5 วิธีเนื้อสัตว์ฆ่าโลก

5 วิธีที่เนื้อบนจานของคุณกำลังฆ่าโลก Shutterstock

เมื่อเราได้ยินเกี่ยวกับ ความน่าสะพรึงกลัว การทำฟาร์มปศุสัตว์อุตสาหกรรม - มลภาวะของเสียชีวิตที่น่าสังเวชของสัตว์เป็นพันล้าน - มันยากที่จะไม่รู้สึกผิดและสรุปได้ว่าเราควรกินเนื้อสัตว์น้อยลง

แต่พวกเราส่วนใหญ่คงไม่เป็นเช่นนั้น แต่เราจะพึมพำบางอย่างเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่อร่อยว่า“ ทุกคน” กินมันและเราจะซื้อเนื้อ“ หญ้าเลี้ยง” เท่านั้น

ในปีหน้า มากกว่า 50 พันล้านสัตว์บก จะได้รับการเลี้ยงดูและฆ่าเพื่อเป็นอาหารทั่วโลก ส่วนใหญ่จะได้รับการเลี้ยงดูในสภาพที่ทำให้พวกเขาประสบโดยไม่จำเป็นขณะเดียวกันก็ทำร้ายผู้คนและสิ่งแวดล้อมด้วยวิธีการที่สำคัญ

สิ่งนี้ทำให้ร้ายแรงขึ้น ปัญหาจริยธรรม. เราได้รวบรวมรายการข้อโต้แย้งต่อต้านการกินเนื้อสัตว์เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะใส่อะไรลงไปในจาน

1 ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมนั้นใหญ่มาก

การเลี้ยงปศุสัตว์มี รอยเท้าสิ่งแวดล้อมที่กว้างใหญ่. มันก่อให้เกิดการย่อยสลายทางบกและทางน้ำการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพฝนกรดการเสื่อมสภาพของแนวปะการังและการทำลายป่าไม้

ไม่มีที่ไหนที่ผลกระทบนี้จะชัดเจนไปกว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ - การทำฟาร์มปศุสัตว์ ก่อให้เกิด 18% ของก๊าซเรือนกระจกที่มนุษย์สร้างขึ้น การปล่อยมลพิษทั่วโลก นี่คือ มากกว่าการปล่อยทั้งหมด จากเรือเครื่องบินรถบรรทุกรถยนต์และการขนส่งอื่น ๆ ทั้งหมดมารวมกัน

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเพียงอย่างเดียวทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีผ่านความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของเหตุการณ์สภาพอากาศที่รุนแรงเช่นน้ำท่วมภัยแล้งและคลื่นความร้อนและได้รับการอธิบายว่าเป็น ภัยคุกคามที่ยิ่งใหญ่ที่สุด เพื่อสุขภาพของมนุษย์ในศตวรรษที่ 21st

ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เป็นสิ่งสำคัญหากเราต้องพบกับก๊าซเรือนกระจกของโลก เป้าหมายการลดการปล่อย - ซึ่งจำเป็นต่อการลดผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของ อากาศเปลี่ยนแปลง.

2 มันต้องการมวลของธัญพืชน้ำและที่ดิน

การผลิตเนื้อสัตว์ไม่มีประสิทธิภาพสูง - นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเนื้อแดง ในการผลิตเนื้อวัวหนึ่งกิโลกรัมต้องมี 25 กิโลกรัมของเมล็ด - เพื่อเลี้ยงสัตว์ - และคร่าวๆ 15,000 ลิตรน้ำ. หมูเข้มข้นน้อยกว่าเล็กน้อยและไก่ก็ยังน้อย

ขนาดของปัญหายังสามารถเห็นได้ในการใช้ที่ดิน: รอบ 30% ของพื้นผิวโลก ปัจจุบันใช้สำหรับทำฟาร์มปศุสัตว์ เนื่องจากอาหารน้ำและที่ดินขาดแคลนในหลายส่วนของโลกสิ่งนี้แสดงถึงการใช้ทรัพยากรที่ไม่มีประสิทธิภาพ

