การเห็นผลในห้องปฏิบัติการ "ไม่จำเป็นต้องแปลว่าคุณอาจเห็นอะไรในผู้ป่วยเสมอไป" Dana Cairns กล่าว แต่การค้นพบประโยชน์ที่เป็นไปได้ของสารประกอบที่พบในชาเขียวและไวน์แดงนั้นมีความสำคัญ เนื่องจากไม่มีวิธีรักษาโรคอัลไซเมอร์ที่เป็นที่รู้จัก หรือวิธีการป้องกันความก้าวหน้า (เครดิต: ลาโอร์ก บอชอฟฟ์/Unsplash)
สารประกอบทั่วไปสองชนิด—คาเทชินในชาเขียวและเรสเวอราทรอลในไวน์แดงและอาหารอื่นๆ—ลดการก่อตัวของแผ่นโลหะอัลไซเมอร์
เพื่อทำความเข้าใจว่าอะไรอาจทำให้การลุกลามของโรคช้าลง นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยทัฟส์ได้ทำการทดสอบสารประกอบที่แตกต่างกัน 21 ชนิดในเซลล์ประสาทที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ในห้องแล็บ โดยวัดผลกระทบของสารประกอบต่อการเติบโตของแผ่นเบต้าอะไมลอยด์ที่เหนียว โล่เหล่านี้พัฒนาในสมองของผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์
การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร ชีววิทยาและการแพทย์จากอนุมูลอิสระแสดงว่าสารประกอบลดลง การก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ มีผลข้างเคียงน้อยหรือไม่มีเลย
โรคอัลไซเมอร์เป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับที่ 6 ในสหรัฐอเมริกา โดยส่งผลกระทบต่อชาวอเมริกันมากกว่า XNUMX ล้านคน และคาดว่าอุบัติการณ์ของโรคนี้จะเพิ่มขึ้นในอีกไม่กี่ทศวรรษข้างหน้า
พื้นที่ สาเหตุ ของโรคในรูปแบบที่พบได้บ่อยที่สุด ซึ่งไม่ได้เกิดจากพันธุกรรม ก็ยังไม่เป็นที่เข้าใจกันดี ทำให้การรักษาทำได้ยาก แต่มีความคืบหน้า ทีมเดียวกันเมื่อต้นปีนี้ใช้แบบจำลอง 3 มิติของเซลล์สมองที่มีชีวิตซึ่งแสดงให้เห็นว่าไวรัสเริมทั่วไปสามารถทำให้เกิดคราบจุลินทรีย์ในสมองที่เกี่ยวข้องกับโรคอัลไซเมอร์
สารประกอบบางชนิดจาก 21 ชนิดที่ทดสอบลดความก้าวหน้าของโรคโดยทำหน้าที่เป็นสารต้านไวรัส—ชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ที่เกิดจากไวรัสเริม แต่การหาสารประกอบ "ที่สามารถลดคราบพลัคโดยไม่คำนึงถึงส่วนประกอบของไวรัสจะเหมาะ เพราะนั่นจะแสดงให้เห็นว่าโดยไม่คำนึงถึงสาเหตุของโรคอัลไซเมอร์ คุณยังอาจเห็นการปรับปรุงบางอย่าง" Dana Cairns หัวหน้าทีมวิจัยกล่าว ในห้องปฏิบัติการของ David Kaplan ศาสตราจารย์ด้านวิศวกรรมและหัวหน้าภาควิชาวิศวกรรมชีวการแพทย์
การตรวจคัดกรองเบื้องต้นทำในแบบจำลองที่ง่ายกว่า จากนั้นจึงทำการทดสอบสารประกอบที่มีผลในเชิงบวกในแบบจำลองเนื้อเยื่อประสาท 3 มิติ โมเดลดังกล่าวถูกสร้างขึ้นโดยใช้ฟองน้ำไหมที่ไม่ทำปฏิกิริยากับเซลล์ผิวหนังของมนุษย์ ซึ่งผ่านการโปรแกรมพันธุกรรมใหม่ จะถูกแปลงเป็นต้นกำเนิดเซลล์ต้นกำเนิดจากประสาท
เซลล์เหล่านั้นเติบโตและเติมฟองน้ำ "ซึ่งช่วยให้เครือข่าย 3 มิติ การก่อตัวของเซลล์ประสาท คล้ายกับที่คุณเห็นในสมองของมนุษย์” แคนส์กล่าว หน้าจอเริ่มต้นพบว่าสารประกอบ XNUMX ชนิดมี "การป้องกันคราบจุลินทรีย์เหล่านี้ได้อย่างแท้จริง" เธอกล่าว
นอกจากสารประกอบชาเขียวและเรสเวอราทรอลแล้ว พวกเขาพบเคอร์คูมินจากขมิ้น ยารักษาโรคเบาหวานเมตฟอร์มิน และสารประกอบที่เรียกว่าซิติโคลีนช่วยป้องกันไม่ให้เกิดคราบจุลินทรีย์ และไม่มีผลต้านไวรัส
"เราหวังว่าจะพบสารประกอบที่ไม่เป็นอันตรายและแสดงประสิทธิภาพในระดับหนึ่ง" เธอกล่าว สารประกอบชาเขียวและ resveratrol เป็นไปตามมาตรฐานนั้น “เราโชคดีที่สิ่งเหล่านี้แสดงให้เห็นประสิทธิภาพที่ค่อนข้างแข็งแกร่ง” Cairns กล่าว “ในกรณีของสารประกอบเหล่านี้ที่ผ่านการตรวจคัดกรอง แทบไม่มีคราบจุลินทรีย์ปรากฏให้เห็นหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์”
