โภชนาการทางจิตวิญญาณ: ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในอาหารคือความรัก

คุณมีส่วนผสมอันล้ำค่าแล้ว
ที่จะทำให้คุณหายดี ใช้มัน.

                                                   —รูมิ (ศตวรรษที่ 13)

อาหารเป็นเรื่องง่าย อย่างน้อยมันก็เคยเป็น การรู้ว่าจะกินอะไรและดีต่อสุขภาพและการรักษาสำหรับเราหรือไม่นั้นชัดเจน มันเป็นสัญชาตญาณ เราไม่ต้องคิดเรื่องอาหาร เราเพิ่งกินไป

วันนี้อาหารกลายเป็นเรื่องที่ซับซ้อน ตามปกติมนุษย์มักทำกับปัญหาส่วนใหญ่ เราคิดมาก โดยใช้สติปัญญาของเรามากเกินไปแทนที่จะใช้สัญชาตญาณ ในช่วงเวลาที่เรามีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากมายนับไม่ถ้วนที่บอกเราว่าสิ่งนี้ดีหรือไม่ดี ดูเหมือนว่าการระบุว่าเป็นอาหารที่แท้จริงจะง่ายขึ้น มันไม่มี

กี่ครั้งแล้วที่คุณดูข่าวภาคค่ำที่อ้างถึงการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ประกาศว่าไข่ เนื้อแดง หรืออาหารอื่น ๆ ไม่ดีสำหรับคุณในทางใดทางหนึ่ง? ใช้เวลานานเท่าใดกว่าที่โปรแกรมเดียวกันจะรายงานในการศึกษาใหม่ที่ยกย่องคุณธรรมของอาหารชนิดเดียวกันเหล่านี้ จึงไม่แปลกที่เราจะสับสนว่าอาหารคืออะไรและดีสำหรับเราหรือไม่

ยิ่งเพิ่มความยุ่งยากเข้าไปอีกคือป้ายเช่น ธรรมชาติทั้งหมด, วิตามินเสริม, อินทรีย์และอื่นๆ ใครรู้ว่าจะกินอะไรอีกต่อไป? ข่าวดีก็คืออาหารยังคงเรียบง่ายหากคุณเชื่อมั่นในตัวเองและรู้ว่าควรมองหาอะไร


กราฟิกสมัครสมาชิกภายในตัวเอง


เพื่อให้แต่ละคนของเขาเอง

ความผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดของขบวนการอาหารเพื่อการรักษาคือการสันนิษฐานว่าทางของพวกเขาเป็นวิธีเดียว บางคนจะได้สัมผัสกับการรักษาที่น่าทึ่งจากนั้นเขียนหนังสือเกี่ยวกับเรื่องนี้และยืนยันว่าทุกคนควรรับประทานอาหารในแบบที่พวกเขาทำ สิ่งนี้สร้างความสับสนมากขึ้นเท่านั้น เฉกเช่นมีทางไปสู่พระเจ้ามากมาย ฉันเชื่อว่ามีทางรักษามากมาย

ในฐานะแพทย์ ฉันเคยเห็นคนสองคนสร้างสภาพร่างกายแบบเดียวกัน แต่ด้วยเหตุผลที่แตกต่างกันมาก ดังนั้นเส้นทางในการรักษาของทั้งคู่จึงแตกต่างกัน เช่นเดียวกับอาหาร แม้ว่าคนๆ หนึ่งอาจหายจากอาการบางอย่างด้วยอาหารมังสวิรัติแบบดิบๆ แต่อีกคนหนึ่งสามารถฟื้นฟูสุขภาพได้โดยใช้แมคโครไบโอติกส์หรือโดยการบริโภคเนื้อแดง จากการมีประสบการณ์การรักษาด้วยตัวเอง ฉันสามารถบอกคุณได้อย่างจริงใจว่าการรับประทานอาหารแม้จะเป็นส่วนที่สำคัญอย่างยิ่งของแผนการรักษาใดๆ ก็ตาม เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น