5 วิธีเนื้อสัตว์ฆ่าโลก ด้านในเครื่องรีดนม Shutterstock

3 มันทำให้คนจนทั่วโลกเจ็บปวด

การให้อาหารเพื่อปศุสัตว์เพิ่มความต้องการทั่วโลกและผลักดันให้ราคาธัญพืชสูงขึ้นทำให้ยากสำหรับโลกที่ยากจนในการเลี้ยงตนเอง เมล็ดข้าวสามารถใช้เป็นอาหารคนได้และน้ำที่ใช้ในการชำระพืชผล

ถ้าธัญพืชทั้งหมดถูกป้อนให้มนุษย์แทนที่จะเป็นสัตว์เราก็ทำได้ เลี้ยงคนพิเศษ 3.5 พันล้านคน. ในระยะสั้นการเลี้ยงปศุสัตว์ในอุตสาหกรรมไม่เพียง แต่ไร้ประสิทธิภาพ แต่ยังไม่เท่าเทียมกัน

5 วิธีเนื้อสัตว์ฆ่าโลก การผลิตปศุสัตว์อาจมีผลกระทบต่อโลกมากกว่าสิ่งอื่นใด Shutterstock

4 มันทำให้สัตว์ทรมานโดยไม่จำเป็น

หากเรายอมรับเช่นเดียวกับที่หลายคนทำ สัตว์เป็นสรรพสัตว์ ใคร ความต้องการและความสนใจมีความสำคัญจากนั้นเราควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าความต้องการและความสนใจเหล่านี้อย่างน้อยที่สุดและเราจะไม่ทำให้พวกเขาประสบโดยไม่จำเป็น

การทำฟาร์มปศุสัตว์อุตสาหกรรมสั้นลง ของมาตรฐานขั้นต่ำนี้ เนื้อสัตว์นมและไข่ส่วนใหญ่ผลิตในรูปแบบที่ส่วนใหญ่หรือ ละเลยสวัสดิภาพสัตว์อย่างสมบูรณ์ - ไม่สามารถให้พื้นที่เพียงพอที่จะย้ายไปมาสัมผัสกับสัตว์อื่น ๆ และเข้าถึงกลางแจ้ง

ในระยะสั้นการทำฟาร์มอุตสาหกรรมทำให้สัตว์ต้องทนทุกข์โดยไม่มีเหตุผลอันสมควร

5 มันทำให้เราป่วย

ในระดับการผลิตการเลี้ยงปศุสัตว์ทางอุตสาหกรรมอาศัยการใช้ยาปฏิชีวนะอย่างหนักเพื่อเร่งการเพิ่มน้ำหนักและควบคุมการติดเชื้อ - ในสหรัฐอเมริกา 80% ของยาปฏิชีวนะทั้งหมดถูกบริโภคโดยอุตสาหกรรมปศุสัตว์.

สิ่งนี้มีส่วนทำให้เกิดปัญหาสุขภาพของประชาชนที่เพิ่มขึ้น ความต้านทานยาปฏิชีวนะ. มีคนมากกว่า 23,000 คนแล้ว คาดว่าจะตายทุก ๆ ปีในสหรัฐอเมริกาเพียงอย่างเดียว จากแบคทีเรียทน ในขณะที่ตัวเลขนี้ยังคงเพิ่มขึ้นมันก็ยากที่จะพูดเกินจริงภัยคุกคามของวิกฤตที่เกิดขึ้นนี้

5 วิธีเนื้อสัตว์ฆ่าโลก อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ยังเป็นภัยคุกคามต่อความมั่นคงด้านอาหารของโลก Shutterstock

การบริโภคเนื้อสัตว์สูง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อแดงและแปรรูป - โดยทั่วไปแล้วประเทศอุตสาหกรรมที่ร่ำรวยที่สุดจะเชื่อมโยงกับ ผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ไม่ดีรวมถึงโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองโรคเบาหวานและโรคมะเร็งต่างๆ

โรคเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของภาระโรคทั่วโลกดังนั้นการลดการบริโภคอาจทำให้ประชาชนมีความสำคัญ ประโยชน์ต่อสุขภาพ.