ชาเขียว catechins—โมเลกุลในใบชาที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ—ได้รับการสำรวจแล้วว่าสามารถรักษาโรคมะเร็งได้ และเรสเวอราทรอลได้รับการทดสอบคุณสมบัติในการต่อต้านวัย
Cairns เตือนว่าการเห็นผลในห้องปฏิบัติการ “ไม่จำเป็นต้องแปลว่าสิ่งที่คุณอาจเห็นในผู้ป่วยเสมอไป” สารประกอบบางชนิดไม่ผ่านกั้นเลือดและสมอง ซึ่งจำเป็นในกรณีของโรคอัลไซเมอร์ และบางชนิดมีการดูดซึมต่ำ ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายหรือกระแสเลือดได้อย่างง่ายดาย
อย่างไรก็ตาม การค้นพบนี้มีความสำคัญเนื่องจากไม่มีวิธีรักษาโรคอัลไซเมอร์หรือวิธีป้องกันความก้าวหน้า นอกเหนือไปจากยาที่มีศักยภาพหลายตัวที่พัฒนาโดยบริษัทยาที่ยังอยู่ระหว่างการทดลอง แครนส์กล่าว
สารประกอบอย่างสองตัวนี้ที่แสดงประสิทธิภาพและเป็นที่ทราบกันว่าปลอดภัยและเข้าถึงได้ง่าย สามารถนำมาเป็นอาหารเสริมหรือบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารได้ เธอกล่าวเสริม
“ยกตัวอย่างเช่น แหล่งธรรมชาติของ resveratrol รวมถึงไวน์แดง ผลไม้บางชนิด เช่น องุ่น บลูเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่ ถั่วลิสง พิสตาชิโอ และโกโก้” แคนส์กล่าว แม้ว่าจะเป็นการเพิ่มขีดความสามารถที่สามารถใช้มาตรการเหล่านี้เพื่อป้องกันการเสื่อมของระบบประสาทในอนาคต สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษากับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในอาหารของคุณ”
เมื่อมองไปข้างหน้า งานวิจัยที่มีศักยภาพสำหรับนักวิจัยและบริษัทยาคือการใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสารประกอบเหล่านี้ และ “พยายามปรับปรุงให้พวกมันมีประโยชน์ทางชีวภาพมากขึ้น หรือทำให้พวกเขาเจาะเกราะป้องกันเลือดและสมองได้ดีขึ้นเล็กน้อย” Cairns กล่าว.
ที่มา: มหาวิทยาลัยทัฟส์
หนังสือที่เกี่ยวข้อง:
ร่างกายรักษาคะแนน: สมองจิตใจและร่างกายในการรักษาบาดแผล
โดย Bessel van der Kolk
หนังสือเล่มนี้สำรวจความเชื่อมโยงระหว่างการบาดเจ็บกับสุขภาพกายและสุขภาพจิต นำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการรักษาและฟื้นฟู
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
ลมหายใจ: ศาสตร์ใหม่ของศิลปะที่สาบสูญ
โดย เจมส์ เนสเตอร์
หนังสือเล่มนี้สำรวจวิทยาศาสตร์และการฝึกหายใจ นำเสนอข้อมูลเชิงลึกและเทคนิคในการปรับปรุงสุขภาพร่างกายและจิตใจ
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
The Plant Paradox: อันตรายที่ซ่อนอยู่ในอาหาร "สุขภาพ" ที่ทำให้เกิดโรคและน้ำหนักขึ้น
โดย สตีเวน อาร์. กันดรี
หนังสือเล่มนี้สำรวจความเชื่อมโยงระหว่างอาหาร สุขภาพ และโรค โดยนำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความสมบูรณ์พูนสุข
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
รหัสภูมิคุ้มกัน: กระบวนทัศน์ใหม่เพื่อสุขภาพที่แท้จริงและการต่อต้านริ้วรอยที่รุนแรง
โดย Joel Greene
หนังสือเล่มนี้นำเสนอมุมมองใหม่เกี่ยวกับสุขภาพและภูมิคุ้มกัน โดยใช้หลักการของ epigenetics และนำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการปรับปรุงสุขภาพและการชะลอวัยให้เหมาะสม
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการถือศีลอด: รักษาร่างกายของคุณด้วยการอดอาหารเป็นช่วงๆ วันเว้นวัน และการอดอาหารแบบยืดเวลา
โดย ดร.เจสัน ฟุง และจิมมี่ มัวร์
หนังสือเล่มนี้สำรวจวิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของการถือศีลอดโดยนำเสนอข้อมูลเชิงลึกและกลยุทธ์ในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความสมบูรณ์พูนสุข