ตามประเพณีอายุรเวท ร่างกายมีศูนย์อารมณ์ขันสามแห่งที่ปรับสมดุลพลังงานและสุขภาพ สิ่งเหล่านี้เรียกว่าโดชา เมื่อมีคนมีอำนาจเหนือกว่าหรืออ่อนแอเกินไป ความเจ็บป่วยอาจเกิดขึ้นได้ ยาอายุรเวทรักษาความเจ็บป่วยด้วยโภชนาการท่ามกลางการแทรกแซงอื่น ๆ แต่ละ โดชา มีลักษณะเฉพาะ วัฏฏะ (อากาศ/อีเทอร์) หมายถึง ธาตุที่แห้ง แสง เย็น และใส แต้วแล้ว (ไฟ/น้ำ) มีคุณสมบัติที่คม ร้อน และของเหลว ในขณะที่ kapha (ดิน/น้ำ) หมายถึง สิ่งที่หนัก ช้า มันเยิ้ม และหนาแน่น ผู้ป่วยจะได้รับอาหารที่มีคุณสมบัติต่าง ๆ เหล่านี้เพื่อแก้ไขความไม่สมดุลทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเจ็บป่วย

แม้ว่าคนหนึ่งอาจต้องการของร้อนและเผ็ดเพื่อช่วยในการรักษา แต่อีกคนอาจต้องการของที่ขมและจืดชืด อาหารถูกใช้เป็นยาอย่างแท้จริง ดังนั้นใบสั่งยาที่ดีสำหรับคนคนหนึ่งจะไม่เหมาะกับอีกคนหนึ่งที่มีอาการแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง คุณจะทานยาลดความดันโลหิตเพื่อบรรเทาอาการปวดหลังหรือไม่?

ฉันขอแนะนำให้ทุกคนสำรวจ ตราบใดที่อาหารของพวกเขาเป็นอาหารจริงทั้งหมด

นำขยะออกไป

ข้อผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งที่ฉันเห็นผู้คนทำคือเมื่อพวกเขาสับสนระหว่างอาหารคลีนซิ่งกับการควบคุมอาหารแบบต่อเนื่อง บางคนอาจประสบกับผลลัพธ์ที่น่าทึ่งในการรับประทานอาหารมังสวิรัติแบบดิบๆ และคิดเอาเองว่า เพราะมันได้ผลลัพธ์ที่ต้องการแล้ว จึงเป็นสัญญาณว่าพวกเขาควรจะกินแบบนั้นไปตลอดชีวิตที่เหลือ

ฉันเชื่อว่ามีอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำความสะอาดและการรักษา แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าร่างกายของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับอาหารเหล่านั้น เพียงเพราะบางคนได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากการอดน้ำผลไม้ ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาควรจะดื่มน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวตลอดชีวิตที่เหลือ ในการรับประทานอาหารเพื่อการรักษานานเกินไป ร่างกายจะปฏิเสธสารอาหารเฉพาะที่จำเป็นและจะเชิญปัญหาสุขภาพเพิ่มเติมในภายหลัง

ร่างกายกำลังชำระล้างหรือสร้างเมื่อใดก็ได้ แต่ไม่สามารถทำทั้งสองอย่างพร้อมกันได้ นั่นคือเหตุผลที่เราไม่มีความอยากอาหารเมื่อเราป่วย ร่างกายของเราไม่ต้องการอาหารเพราะรู้ว่าจะต้องเปลี่ยนพลังงานตามปกติที่ใช้สำหรับการย่อยอาหารและสร้างไปสู่การทำความสะอาดและการรักษา เมื่อรักษาเสร็จแล้วก็ต้องสร้างใหม่ นั่นคือเหตุผลที่คุณมักจะหิวมากหลังจากหายจากอาการป่วยเป็นเวลานาน หากเรายังคงรับประทานอาหารสะอาดอย่างไม่มีกำหนด เราก็จะขาดสารอาหารและร่างกายของเราจะไม่มีโอกาสฟื้นตัวเต็มที่

