น้ำท่วมในเมืองเป็นภัยคุกคามด้านสิ่งแวดล้อมที่พบได้บ่อยที่สุดและรุนแรงที่สุดในเมืองและเมืองต่างๆทั่วโลก การเปลี่ยนแปลงในอนาคตของฝนตกหนักมากมีแนวโน้มที่จะเพิ่มภัยคุกคามนี้แม้ในพื้นที่ที่อาจแห้ง
ด้วยผู้คนมากขึ้นกว่าที่เคยอาศัยอยู่ในเมืองเราจะกระทบยอดความต้องการผักและผลไม้สดกับความท้าทายของชีวิตในสภาพแวดล้อมของเมืองที่เวลาและพื้นที่สำหรับทำสวนมี จำกัด
เกษตรกรบางคนหันมาใช้เทคนิคที่ใช้สารเคมีน้อยลงเพื่อลดผลกระทบด้านลบของการเกษตรเช่นการทำเกษตรอินทรีย์ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพสูงกว่าการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมด้วยมาตรฐานความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมหลายประการ คำถามคือเราสามารถตอบสนองความต้องการอาหารได้หรือไม่ซึ่งคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในอีก 50 ปี
บนเนินเนินเขาในเมืองเซาเปาลู, กลุ่มของนักเรียนระดับประถมหกไม่ว่างในที่ทำงาน พวกเขากำลังติดอาวุธที่มีเมล็ดดินและช่วงของเครื่องมือทำสวน คว่ำลงขวดโซดาเต็มไปด้วยน้ำร่างชุดของแปลงสวนสี่เหลี่ยม
ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสารอาหารของการเลือกอาหารของเราอยู่ในใจของฉันเป็นเวลาหลายสัปดาห์เมื่อไม่นานมานี้มีบทความเกี่ยวกับโทรเลขปีหนึ่งที่โทรเลขมาถึงฉัน
มากกว่าครึ่งหนึ่งของประชากรโลกในขณะนี้อาศัยอยู่ในเมืองที่มีการ จำกัด การเข้าถึงโลกธรรมชาติ สำหรับยุโรปและละตินอเมริกาคิดเป็นมากกว่า 70% แต่สัมผัสกับธรรมชาติที่มีประโยชน์มากมายสำหรับทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิตของเรา
ความกังวลเกี่ยวกับความเสียหายทางสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากสารเคมีราคาแพงและความกังวลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศกำลังเปลี่ยนแปลงวิธีการทำฟาร์มในภูเขาของเนปาล
ชีวิตสำหรับหญ้าสามารถจะมีความปลอดภัยมากขึ้นสำหรับความจริงง่ายๆที่พวกเขาเข้าใจความล้มเหลวของพืชเกิดขึ้น ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ที่จะไม่ขึ้นอยู่ทั้งหมดในหนึ่งในประเภทของอาหาร สิ่งที่น่ารักเกี่ยวกับการหาอาหารก็คือว่ามีทางเลือกเสมอ ในธรรมชาติมักจะมีตัวเลือกมากมายและทั้งหมดของพวกเขาได้ฟรี
คนส่วนใหญ่ไม่เคยได้ยินจากนอร์แมน Borlaug เขาเป็นป่านนี้นักวิทยาศาสตร์การเกษตรเท่านั้นที่เคยชนะรางวัลโนเบลสันติภาพ ผลงานของเขาในการพัฒนาของธัญพืชผลผลิตสูงและทนโรคบันทึกมากกว่าหนึ่งพันล้าน (ใช่ billion) ผู้คนจากความอดอยาก
กุญแจสำคัญในการทำสวนคือสิ่งสกปรก หากคุณสามารถปลูกสิ่งสกปรกได้ในตอนนี้คุณสามารถปลูกผักที่ดีในฤดูใบไม้ผลินี้ และคุณไม่ต้องวิ่งไปที่ร้านขายของในสวนเพื่อโหลดกล่องและกระเป๋าของต่าง ๆ ให้ทำถ้าคุณเริ่ม แต่เช้าและคิดว่ามันเป็นโครงการตลอดทั้งปี
ลักษณะสำคัญของภูมิทัศน์แห่งความรักคือดินที่มีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งส่งเสริมให้พืชและสัตว์มีสุขภาพดี ปุ๋ยหมักคลุมด้วยหญ้าและเวิร์มก่อให้เกิดดินทรินิตี้ศักดิ์สิทธิ์ของสุขภาพดินอินทรีย์
ภูมิภาคที่ประสบภัยแล้งเช่นแคลิฟอร์เนียกำลังพยายาม จำกัด น้ำ ใช้โดยผู้อยู่อาศัยและนั่นทำให้เป้าหมายบนสนามหญ้า แต่ชาวอเมริกันจะแต่งงานกับสีเขียวแม้ว่าบางรีสอร์ทจะ สนามหญ้าเทียม และทางเลือกประหยัดน้ำอื่น ๆ
