โดย Louisa L. Williams, MS, DC, ND Nuts มีสารยับยั้งเอนไซม์จำนวนมากและควรแช่หรือแตกหน่อได้ดีที่สุดเพื่อให้สารอาหารไม่เป็นพิษและดูดซึมได้ก่อนรับประทานอาหาร ดังนั้นถั่วดิบจึงย่อยง่ายกว่าอย่างมากหาก...
ตามอาหารสมัยใหม่ที่มีอยู่ทั่วไป อาหาร Paleolithic หรือมนุษย์ถ้ำเป็นอาหารที่พยายามเลียนแบบอาหารของผู้ล่า-รวบรวม อาหารประกอบด้วยอาหารที่สามารถล่าสัตว์และตกปลาและรวบรวมได้
โดย จอห์น ร็อบบินส์ อุตสาหกรรมนมทำสงครามกับนมถั่วเหลือง ฟ้องผู้ผลิตเครื่องดื่มถั่วเหลืองใช้คำว่า นม และอ้างว่าอุตสาหกรรมนมอย่างเดียวมีสิทธิ์ใช้...
โดย จอห์น ร็อบบินส์
รายงานโภชนาการและสุขภาพของศัลยแพทย์ทั่วไปแห่งสหรัฐอเมริการะบุว่า XNUMX ใน XNUMX ของการเสียชีวิตในสหรัฐฯ เกี่ยวข้องกับอาหาร เมื่อถึงจุดหนึ่ง มีคนตัดสินใจว่าหลักฐานมีความสมบูรณ์เพียงพอและเชื่อว่าจะต้องดำเนินการ ในสายตาของฉันเมื่อพูดถึงข้อดีด้านสุขภาพของ...
ผู้ที่กินปลาอบหรือปลาย่างอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งอาจปกป้องสมองจากโรคอัลไซเมอร์และปัญหาสมองอื่นๆ Cyrus Raji แห่ง of มหาวิทยาลัยพิตส์เบิร์กศูนย์การแพทย์ และคณะได้ทำการสแกนสมองเรื่อง...
การศึกษาที่เผยแพร่ในเดือนมกราคม 2011 ในวารสาร มุมมองอนามัยสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่าโดยพื้นฐานแล้ว 100 เปอร์เซ็นต์ของหญิงตั้งครรภ์ 268 คนที่ได้รับการทดสอบนั้นปนเปื้อนด้วยสารเคมีสังเคราะห์ที่เป็นพิษสูง
บรรพบุรุษของเราเริ่มกินธัญพืชเมื่อประมาณ 10,000 ปีก่อนด้วยการถือกำเนิดของเกษตรกรรม ธัญพืชมีข้อดีที่ชัดเจนหลายประการ: คุณสามารถเก็บไว้สำหรับช่วงเวลาที่อาหารสัตว์และอาหารทะเลขาดแคลน และเมล็ดธัญพืชเองก็เป็นเมล็ดพืชที่จำเป็นในการปลูกพืชใหม่
- By สตาเซียบลิส
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราสามารถโอบรับความสุขที่มาพร้อมกับการกินช็อกโกแลตได้อย่างเต็มที่โดยไม่รู้สึกผิดเลยตลอดทั้งวันล่ะ? ถ้าเช่นนั้น เราจะน้อมรับประสบการณ์อื่นๆ แห่งความสุขด้วยได้ไหม นี่คือจุดเริ่มต้น ด้วยความคิดนี้ คำถามนี้: เกิดอะไรขึ้นถ้า สำหรับพวกเราหลายคน ความสัมพันธ์ระหว่างเรากับช็อกโกแลตไม่ใช่...
โดย Dayna Macy “เจ้าจะถือศีลอดเป็นเวลาสามวัน” ฉันวิ่งหนีจากความหิวมาทั้งชีวิต และตอนนี้ฉันจะหันไปเผชิญหน้ากับมัน Dayna Macy แบ่งปันประสบการณ์และข้อมูลเชิงลึกของเธอระหว่างการอดอาหารสามวันและเผยให้เห็น...
โดย Dayna Macy “ฉันอ้วนหรือเปล่า” ฉันไม่เคยถามคำถามนี้กับมนุษย์คนอื่นเลย จนถึงตอนนี้ ฉันกำลังนั่งอยู่ในสำนักงานของ Dr. Linda Bacon ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการ ภาควิชาชีววิทยาที่ City College of San Francisco และผู้เขียน สุขภาพในทุกขนาด "ใช่." ฉันต้องการให้แน่ใจว่าฉันได้ยินถูกต้อง “คุณบอกว่าฉันอ้วนใช่ไหม” เธอพยักหน้าและ...
เราทุกคนสามารถเกี่ยวข้องกับการห่อเบอร์ริโตในรถระหว่างการจราจรในชั่วโมงเร่งด่วนหรือกลืนกินสแน็คบาร์ ทุกวันนี้ การละเลยความศักดิ์สิทธิ์ของอาหารของเราเป็นเรื่องง่าย วิธีหนึ่งที่สำคัญในการรับประทานอาหารอย่างเป็นธรรมชาติคือเพียงแค่...
การกินเจเป็นเรื่องธรรมดาในสังคมของเรา แม้ว่าการตัดสินใจของแต่ละคนในการเลือกรับประทานอาหารมังสวิรัติมักจะขึ้นอยู่กับหลายสาเหตุที่แตกต่างกันไป แต่ก็มีข้อกังวลหลักสามประการที่ผู้ทานมังสวิรัติอาจพิจารณา สิ่งเหล่านี้คือการปรับปรุงด้านสุขภาพ ปัญหาด้านจริยธรรมและสิ่งแวดล้อม และความเชื่อมั่นทางวิญญาณ
สูตรข้าวผัดปลาโนริป่า.