ในสภาวะที่มีสุขภาพที่ดี การรับประทานอาหารควรมีความสมดุลโดยการรวมอาหารหลากหลายประเภท ฉันรู้สึกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในปริมาณที่พอเหมาะมีความสำคัญมากต่อสุขภาพที่ดี เพราะมันให้สารอาหารที่เราไม่สามารถหาได้จากที่อื่นในธรรมชาติ ใน 10,000 ปีก่อนคริสตศักราช มนุษย์ถ้ำยุคก่อนประวัติศาสตร์ไม่ได้รับอาหารเสริม B12 ที่ร้านวิตามิน การรับประทานอาหารจากธรรมชาติของเราควรมีความสมดุลและเรียบง่าย ฉันแนะนำให้กินอาหารจริง ผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด ส่วนใหญ่เป็นพืช ในปริมาณที่พอเหมาะพอควร

สิ่งที่เกี่ยวกับการทำความสะอาดทางเดินอาหารหรือการอดอาหาร?

คุณควรวางแผนที่จะทำความสะอาดย่อยอาหารหลักหรืออดอาหารอย่างน้อยสองครั้งต่อปี มีโปรแกรมดีๆ มากมายที่คุณสามารถทำได้ที่บ้าน ส่วนใหญ่รวมถึงสมุนไพรล้างพิษ ยาระบายลำไส้เพื่อช่วยขับของเสียออก และชาสมุนไพรเป็นยาระบายธรรมชาติ เพื่อให้มีประสิทธิภาพ การทำความสะอาดต้องใช้เวลาประมาณสี่ถึงเจ็ดวัน หากคุณสามารถชลประทานลำไส้ได้สองครั้งในระหว่างกระบวนการ จะดีกว่านี้อีก ในช่วงสุดสัปดาห์เป็นครั้งคราวตลอดทั้งปี เป็นการดีที่จะให้ระบบย่อยอาหารได้พักผ่อน ซึ่งรวมถึงการไม่ทานอาหารเสริม

แม้ว่าการอดอาหารอย่างรวดเร็วสามารถขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายได้มากที่สุด แต่ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทุกคนได้รับการทดสอบหาโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว สารหนู และปรอท โลหะเหล่านี้ถูกกักกันโดยร่างกายเนื่องจากเป็นพิษมากและยากที่จะกำจัดผ่านการทำความสะอาดแบบมาตรฐาน ขั้นตอนการกำจัดที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องให้แพทย์ทำ โลหะหนักที่ซ่อนตัวอยู่ในร่างกายสามารถบ่อนทำลายโปรแกรมสุขภาพที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย

จิตวิญญาณแห่งอาหาร

ไม่ว่าเราจะกินอะไรหรือกินอย่างไร เราต้องจำไว้ว่าอาหารนั้นมีชีวิตและเหมือนกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ที่มีสติสัมปชัญญะและวิญญาณ เมื่อเรารู้สึกขอบคุณ เราจะมอบพลังงานอันทรงพลังที่ส่งผลต่อทุกสิ่งในขอบเขตของเรา เนื่องจากทุกอย่างคือพลังงาน เราจึงส่งผลต่อคุณภาพและองค์ประกอบที่มีพลังของอาหารของเราเมื่อเรากล่าวขอบคุณและรู้สึกขอบคุณจริงๆ

อย่าเพิ่งขอบคุณสำหรับอาหาร แต่ขอบคุณตัวอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันประกอบด้วยเนื้อสัตว์จากสัตว์ที่ให้ชีวิตเพื่อให้สารอาหารและพลังงานแก่คุณ นักวิจัยชาวญี่ปุ่น Masaru Emoto ได้ทำการวิจัยที่น่าทึ่งซึ่งแสดงให้เห็นถึงผลกระทบอันทรงพลังของพลังงานและทัศนคติของเราที่มีต่ออาหาร