ปัจจุบันนี้ ปริมาณเนื้อสัตว์โดยเฉลี่ย สำหรับคนที่อาศัยอยู่ในประเทศที่มีรายได้สูงคือ 200-250g ต่อวันสูงกว่า 80-90g แนะนำโดยสหประชาชาติ. เปลี่ยนไปใช้แบบอื่น อาหารจากพืช สามารถประหยัดได้ถึง 8m มีชีวิตอยู่ต่อปีทั่วโลกโดย 2050 และนำไปสู่การออมที่เกี่ยวข้องกับการดูแลสุขภาพและหลีกเลี่ยงความเสียหายจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศสูงถึง $ 1.5 ล้านล้าน

ในท้ายที่สุดมันผิดจรรยาบรรณ

คนส่วนใหญ่ยอมรับว่าเป็นกฎพื้นฐานการกระทำที่ส่งเสริมความสุขโดยรวมของผู้อื่นเป็นสิ่งที่ดีในทางศีลธรรมในขณะที่การกระทำที่ก่อให้เกิดอันตรายหรือความทุกข์ทรมานโดยไม่มีเหตุผลที่ดีนั้นผิดศีลธรรม

การกินเนื้อสัตว์นั้นไม่ผิดเพราะมีบางสิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับหมูหรือไก่หรือ สุนัข or แมวแต่เนื่องจากอันตรายที่เกิดขึ้นไม่ว่าจะเป็นอันตรายนั้นเกิดจากสัตว์มนุษย์หรือสิ่งแวดล้อมที่กว้างขึ้น

5 วิธีเนื้อสัตว์ฆ่าโลก รักสัตว์อย่ากินมัน Shutterstock

คนส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่ในประเทศอุตสาหกรรมมีทางเลือกในการบริโภคอาหารที่ไม่เคยมีมาก่อน และหากความต้องการทางโภชนาการของเราสามารถตอบสนองได้ด้วยการบริโภคอาหารที่มีอันตรายน้อยกว่าเราควรเลือกอาหารเหล่านี้มากกว่าอาหารที่เป็นที่ทราบกันว่าทำให้เกิดอันตรายมากขึ้น

การกินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และสัตว์น้อยลงเป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดที่เราสามารถทำได้เพื่อมีชีวิตที่มีจริยธรรมสนทนา

เกี่ยวกับผู้เขียน

Francis Vergunst นักวิจัยหลังปริญญาเอก มหาวิทยาลัยมอนทรี และ Julian Savulescu, Sir Louis Matheson ศาสตราจารย์พิเศษเยี่ยมที่มหาวิทยาลัย Monash, Uehiro ศาสตราจารย์จริยธรรมภาคปฏิบัติ University of Oxford

บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.

