คนที่มียีนโรคอ้วนยังสามารถลดน้ำหนักได้อย่างไร

เป็นการเปลี่ยนแปลงที่น่าอัศจรรย์ที่สุดอย่างหนึ่งในกายวิภาคของมนุษย์ ในยุคเดียวที่ผู้คนทั่วโลกได้รับ ใหญ่กว่ามาก. ทั้งๆ ที่เราก็ค่อยๆ ได้ สูงหน่อย, การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่จริงๆ อยู่ที่ไขมันในร่างกาย และแม้ว่าสิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่จะอิงกับไลฟ์สไตล์ แต่บางคนแนะนำว่า “ยีนโรคอ้วน” หมายความว่ามันง่ายสำหรับบางคนที่จะเพิ่มน้ำหนักและยากกว่าสำหรับพวกเขาในการลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตาม ในการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน BMJเราแสดงให้เห็นว่าการมียีน FTO รุ่นเสี่ยง (ยีนที่มีผลต่อความอ้วนในร่างกายมากที่สุด) ไม่ส่งผลต่อความสามารถในการลดน้ำหนักของบุคคล

ในสหราชอาณาจักรใน 1980 เกี่ยวกับ 7% ของผู้ใหญ่เป็นโรคอ้วน แต่ตอนนี้ตัวเลขนั้นสูงขึ้นเกือบสี่เท่า แม้ว่าคนอังกฤษจะ ในหมู่คนที่อ้วนที่สุดในยุโรปพวกเขาไม่มีสถิติโลก มากกว่าครึ่งของผู้ใหญ่ในหมู่เกาะโพลินีเซียนของตองกา เป็นโรคอ้วน และอัตราเกือบจะสูงในคิริบาส สหพันธรัฐไมโครนีเซีย และในบางรัฐอ่าว

เป็นการง่ายที่จะตำหนิการเปลี่ยนแปลงในวิถีชีวิตเนื่องจากการขยายตัวของรอบเอวของมนุษย์อย่างมาก ตอนนี้พวกเราส่วนใหญ่นั่งลงในขณะที่เราทำงาน และการขนส่งด้วยเครื่องยนต์ ลิฟต์ และบันไดเลื่อนทำให้มั่นใจได้ว่าเราไม่ต้องใช้พลังงานมากในการเคลื่อนย้าย แน่นอนว่ามีอาหารและเครื่องดื่มที่ให้พลังงานที่น่าดึงดูดใจหารับประทานได้ทุกที่ที่ ราคาต่ำในอดีต. มันก็ชัดเจนแล้วไม่ใช่หรือ? เรากินมากเกินไปและออกกำลังกายน้อยเกินไป ดังนั้นพลังงานส่วนเกินจึงต้องไปที่ไหนสักแห่ง

เช่นเดียวกับสัตว์อื่น ๆ ทั้งหมด เรายังพัฒนาให้มีประสิทธิภาพมากในการกักเก็บพลังงานส่วนเกินที่เราเก็บสะสมไว้เป็นไขมันในเซลล์ไขมัน ซึ่งเป็นเซลล์เก็บไขมันเฉพาะของเรา ในแง่วิวัฒนาการ ความสามารถในการกักเก็บพลังงานสำหรับช่วงเวลาที่ขาดแคลนอาหารหรือความอดอยากนั้นเป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก


กราฟิกสมัครสมาชิกภายในตัวเอง


ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะตำหนิสภาพแวดล้อมของเราสำหรับอัตราโรคอ้วนที่น่าตกใจในปัจจุบัน แต่ถ้าสภาพแวดล้อมที่ก่อให้เกิดโรคอ้วนอยู่รอบตัวเรา เหตุใดเราจึงไม่มีน้ำหนักเกินทั้งหมด พวกเราบางคนมักจะชอบที่จะเพิ่มน้ำหนักในสถานการณ์เช่นนี้หรือไม่?