เขาหยิบเหยือกกระป๋องสองใบใส่ข้าวขาวปรุงสุกแล้วปิดฝา หลังจากวางบนหิ้งในห้องเรียนชั้นประถมศึกษาแล้ว เขาก็ให้คำแนะนำเฉพาะกับเด็กๆ ทุกเช้าพวกเขาจะพูดว่า "ขอบคุณ" และ "ฉันรักคุณ" หลาย ๆ ครั้งกับข้าวหนึ่งขวด พวกเขาต้องบอกอีกคนหนึ่งว่า “ฉันเกลียดเธอ” และพูดอย่างไม่ปรานีกับมัน

โดยปกติ ข้าวที่หุงแล้วจะแตกตัว ปั้น และย่อยสลายเหมือนอาหารที่ปรุงสุกอื่นๆ ภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์ น่าแปลกที่ข้าวในโถที่เด็กๆ ตะโกนใส่นั้นเริ่มสลายตัวเร็วกว่าปกติมาก ไม่กี่วันมันก็เปลี่ยนสีแล้ว หนึ่งสัปดาห์ต่อมา กลายเป็นก้อนสีดำ เน่าเปื่อย เป็นเจลาติน ข้าวที่พวกเขาขอบคุณทุกวันยังคงเป็นสีขาวอย่างสมบูรณ์ ดูเหมือนว่าเพิ่งออกมาจากหม้อเสิร์ฟเมื่อไม่กี่นาทีที่แล้ว หลังจากอยู่ในโถหลายเดือน แม้จะผ่านไปหนึ่งปี ข้าวที่เด็กๆ แสดงความกตัญญูและรักก็ยังขาวโพลน

ความคิดของเรา ไม่ว่าจะบวกหรือลบ สร้างพลังงานที่ส่งผ่านเหมือนการสั่นสะเทือนผ่านน้ำ การสั่นสะเทือนของเสียงเคลื่อนที่ผ่านน้ำได้เร็วกว่าอากาศถึงสี่เท่า น้ำอยู่ในทุกสิ่งที่มีชีวิต รวมทั้งตัวคุณและอาหารของคุณ ความรู้สึกของความกตัญญูและความเคารพต่ออาหารของคุณทำให้เกิดการสั่นสะเทือนในน้ำที่เปลี่ยนโครงสร้างที่มีพลัง ร่างกายของคุณมีน้ำมากกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นการสั่นสะเทือนจากความคิดของคุณส่งผลต่อคุณอย่างไร?

ร่างกายของคุณกำลังฟังคุณในขณะที่คุณกิน

ร่างกายของคุณกำลังฟังคุณในขณะที่คุณรับประทานอาหาร ดังนั้นอย่าลืมตั้งสติและรู้สึกขอบคุณในระหว่างมื้ออาหาร นั่งอย่ายืนเมื่อรับประทานอาหารและให้ความสนใจกับอาหารมากที่สุด ไม่อ่านหนังสือ ดูทีวี หรือทำงาน กิจกรรมเพิ่มเติมใด ๆ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของพลังงานที่ต้องมุ่งไปที่การย่อยอาหาร

กินด้วยความรักและความกตัญญู แต่อย่าลืมเตรียมอาหารให้คนอื่นด้วยความรักเท่ากัน เราใส่พลังงานของเราในทุกสิ่งที่เราทำ เราเปลี่ยนการสั่นสะเทือนเพียงแค่เข้าไปเกี่ยวข้อง ซึ่งรวมถึงอาหารด้วย

ถ้าเราชอบทำอาหารเย็นมื้อพิเศษให้ใครซักคน ความรักของเราจะเข้าไปอยู่ในอาหารโดยตรงและเปลี่ยนแรงสั่นสะเทือนของอาหาร ส่งผลให้บุคคลนั้นได้รับความรักจากเราและกลายเป็นส่วนหนึ่งของพลังงานที่หลั่งไหลออกมาและส่งผลต่อทั้งร่างกายและจิตใจ เนื่องจากอาหารเป็นรูปแบบหนึ่งของความรักในหลายวัฒนธรรม ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดที่เราสามารถรวมไว้ในการเตรียมอาหารคือความรักของเรา เมื่อเราเลี้ยงผู้อื่นในลักษณะนี้ เรายอมให้ทุกคนได้รับการหล่อเลี้ยงในความสว่างที่เราทุกคนแบ่งปัน