books_causes

 
enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

ติดตาม InnerSelf บน

ไอคอน Facebookไอคอนทวิตเตอร์ไอคอน YouTubeไอคอน instagramไอคอน pintrestไอคอน RSS

 รับล่าสุดทางอีเมล

นิตยสารรายสัปดาห์ แรงบันดาลใจทุกวัน

วิดีโอล่าสุด

การย้ายถิ่นของภูมิอากาศครั้งใหญ่ได้เริ่มขึ้นแล้ว
การย้ายถิ่นของภูมิอากาศครั้งใหญ่ได้เริ่มขึ้นแล้ว
by super User
วิกฤตสภาพภูมิอากาศทำให้คนหลายพันคนทั่วโลกต้องหลบหนี เนื่องจากบ้านของพวกเขากลายเป็นที่อยู่อาศัยไม่ได้มากขึ้นเรื่อยๆ
ยุคน้ำแข็งครั้งสุดท้ายบอกกับเราว่าทำไมเราต้องดูแลเกี่ยวกับอุณหภูมิ 2 ℃เปลี่ยน
ยุคน้ำแข็งครั้งสุดท้ายบอกกับเราว่าทำไมเราต้องดูแลเกี่ยวกับอุณหภูมิ 2 ℃เปลี่ยน
by Alan N Williams และคณะ
รายงานล่าสุดจากคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (IPCC) ระบุว่าหากไม่มีการลดลงอย่างมาก ...
โลกอยู่อาศัยมานานหลายพันล้านปี - เราโชคดีแค่ไหน?
โลกอยู่อาศัยมานานหลายพันล้านปี - เราโชคดีแค่ไหน?
by Toby Tyrrell
ใช้เวลาวิวัฒนาการ 3 หรือ 4 พันล้านปีในการผลิต Homo sapiens หากสภาพอากาศล้มเหลวอย่างสิ้นเชิงเพียงครั้งเดียวในครั้งนั้น ...
การทำแผนที่สภาพอากาศเมื่อ 12,000 ปีก่อนสามารถช่วยทำนายการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในอนาคตได้อย่างไร
การทำแผนที่สภาพอากาศเมื่อ 12,000 ปีก่อนสามารถช่วยทำนายการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในอนาคตได้อย่างไร
by ไบรซ์ เรีย Re
การสิ้นสุดของยุคน้ำแข็งครั้งสุดท้ายเมื่อประมาณ 12,000 ปีที่แล้วมีลักษณะของระยะเย็นขั้นสุดท้ายที่เรียกว่า Younger Dryas ...
ทะเลแคสเปียนถูกกำหนดให้ลดลง 9 เมตรหรือมากกว่านั้นในศตวรรษนี้
ทะเลแคสเปียนถูกกำหนดให้ลดลง 9 เมตรหรือมากกว่านั้นในศตวรรษนี้
by Frank Wesselingh และ Matteo Lattuada
ลองนึกภาพคุณอยู่บนชายฝั่งมองออกไปในทะเล เบื้องหน้าคุณมีหาดทรายแห้งแล้ง 100 เมตรที่ดูเหมือน ...
ดาวศุกร์เคยเป็นเหมือนโลกมากขึ้นอีกครั้ง แต่การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้ไม่สามารถอาศัยอยู่ได้
ดาวศุกร์เคยเป็นเหมือนโลกมากขึ้นอีกครั้ง แต่การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้ไม่สามารถอาศัยอยู่ได้
by Richard Ernst
เราสามารถเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจากดาวศุกร์ซึ่งเป็นดาวเคราะห์ในเครือของเรา ปัจจุบันดาวศุกร์มีอุณหภูมิพื้นผิว…
ความไม่เชื่อเกี่ยวกับสภาพภูมิอากาศ XNUMX ประการ: หลักสูตรความผิดพลาดในข้อมูลที่ไม่ถูกต้องเกี่ยวกับสภาพภูมิอากาศ
ความไม่เชื่อเรื่องสภาพภูมิอากาศทั้ง XNUMX ประการ: หลักสูตรความผิดพลาดในข้อมูลที่ไม่ถูกต้องด้านสภาพภูมิอากาศ
by จอห์นคุก
วิดีโอนี้เป็นเนื้อหาเกี่ยวกับความผิดพลาดของสภาพภูมิอากาศโดยสรุปประเด็นสำคัญที่ใช้ในการตั้งข้อสงสัยในความเป็นจริง ...
อาร์กติกไม่ได้อบอุ่นขนาดนี้มา 3 ล้านปีแล้วและนั่นหมายถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่สำหรับโลกใบนี้
อาร์กติกไม่ได้อบอุ่นขนาดนี้มา 3 ล้านปีแล้วและนั่นหมายถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่สำหรับโลกใบนี้
by Julie Brigham-Grette และ Steve Petsch
ทุกๆปีน้ำแข็งในทะเลปกคลุมในมหาสมุทรอาร์กติกจะหดตัวลงสู่จุดต่ำสุดในกลางเดือนกันยายน ปีนี้วัดได้แค่ 1.44 …