ผ่านกลางฤดูใบไม้ผลิเตียงปลูกเกือบทั้งหมดของฟาร์มไก่ฟ้า Rising ของ Carolyn Leadley ในย่าน Poletown ของดีทรอยต์แทบจะมองเห็นความอุดมสมบูรณ์ของ cornucopian จะใช้เวลาอีกหลายเดือนก่อนที่ Leadley จะขายผลผลิตจากแปลงหนึ่งในห้าของพื้นที่นี้
ทั้งปุ๋ยหมักและวัสดุคลุมดินช่วยเสริมสร้างชีวิตของดินและทั้งสองอย่างเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของภูมิทัศน์แห่งความรัก บางครั้งพวกมันสับสนระหว่างกัน แต่พวกมันก็เป็นสัตว์ที่แตกต่างกัน ปุ๋ยหมักที่เราพูดถึงเมื่อสัปดาห์ที่แล้วมีสารอาหารที่อุดมไปด้วยมากกว่าวัสดุคลุมดิน มันเต็มไปด้วยชีวิตและเติมเชื้อให้กับดินด้วยชีวิตนั้น
ดังนั้นขอบอกว่าเราต้องการที่จะเล่นดีกับส่วนที่เหลือของธรรมชาติ สมมติว่าเราต้องการที่สวนสาธารณะหลาและสวนหย่อมที่มีอยู่มานานกว่าแสดงพื้นที่ที่สนับสนุนความหลากหลายของชีวิตสจ๊วตทรัพยากรของเราอย่างชาญฉลาดและมีความสุขให้กับตา เราได้มีการเปลี่ยนกระบวนทัศน์ชีวิตชีวาที่มีอยู่ของสนามหญ้าและป้องกันความเสี่ยงและดอกไม้ประจำปีที่ใช้แล้วทิ้ง
- By ไบรอันเวลช์
ที่ตั้งบ้านโพซี่ย์อาจจะไม่ทำให้คนอเมริกันส่วนใหญ่มองเห็นสวรรค์ เราอาศัยอยู่บนเนินทรายที่มีพุ่มสีน้ำตาลอ่อนและมีสีขาว, แคคตัสและมันสำปะหลัง ส่วนใหญ่เป็นดินทราย เรามีฝนตกเจ็ดหรือแปดนิ้วต่อปี ...
คุณไม่จำเป็นต้องมีสวนในการปลูกเห็ด - พื้นที่เย็นและร่มรื่นจะทำแม้กระทั่งตู้หรือมุมที่มืด มันค่อนข้างง่ายที่จะปลูกเห็ดนางรมในบ้านในถุงหรือถัง 2-gallon โดยใช้ขี้เลื่อยหรือใช้กากกาแฟเป็นสื่อกลางในการเติบโต
- By R เจนนิงส์
แม้ว่าการทำฟาร์มในเมืองจะไม่ใช่แนวคิดใหม่ แต่กำลังกลับมาทันสมัย ประโยชน์ของการทำฟาร์มในเมืองนั้นเหนือกว่าด้านโภชนาการ แต่แน่นอนว่าเป็นส่วนสำคัญของการทำฟาร์ม
เมื่อจับเหยื่อเช่นเดียวกับการทำสวนมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าสิ่งที่มีอยู่ในที่หนึ่งชีวิต วิธีที่ดีที่สุดในการหาอาหารคือการออกไปข้างนอกช้า ๆ และเดินไปรอบ ๆ ฟังและมอง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำความรู้จักกับพื้นที่ แต่เมื่อขับรถไปทุกที่เราจะ ...
- By แพมดอว์ลิ่ง
ผู้ปลูกที่ต้องการผลิตพืชในช่วงฤดูที่ยาวนานที่สุดควรใช้วิธีการต่าง ๆ เพื่อยืดชีวิตของพืชที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรกให้เก็บพืชกึ่งแข็งตลอดฤดูหนาวและส่งเสริมการผลิตพืชฤดูหนาวในฤดูหนาว ...
คุณเคยพยายามปลูกพืชผักฤดูร้อนหรือสมุนไพรในสวนฤดูร้อนที่คุณชอบหรือไม่? บางทีมันอาจเป็นการปลูกที่ไม่ดีโรคหรือแมลงที่น่ารำคาญ บางทีคุณอาจต้องแก้ไขปัญหาหรือต้องการคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามเช่นเมื่อใดควรปลูกในพื้นที่ของคุณหรือเมื่อใดที่ต้องให้ปุ๋ย
เป็นเวลาหลายปีที่พวกเราหลายคนจับตามองผู้ขายปลอดสารพิษและยาฆ่าแมลงในตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นของเรา ด้วยความเคลื่อนไหวครั้งใหม่ที่ส่งผลกระทบต่อฉากอาหารของอเมริกาเราอาจมองหาเครื่องหมายทางสิ่งแวดล้อมที่สำคัญอีกอันหนึ่ง: เมล็ดโอเพ่นซอร์ส อย่างน้อยนั่นคือเป้าหมายของ ...