© 2015 คีดี้ คีดติ้ง จัดพิมพ์โดย New Page Books
แผนกหนึ่งของ Career Press, Pompton Plains, NJ 
800-227-3371. สงวนลิขสิทธิ์.

แหล่งที่มาของบทความ

แสงสว่าง: หนังสือแห่งปัญญา: วิธีนำไปสู่ชีวิตที่สว่างไสวด้วยความรัก ความสุข ความจริง และความงามแสงสว่าง: หนังสือแห่งปัญญา: วิธีนำไปสู่ชีวิตที่สว่างไสวด้วยความรัก ความสุข ความจริง และความงาม
โดย เคอิดี้ คีดติ้ง.

คลิกที่นี่สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ใน Amazon

เกี่ยวกับผู้แต่งข้อความที่ตัดตอนมานี้

ฮาบิบ ซาเดกี DOHabib Sadeghi, DO เป็นผู้ก่อตั้ง เป็นกลุ่มของการรักษาซึ่งเป็นศูนย์สุขภาพแบบบูรณาการที่ตั้งอยู่ในลอสแองเจลิส ด้วยการดูแลผู้ป่วยโดยตรงมากกว่า 15 ปี เขาให้ความรู้ที่ครอบคลุมเกี่ยวกับโปรโตคอลการรักษาที่ปฏิวัติวงการผ่านแนวทางการรักษาพยาบาลที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งรวมถึงการแทรกแซงทางการแพทย์แบบตะวันตกที่มีพื้นฐานจากหลักฐาน และวิธีการรักษาแบบตะวันออกที่เป็นธรรมชาติ เขาเป็นที่ต้องการตัวเป็นประจำในฐานะผู้เชี่ยวชาญในด้านอาหารเสริม การล้างพิษ และการแทรกแซงแบบองค์รวมสำหรับภาวะเรื้อรังและสถานที่ต่างๆ ทั่วโลก ดร. Sadeghi ยังเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสำหรับ ข่าวฟ็อกซ์ และ เจอรัลโดที่ขนาดใหญ่  ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Dr. Sadeghi ได้ที่ www.behiveofhealing.com.

ชมวิดีโอ: TED Talk: อารมณ์และความคิดส่งผลต่อสุขภาพของเราอย่างไร (กับ Dr. Habib Sadeghi)

เกี่ยวกับผู้เขียนหนังสือ

เคดี้ คีดติ้งKeidi Keating ประสบกับการตื่นขึ้นทางวิญญาณอย่างกะทันหันเมื่ออายุ 30 ปี หลังจากผ่านการบำบัดเพื่อการเปลี่ยนแปลงหลายครั้ง คืนหนึ่ง ลูกแก้วแสงสีขาวปรากฏขึ้นในห้องนอนของเธอ และสั่งให้เธอรวบรวมหนังสือแห่งแสงสว่างเพื่อช่วยเหลือและสนับสนุนผู้อื่นในการเดินทางสู่การตรัสรู้ เธอรวบรวมครูและนักเขียนทางจิตวิญญาณที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกเพื่อมีส่วนร่วมในบทต่างๆ สามปีต่อมา หลังจากการทำงานหนักและเวทย์มนตร์ที่ประสานกัน แสง ได้ฉายแสงให้กับผู้อ่าน ตอนนี้ Keidi พูดในงานต่างๆ ทั่วโลก และเธอยังคงเขียนหนังสือที่ช่วยให้ผู้คนสามารถปลุกความสว่างภายในอันศักดิ์สิทธิ์ของพวกเขาได้ เว็บไซต์ของเธอคือ www.keidikeating.com.