ยีน FTO

การศึกษาล่าสุด ซึ่งเปรียบเทียบจีโนมของคนอ้วนและคนอ้วนหลายแสนคน ระบุได้มากกว่า ยีน 90 ที่เกี่ยวข้องกับความอ้วนในร่างกาย ยีนที่มีผลกระทบมากที่สุดเรียกว่า FTO ดังนั้นบางทีพวกเราบางคนอาจตำหนิ FTO ของเราและยีนอื่น ๆ ที่สืบทอดมาจากพ่อแม่ของเราสำหรับปอนด์พิเศษเหล่านั้น

การมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนหมายความว่าเราอายุสั้นลงและเรามีแนวโน้มที่จะประสบปัญหาสุขภาพมากมายเช่น เบาหวาน มะเร็งลำไส้ และข้อเสื่อม. รัฐบาลต่างๆ กำลังตื่นตัวกับต้นทุนทางเศรษฐกิจและสังคมของโรคอ้วน รวมถึงค่อนข้างช้า พยายามที่จะหยุดและ ย้อนกลับอัตราโรคอ้วนในวัยเด็ก. ดังนั้นการค้นหาวิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการลดน้ำหนักจึงกลายเป็นเรื่องสำคัญ

เนื่องจากคนที่มียีน FTO เวอร์ชันเสี่ยงมีน้ำหนักมากกว่าและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนมากกว่า 70% เพื่อนร่วมงานของฉันและฉันสงสัยว่าสิ่งนี้จะทำให้คนเหล่านั้นลดน้ำหนักได้ยากขึ้นหรือไม่ เพื่อทดสอบแนวคิดนี้ เราต้องการข้อมูลจากผู้คนจำนวนมากที่ได้รับการทดสอบสำหรับยีน FTO และผู้ที่มีส่วนร่วมในการทดลองลดน้ำหนักคุณภาพสูง สุ่มตัวอย่าง มีการควบคุม

การรวมข้อมูล

เราค้นหาวรรณกรรมของโลกและรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่นักวิจัยที่รับผิดชอบการทดลองที่ใหญ่ที่สุดแปดครั้งตกลงที่จะเข้าร่วมทีมของเรา ด้วยความร่วมมือระหว่างประเทศของนักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรปและอเมริกาเหนือ เราสามารถรวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลของผู้คนกว่า 9,500 คนที่เข้าร่วมในการทดลอง ซึ่งใช้การควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย หรือยาเพื่อทำให้น้ำหนักลดลง

เมื่อใช้เทคนิคทางสถิติที่มีประสิทธิภาพกับข้อมูลนี้ เรารู้สึกประหลาดใจที่พบว่าการมียีน FTO ไม่มีผลต่อการลดน้ำหนัก การแทรกแซงการลดน้ำหนักนั้นมีประสิทธิภาพในผู้ที่มียีนที่มีความเสี่ยงเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ และการค้นพบของเราดูเหมือนจะเป็นสากล – ใช้ได้กับผู้ชายและผู้หญิง กับคนที่อายุน้อยกว่าและสูงอายุ และกับคนผิวขาวและชาวอเมริกันผิวดำ

นี่เป็นข่าวสำคัญสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก เนื่องจากหมายความว่าแผนการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย หรือการลดน้ำหนักด้วยยาจะได้ผลเช่นเดียวกันกับผู้ที่มียีน FTO ในระดับสังคม เน้นความเร่งด่วนในการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมที่ก่อให้เกิดโรคอ้วนของเราไปสู่สภาพแวดล้อมที่การกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นและความกระตือรือร้นมากขึ้นกลายเป็นบรรทัดฐานสำหรับทุกคน พันธุศาสตร์อาจส่งผลต่อน้ำหนัก แต่ไม่ได้กำหนดว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้าง

เกี่ยวกับผู้เขียน

John Mathers ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการของมนุษย์ มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล

บทความนี้ถูกเผยแพร่เมื่อวันที่ สนทนา. อ่าน บทความต้นฉบับ.

หนังสือที่เกี่ยวข้อง:

at ตลาดภายในและอเมซอน