนขยะทั้งหมด อาหารที่ไม่ต้องการสามารถมอบให้แก่คนขัดสนหรือไปยังกระบวนการต่อไป ความคิดคือเราแยกจูลทุกอย่างที่เป็นไปได้จากสารอินทรีย์ซึ่งอาจต้องใช้หลายครั้ง

รัฐบาลในต่างประเทศบางแห่งมีนโยบายที่บังคับให้ธุรกิจต้องแยกขยะออกจากหลุมฝังกลบ ประเทศเหล่านี้กำลังพัฒนาเศรษฐกิจวงกลมอย่างดี นักแสดงดาว รวมถึงเดนมาร์กญี่ปุ่นเนเธอร์แลนด์สกอตแลนด์และสวีเดน

ในออสเตรเลียรัฐบาลไม่ได้เสนอสิ่งจูงใจดังกล่าว แต่ชุมชนต่างก็นำไปใช้เพื่อกำจัดขยะ รัฐบาลของรัฐและท้องถิ่นกำลังแนะนำนโยบายที่เสนอสิ่งจูงใจเพื่อการรีไซเคิลหรือการลงโทษสำหรับการผลิตหลุมฝังกลบ

มีความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ ร่วมการย่อยอาหาร เพื่อเพิ่มการผลิตก๊าซชีวภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรงงานบำบัดน้ำเสียขนาดเล็ก

การย่อยร่วมคือการเพิ่มของเสียอื่น ๆ เช่น:

น้ำเสียเทศบาล / กากตะกอน
ของเสียจากกระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม (รวมถึงของเสียจากเครื่องดื่มการแปรรูปเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นมการผลิตเบียร์และไวน์)
เศษกระดาษ / เยื่อกระดาษ
ของเสีย / ไขมันไขมัน, น้ำมันและจาระบี (จากถังดักไขมัน)
อาหารที่อยู่อาศัยและขยะสีเขียว (ผ่านชุดสะสมรถบรรทุก)
ที่อยู่อาศัย / ขยะอาหารเชิงพาณิชย์ (ขยะขยะอินทรีย์)
เศษอาหาร (จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือซูเปอร์มาร์เก็ตโซ่)

ดังนั้นเรามาดูความก้าวหน้าล่าสุดทั่วประเทศ

ออสเตรเลียใต้

เริ่มดำเนินการใน 2013 รัฐเซาท์ออสเตรเลีย Glenelg การบำบัดน้ำเสียเป็นโรงงานย่อยแบบร่วมแห่งแรกของออสเตรเลีย การเพิ่มผลิตภัณฑ์อาหารเช่นนมชีสเบียร์ไวน์และน้ำอัดลมเพิ่มการผลิตพลังงานจาก 55% เป็น 75% ของความต้องการพลังงานของโรงงาน

รัฐบาลออสเตรเลียใต้กำลังพัฒนา แผนงานด้านพลังงานชีวภาพ. จุดมุ่งหมายคือการเชื่อมโยงซัพพลายเออร์ชีวมวลในภูมิภาคกับผู้ใช้พลังงานและช่วยสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่นเพื่อเพิ่มมูลค่า

วิกตอเรีย

Yarra Valley Water's สิ่งอำนวยความสะดวกขยะเป็นพลังงานเป็นการพัฒนาร่วมย่อยใหม่ที่โรงบำบัดน้ำเสียออโรร่าทางตอนเหนือของเมลเบิร์น มันจะประมวลผลของเสีย 100 ลูกบาศก์เมตรในแต่ละวัน ขยะถูกส่งโดยรถบรรทุกจากผู้ผลิตขยะในท้องที่เช่นตลาดและการผลิตอาหาร

ตลอด การพัฒนาอย่างยั่งยืนวิคตอเรียรัฐบาลของรัฐกำลังเสนอเงินทุนผ่านโครงการมอบทุนเทคโนโลยีการแปรรูปขั้นสูงซึ่งสนับสนุนการติดตั้งเทคโนโลยีย่อยสลายในสถานที่ขนาดเล็กหรือขนาดย่อยสำหรับการแปรรูปขยะอินทรีย์

นิวเซาธ์เวลส์

ตัวอย่างที่ดีที่สุดของออสเตรเลียเกี่ยวกับเศรษฐกิจแบบวงกลมที่ขับเคลื่อนด้วยชุมชนกำลังได้รับการพัฒนา คาว บนแม่น้ำ Lachlan ส่วนหนึ่งของการเก็บกักน้ำเมอร์เรย์ - ดาร์ลิ่ง ข้อเสนอนี้แสดงให้เห็นถึงความสามารถของรัฐและรัฐบาลท้องถิ่นอุตสาหกรรมและฟาร์มในการรวมขยะที่สร้างขึ้นในและรอบ ๆ เมืองชนบทเพื่อผลิตพลังงานและปุ๋ยซึ่งสามารถใช้ภายในวงภูมิศาสตร์เดียวกัน

โครงการจะใช้สองกระบวนการ: การย่อยสลายแบบไม่ใช้ออกซิเจนและการกู้คืนความร้อนผ่าน pyrolysis หรือ torrefication (การสลายตัวของสารอินทรีย์ที่อุณหภูมิสูง)

อย่างเต็มประสิทธิภาพโครงการชีวมวลของ Cowra จะผลิต 60% ของความต้องการพลังงานของเมือง

ชุมชนออสเตรเลียต่อสู้กับของเสียจากอาหารอย่างไรด้วยเศรษฐศาสตร์หมุนเวียน CLEAN Cowra: สร้างเศรษฐกิจแบบวงกลมด้วยการรวมของขยะอินทรีย์ MP = การแปรรูปเนื้อสัตว์ FP = การแปรรูปอาหาร MRF = ศูนย์กู้วัสดุ WWTP = โรงบำบัดน้ำเสีย; TR = การนำความร้อนกลับมา; AD = การย่อยแบบไม่ใช้ออกซิเจน CHP = ความร้อนและพลังงานรวม CLEAN Cowra

กระบวนการควบรวมกิจการของสภา NSW ยังสร้างโอกาสในการเชื่อมโยงผู้ผลิตขยะและผู้ใช้พลังงานมากขึ้นผ่านพลังงานหมุนเวียนที่เปลี่ยนอาหารของใช้ในครัวเรือนและการเกษตรให้เป็นพลังงาน

รัฐบาล NSW การพัฒนาพลังงานชุมชน เงินช่วยเหลือโครงการ Cowra แล้ว

อนาคต?

การผลักดันให้ชุมชนและธุรกิจได้รับผลตอบแทนจากการแยกคุณค่าจากเศษอาหารเป็นผลมาจากแนวโน้มที่เกิดขึ้นใหม่ในการวางแผนโครงสร้างพื้นฐานซึ่งครั้งหนึ่งเคยมีการจัดการน้ำการจัดการของเสีย

ดูเหมือนว่า Cowle สะอาดและภูมิภาคและรัฐเทียบเท่ามีอิทธิพลต่อทิศทางของนโยบายของรัฐบาลกลางด้วย ตรงประเด็น พื้นที่สำคัญสำหรับการระบุ ARENA

ไม่ว่าผู้ขับขี่จะใช้อะไรก็ตามสิ่งที่สามารถกำจัดขยะอินทรีย์ออกจากหลุมฝังกลบต้องเป็นสิ่งที่ดี