ไม่มีหลักฐานทางชีวภาพที่จะแสดงว่าช็อคโกแลตสามารถส่งผลกระทบต่อความใคร่ของคุณ Roxanne Cooke

มีหลายวิธีในหัวใจของผู้หญิง แต่ช็อคโกแลตหนึ่งกล่องเป็นของจริงหรือเปล่า

สิ่งที่ทำให้ช็อกโกแลตโรแมนติกเป็นบริบททั้งหมด วันวาเลนไทน์เป็นเวลาสำหรับคู่รักที่จะยอมรับความรักซึ่งกันและกันโดยปกติแล้วจะให้ช็อคโกแลตหรือดอกไม้และส่งการ์ดอวยพรหรือตอนนี้ e-valentines ไข่อีสเตอร์ช็อคโกแลตไม่มีแรงจูงใจใด ๆ

แต่ถ้ามันมีบทบาทในความรักเป็นเพียงสัญลักษณ์ทำไมช็อกโกแลตควรใช้เค้ก?

เหตุผลหนึ่งอาจเป็นได้ว่าผลิตภัณฑ์โกโก้ได้รับการพิจารณาในอดีตเป็นรายการพิเศษ; ชาวแอซเท็กคิดว่าเป็นเครื่องดื่มที่พระเจ้าเลือก ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของต้นโกโก้, Theobroma cacao นั้นมาจากคำภาษากรีก theo (god) และ broma (ดื่ม)

ดังนั้นถ้าคุณบูชาคนรักของคุณและคิดว่าเธอเป็นเทพธิดาช็อคโกแลตไม่ได้เป็นบรรณาการที่เหมาะสมหรือไม่

ผลิตภัณฑ์โกโก้มีส่วนประกอบทางชีวภาพมากมาย (รวมถึงเมทิลแซนทีน, เอมีนไบโอจีน, ฟลาโวนอลและกรดไขมันคล้ายคาแนนบิโนนิด) ซึ่งในทางทฤษฎีแล้ว สุขภาพของมนุษย์. งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าการบริโภคช็อกโกแลตเป็นประจำนั้นสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยง โรคหัวใจและหลอดเลือด และ ความผิดปกติทางอารมณ์.

แต่ในช่วงก่อนถึงวันวาเลนไทน์สิ่งที่เราอยากรู้คือช็อคโกแลตเป็นยาโป๊หรือไม่

มันเป็นที่ดึงดูดให้ตั้งสมมติฐานว่าช็อคโกแลตมีผลกระทบโดยตรงกับเรื่องเพศหญิง - เกือบจะเชื่อ บางการศึกษา มีแม้แต่ผู้หญิงที่แนะนำให้กินช็อคโกแลตมีความใคร่ที่ใหญ่กว่าคนที่ไม่ชอบ แต่นี่ไม่เหมือนกับสาเหตุและผลกระทบ

ไม่มีหลักฐานทางชีวภาพที่แสดงว่าช็อคโกแลต - หรืออาหารหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ - ทำงานเป็นยาโป๊ อาหารจำนวนหนึ่งได้รับการกำหนดคุณสมบัติยาโป๊และพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีผลยาหลอกที่แข็งแกร่ง พูดอีกอย่างคือพวกเขาทำให้คุณคิดถึงเรื่องเพศและนี่ทำให้คุณมีเซ็กส์

มีผลิตภัณฑ์มากมาย ได้รับชื่อเสียงยาโป๊ เพียงเพราะครั้งหนึ่งพวกเขาเคยเป็นอาหารแปลกใหม่หรือไม่คุ้นเคย ก่อนหน้าเฮอร์ชีย์โลกาภิวัตน์และการผลิตเป็นจำนวนมากช็อกโกแลตเป็นสิ่งที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ของคนรวยและคนดัง ใครไม่อยากกัดอะไร

อีกส่วนหนึ่งของออร่าช็อคโกแลตคือ มายากลเห็นใจ. ความคิดนี้วางตัวว่าหากมีสองสิ่งที่เหมือนกันก็อาจเป็นไปได้ที่จะรวบรวมผลกระทบเดียวกันจากพวกเขา นี่เป็นที่รู้จักกันว่ากฎความคล้ายคลึงกันและอธิบายถึงการอุทธรณ์ที่ผิดพลาดของเขาแรด!

แต่เซ็กส์และช็อคโกแลตก็เหมือนกันมาก ทั้งสองทำให้หลอดเลือดขยายตัว (หรือที่เรียกว่า vasodilatation) และเน้นการล้างโดยเฉพาะอย่างยิ่งช็อคโกแลตเป็นประเพณีเครื่องดื่มร้อน

ในที่สุดเมื่อมันมาถึงอุทธรณ์ hedonistic รสชาติเนื้อกลิ่นและบรรจุภัณฑ์ของช็อคโกแลตยากที่จะเอาชนะ คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของช็อคโกแลตครีมละลายในปากของคุณอาจกระตุ้นสมองมากกว่าช็อคโกแลตเดียวกันในกระเพาะอาหารของคุณ

ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมรสชาติและกลิ่นเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการดึงดูดใจทางเพศ การมีฟีโรโมนของมนุษย์ที่เท่าเทียมกันยังคงมีอยู่ แต่ถ้ามีอย่างใดอย่างหนึ่งมันอาจจะมีกลิ่นและรสชาติเหมือนช็อคโกแลตในวันวาเลนไทน์

เกี่ยวกับผู้เขียน

เมอร์ลินโทมัสผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์ป้องกัน สถาบันโรคหัวใจแห่งเบเกอร์

บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.

books_food