“ ถ้าคุณมีน้ำหนัก 200 ปอนด์คุณจะต้องทำสิ่งที่ชอบถ้าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 10 ปอนด์และรักษามันไว้ได้” ซามูเอลไคลน์กล่าว "คุณไม่จำเป็นต้องลดน้ำหนัก 50 ปอนด์เพื่อรับประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ"
สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคอ้วนและพยายามลดน้ำหนัก ประโยชน์ด้านสุขภาพที่ดีที่สุดมาจากการลดน้ำหนักเพียง 5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว
การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยช่วยลดความเสี่ยงของผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างชัดเจน และปรับปรุงการเผาผลาญในตับ ไขมัน และเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
เครื่องเล่นเสียง
00:0000:00 ใช้ปุ่มลูกศรขึ้น/ลงเพื่อเพิ่มหรือลดระดับเสียง
"ผลการวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าคุณได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่าที่สุดด้วยการลดน้ำหนัก 5 เปอร์เซ็นต์" นักวิจัยหลักซามูเอลไคลน์ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และโภชนาการและหัวหน้าแผนกผู้สูงอายุและวิทยาศาสตร์โภชนาการของมหาวิทยาลัยวอชิงตันในเซนต์หลุยส์กล่าว
“แนวทางการรักษาโรคอ้วนในปัจจุบันแนะนำให้ลดน้ำหนักได้ 5-10 เปอร์เซ็นต์ แต่การลดน้ำหนักลง 5 เปอร์เซ็นต์นั้นง่ายกว่าการลดน้ำหนัก 10 เปอร์เซ็นต์มาก ดังนั้นจึงอาจสมเหตุสมผลสำหรับผู้ป่วยที่จะตั้งเป้าหมายที่ง่ายกว่า”
นักวิจัยสุ่มให้คนอ้วน 40 คน ซึ่งไม่มีใครเป็นเบาหวาน ให้รักษาน้ำหนักตัวหรือควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก 5, 10 หรือ 15 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว นักวิจัยศึกษาทั้งร่างกาย ระบบอวัยวะ และการตอบสนองของเซลล์ก่อนและหลังการลดน้ำหนัก
ในขณะที่การทดลองทางคลินิกแบบสุ่มอื่น ๆ ได้ประเมินผลของการลดน้ำหนักที่แตกต่างกันในผู้ที่เป็นโรคอ้วน นี่ถือเป็นครั้งแรกที่การทดลองได้แยกผลลัพธ์การลดน้ำหนักออกจากผู้ที่ลดน้ำหนักได้ร้อยละ 5 จากผู้ที่ประสบความสำเร็จร้อยละ 10 หรือ การลดน้ำหนักที่มากขึ้น
ในบรรดาอาสาสมัครศึกษา 19 คนที่ลดน้ำหนักตัวลง 5 เปอร์เซ็นต์ การทำงานของเซลล์เบต้าที่สร้างอินซูลินดีขึ้น เช่นเดียวกับความไวของอินซูลินในเนื้อเยื่อไขมัน ตับ และกล้ามเนื้อโครงร่าง การลดน้ำหนักร้อยละ 5 ยังสัมพันธ์กับการลดลงของไขมันในร่างกายทั้งหมดและมีไขมันในตับน้อยกว่ามาก
ในขณะเดียวกัน ผู้ป่วยที่ศึกษา 15 รายยังคงลดน้ำหนักต่อไป ในที่สุดก็ลดน้ำหนักได้ถึง XNUMX เปอร์เซ็นต์ พวกเขาได้รับการปรับปรุงเพิ่มเติมในการทำงานของเซลล์เบต้าและความไวของอินซูลินในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ แต่ไม่มีความไวของอินซูลินในตับหรือเนื้อเยื่อไขมัน (ไขมัน) ที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องด้วยการลดน้ำหนักที่มากขึ้น
"การลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งที่ดี แต่ระบบอวัยวะทั้งหมดไม่ตอบสนองในลักษณะเดียวกัน" ไคลน์กล่าว “เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อตอบสนองต่อการลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องมากขึ้น แต่ตับและเนื้อเยื่อไขมันนั้นค่อนข้างจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการลดน้ำหนัก 5 เปอร์เซ็นต์”
ที่น่าสนใจคือ เครื่องหมายของการอักเสบซึ่งเพิ่มสูงขึ้นในผู้ที่เป็นโรคอ้วน ไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปมากนักเมื่อผู้เข้าร่วมการศึกษามีน้ำหนักลดลงปานกลาง แม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะตั้งสมมติฐานว่าการอักเสบที่เพิ่มขึ้นในเนื้อเยื่อไขมันมีส่วนทำให้เกิดปัญหาการเผาผลาญ เช่น การดื้อต่ออินซูลิน ผลการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร เผาผลาญของเซลล์แสดงให้เห็นว่าการทำงานของเมตาบอลิซึมสามารถปรับปรุงได้ในขณะที่เครื่องหมายของการอักเสบยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
องค์ประกอบของการวิจัยนั้นจะต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม ไคลน์ยังต้องการขยายการศึกษาไปยังผู้ที่เป็นเบาหวาน
“เราไม่ทราบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานจะมีปฏิกิริยาเช่นเดียวกันกับการลดน้ำหนักแบบก้าวหน้าหรือไม่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญในอนาคตที่จะทำซ้ำการศึกษาประเภทนี้ในผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2” เขากล่าว
ในระหว่างนี้ ผู้ที่เป็นโรคอ้วนจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย
“ถ้าคุณหนัก 200 ปอนด์ คุณจะทำประโยชน์ให้ตัวเองถ้าคุณลดน้ำหนักได้ 10 ปอนด์และอย่าลดน้ำหนัก” ไคลน์กล่าว “คุณไม่จำเป็นต้องลดน้ำหนัก 50 ปอนด์เพื่อรับประโยชน์ด้านสุขภาพที่สำคัญ”
สถาบันแห่งชาติของโรคเบาหวานและทางเดินอาหารและโรคไตของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ, มูลนิธิ Pershing Square และมูลนิธิ Longer Life Foundation ให้ทุนสนับสนุนงานนี้
ที่มา: มหาวิทยาลัยวอชิงตันในเซนต์หลุยส์
หนังสือที่เกี่ยวข้อง:
at ตลาดภายในและอเมซอน