โนริของเราเข้ากันได้ดีกับธัญพืชปรุงสุกทุกชนิด โดยเฉพาะข้าว เพียงแค่ย่างและขยำ หรือโรยผงปรุงรสทะเล Nori Granules ที่คั่วไว้ล่วงหน้าของเรา สำหรับสิ่งที่สร้างสรรค์เล็กน้อยกับข้าวลองสูตรนี้จาก Montse Bradford
- By ผู้ดูแลระบบ
สูตรนี้มาจากแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือที่ซึ่งชนเผ่าอินเดียนซาวาตาแนกจะเก็บเกี่ยวขันที (โนริ) ในท้องถิ่นในแต่ละปีแล้วปรุงด้วยข้าวโพด ตามเนื้อผ้าพวกเขาไม่เคยใช้ผลิตภัณฑ์จากนมอย่างไม่ต้องสงสัย แต่เมื่อถึงเวลาที่ Judith Cooper Madlener คิดค้นสูตรนี้ พวกเขาก็เริ่มใช้ข้าวโพดครีมยี่ห้อหนึ่งในท้องถิ่น เลือกเลย
- By ผู้ดูแลระบบ
สูตรสำหรับ Gunga (ถั่วและข้าว) เรามาดูกันว่าอาหารจานโปรดของชาวบาฮามาสจานนี้ทำได้อย่างไร...ไม่มีเนื้อสัตว์! สูตรนี้คัดลอกมาโดยได้รับอนุญาตจากหนังสือ "The World In Your Kitchen" (ไม่พิมพ์) โดย Troth Wells, © 1993
- By ผู้ดูแลระบบ
สูตรสำหรับข้าวสวรรค์และผักโขม ทิ้งมันฝรั่งมาตรฐานหรือข้าวสวยธรรมดาไว้เบื้องหลัง! กับข้าวที่ชอบผจญภัยนี้มีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ สูตรนี้คัดลอกมาจาก The Garlic Cookbook, © 2000
- By ผู้ดูแลระบบ
น่าเสียดายที่ผู้หญิงหลายคนเพื่อที่จะดูเหมือนซูเปอร์โมเดล จำเป็นต้องพัฒนาความผิดปกติของการกินและใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับความกังวลเรื่องอาหารและน้ำหนักของพวกเธอ Bulimia nervosa เป็นรูปแบบหนึ่งของการกินแบบบังคับที่คุณดื่มสุราและล้างพิษ ประเภทของการล้างอาจรวมถึง...
- By ผู้ดูแลระบบ
เนื้อหาในบทความนี้ไม่เหมาะสำหรับคนขี้กลัว และหลายคนอาจรู้สึกไม่สบายใจอย่างมาก รายงานเหล่านี้เกี่ยวข้องกับอารยธรรมมนุษย์ต่างดาวที่สืบสานการปฏิบัติที่น่ากลัวและป่าเถื่อนต่อสิ่งมีชีวิตบนโลกของพวกเขาเอง เป็นเครื่องเตือนใจข้าพเจ้าอย่างจริงจังว่าถึงแม้จะมีสัตว์ที่รักมากมายในจักรวาล แต่ก็มีอีกมากที่ไม่เคารพชีวิตและแสดงการหลอกลวงและซาดิสต์อย่างชัดเจน และไม่ควรไว้ใจ
แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือด การส่งผ่านเส้นประสาท การหดตัวและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การทำงานของหัวใจ เมแทบอลิซึมทั่วไป และการทำงานของฮอร์โมนต่างๆ การขาดแคลเซียมเพียงพอจะช่วยป้องกันการสะสมของกระดูกและทำให้กระดูกบางลง แคลเซียมมากเกินไปสามารถกระตุ้นให้เกิดนิ่วในไตและนิ่วในถุงน้ำดี
พริก Chipotle เป็นพริกแห้งรมควัน พวกเขามักจะบรรจุกระป๋องในซอส adobo ซึ่งทำด้วยพริกป่นและเครื่องเทศ พวกเขาเพิ่มรสชาติควันที่โดดเด่นให้กับพริกที่แข็งแกร่งนี้
- By เฟดรอน
อาหารมังสวิรัติ: คำตอบที่เป็นกลางสำหรับผู้ที่ต้องการทราบข้อดีทางโภชนาการ จิตวิญญาณ และศีลธรรมของการกินเจ มังสวิรัติคือผู้ที่ไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นอกจากนี้เขาหรือเธอใช้หนังขั้นต่ำเท่าที่จำเป็นเท่านั้น
อาหารของฉันประกอบด้วยการลดแคลอรีอย่างรุนแรงเสมอ ได้ผลแต่ต้องทน! จะลดน้ำหนักแต่คิดถึงเพื่อนรัก ของอร่อย! ฉันจะสวมเสื้อผ้าที่ "ผอมเพรียว" ของฉันในวันที่ฉันต้องการเพื่อให้ดูดีที่สุด จากนั้นฉันจะกลับบ้านและให้รางวัลตัวเองด้วยการเลี้ยงอาหารเลิศรสที่ฉันพลาดไป แน่นอน ฉันสาบานว่าจะกลับไปรับประทานอาหารที่ "ดีต่อสุขภาพ" อีกครั้ง เพื่อที่จะได้ไม่ทำลายความก้าวหน้าทั้งหมดที่เกิดขึ้น