บทความล่าสุด

พลังงานสีเขียว2 3
โอกาสไฮโดรเจนสีเขียวสี่ประการสำหรับมิดเวสต์
by คริสเตียน เต้
เพื่อหลีกเลี่ยงวิกฤตสภาพภูมิอากาศ มิดเวสต์ก็เหมือนกับประเทศอื่นๆ ที่จะต้องกำจัดคาร์บอนออกจากเศรษฐกิจโดยสมบูรณ์โดย...
ug83qrfw
อุปสรรคสำคัญต่อการตอบสนองต่อความต้องการจำเป็นต้องยุติ
by จอห์น มัวร์ On Earth
หากหน่วยงานกำกับดูแลของรัฐบาลกลางทำในสิ่งที่ถูกต้อง ลูกค้าไฟฟ้าทั่วมิดเวสต์อาจสามารถสร้างรายได้ในขณะที่...
ต้นไม้ที่จะปลูกเพื่อสภาพอากาศ2
ปลูกต้นไม้เหล่านี้เพื่อปรับปรุงชีวิตในเมือง
by ไมค์ วิลเลียมส์-ไรซ์
การศึกษาใหม่ระบุต้นโอ๊กสดและต้นมะเดื่ออเมริกันในฐานะตัวแทนจาก 17 “ต้นไม้ใหญ่” ที่จะช่วยทำให้เมือง...
ท้องทะเลเหนือ
ทำไมเราต้องเข้าใจธรณีวิทยาใต้ท้องทะเลเพื่อควบคุมลม
by Natasha Barlow, รองศาสตราจารย์ด้านการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อม Quaternary, University of Leeds
สำหรับประเทศใด ๆ ที่สามารถเข้าถึงทะเลเหนือที่ตื้นและลมแรงได้ง่าย ลมนอกชายฝั่งจะเป็นกุญแจสำคัญในการพบปะเครือข่ายอินเทอร์เน็ต
3 บทเรียนเรื่องไฟป่าสำหรับเมืองป่าในขณะที่ Dixie Fire ทำลายประวัติศาสตร์ Greenville, California
3 บทเรียนเรื่องไฟป่าสำหรับเมืองป่าในขณะที่ Dixie Fire ทำลายประวัติศาสตร์ Greenville, California
by Bart Johnson ศาสตราจารย์ด้านภูมิสถาปัตยกรรม มหาวิทยาลัยโอเรกอน
ไฟป่าที่ลุกไหม้ในป่าบนภูเขาที่ร้อนและแห้งแล้งได้พัดผ่านเมือง Gold Rush ของ Greenville รัฐแคลิฟอร์เนีย เมื่อวันที่ 4 สิงหาคม...
จีนสามารถบรรลุเป้าหมายด้านพลังงานและสภาพภูมิอากาศที่กำหนดพลังงานถ่านหิน
จีนสามารถบรรลุเป้าหมายด้านพลังงานและสภาพภูมิอากาศที่กำหนดพลังงานถ่านหิน
by อัลวิน ลิน
ในการประชุมสุดยอดผู้นำด้านสภาพภูมิอากาศในเดือนเมษายน สีจิ้นผิงให้คำมั่นว่าจีนจะ “ควบคุมพลังงานถ่านหินอย่างเข้มงวด…
น้ำสีฟ้าล้อมรอบด้วยหญ้าขาวที่ตายแล้ว
แผนที่ติดตาม 30 ปีของหิมะละลายสุดขั้วทั่วสหรัฐอเมริกา
by Mikayla Mace-แอริโซนา
แผนที่ใหม่ของเหตุการณ์หิมะละลายสุดขั้วในช่วง 30 ปีที่ผ่านมาชี้แจงกระบวนการที่ขับเคลื่อนการละลายอย่างรวดเร็ว
เครื่องบินทิ้งสารหน่วงไฟสีแดงลงบนไฟป่าในขณะที่นักดับเพลิงที่จอดอยู่ริมถนนมองขึ้นไปบนท้องฟ้าสีส้ม
แบบจำลองคาดการณ์ไฟป่าระเบิด 10 ปี แล้วค่อยๆ ลดลง
by ฮันนาห์ ฮิกกี้-ยู วอชิงตัน
การดูอนาคตของไฟป่าในระยะยาวคาดการณ์ว่าจะเกิดไฟป่าปะทุขึ้นในช่วงเริ่มต้นประมาณทศวรรษ ...

ทัศนคติใหม่ - ความเป็นไปได้ใหม่

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | ตลาด InnerSelf
ลิขสิทธิ์© 1985 - 2021 InnerSelf สิ่งพิมพ์ สงวนลิขสิทธิ์.