การอดอาหารคืออะไรและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?

การอดอาหารคืออะไรและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?
การอดอาหารมีหลายประเภท แต่พวกเขาจะดีไปกว่าการ จำกัด ปริมาณพลังงานของคุณในแบบเก่าหรือไม่? จาก www.shutterstock.com

การพยายามลดน้ำหนักนั้นเป็นงานหนัก คุณต้องวางแผนมื้ออาหารและของว่างและใช้ความพยายามอย่างมาก หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ทำให้การกินและการดื่มมากขึ้น กว่าที่คุณวางแผนไว้ การอดอาหารอาจเป็นเรื่องต่อต้านสังคมได้เช่นกัน แต่ถ้าคุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นใช้เวลาน้อยลงในการ“ ลดน้ำหนัก” ด้วย“ สัญญา” ของผลลัพธ์ที่ดีกว่า นี่คือที่มาของการอดอาหาร

อาหาร 'การอดอาหาร' คืออะไร?

การถือศีลอดไม่สม่ำเสมอเป็นชื่อที่กว้างขวางสำหรับอาหารเมื่อคุณอดอาหารจนถึงระดับหนึ่งในบางวัน แต่ไม่ใช่ทั้งหมดของสัปดาห์ คุณกินตามปกติในวันอื่น ๆ

ในวันที่“ เร็ว” ข้อ จำกัด กิโลจูล (พลังงาน) นั้นรุนแรงประมาณ 25% ของสิ่งที่คุณกินตามปกติ นี่เป็นเพียง 2,000 ถึง 3,000 กิโลกรัมต่อวัน คนทั่วไปต้องการรอบ 8,700 กิโลจูลส์ วัน (ขึ้นอยู่กับขนาดร่างกายและระดับกิจกรรม) เพื่อรักษาน้ำหนักร่างกายปัจจุบันของพวกเขา

การสูญเสียระหว่างหนึ่งในสี่และครึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์คุณจะต้อง ลดปริมาณการใช้พลังงานของคุณโดย 2,000 กิโลกรัมต่อวัน. ตลอดทั้งสัปดาห์สิ่งนี้เทียบเท่ากับการลดการใช้พลังงานทั้งหมดด้วย 14,000 kilojoules การอดอาหารจะบีบอัดการลดกิโลจูลของ 14,000 ลงในจำนวนวันที่น้อยลง ในแง่การปฏิบัติซึ่งหมายความว่าคุณลดปริมาณของคุณลงได้มากในสองสามวันคุณไม่ต้องเข้มงวดมากในวันอื่น ๆ

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของการ“ อดอาหาร” คุณมุ่งเน้นไปที่การลดน้ำหนักทั้งหมดของคุณเพื่อยึดติดกับข้อ จำกัด ที่รุนแรงทั้งสองวันต่อสัปดาห์ (เช่นเดียวกับใน 5: อาหาร 2) หรือทุกวันที่สอง (สำหรับสามถึงสี่วันต่อสัปดาห์) เช่นเดียวกับใน การถือศีลอดวันอื่น. อีกรูปแบบหนึ่งคือ 16- ชั่วโมงข้ามคืนเร็วที่ จำกัด การกิน ทุกวัน ไปที่หน้าต่างแปดชั่วโมงเช่น 11am ถึง 7pm ในการ จำกัด พลังงานต่อเนื่องทุกประเภทเราไม่ทราบ ผลประโยชน์ระยะยาวหรืออันตราย.

วิธีการอดอาหารเป็นระยะ ๆ จะทำงานหากคุณสามารถทนต่อความเจ็บปวดและติดอยู่กับมัน ฟังดูง่าย แต่มันเป็นเรื่องยากที่จะทำและสำหรับหลาย ๆ คนมันไม่สมจริง เมื่อคุณอดอาหารร่างกายของคุณคิดว่ามี ความอดอยากและจะพยายามพาคุณไปกิน. ความคิดคือโดยการรวมช่วงเวลาที่ไม่ถือศีลอดเมื่อคุณกินสิ่งที่คุณต้องการคุณอาจรู้สึกน้อยลงเหมือนอยู่ใน“ อาหาร” และ ที่ ทำให้ติดได้ง่ายขึ้น

ถึงแม้ว่าผู้อดอาหาร“ อดอาหาร” จะได้รับคำสั่งให้กินสิ่งที่พวกเขารู้สึกเหมือนอยู่ในช่วงไม่อดอาหาร แต่ส่วนใหญ่ ไม่ได้รับการชดเชยความอยากอาหารเพิ่มขึ้น. กล่าวอีกนัยหนึ่งพวกเขาไม่กินมากเกินไป แต่เพียงกินตามปกติในวันไม่อดอาหาร ดังนั้นพวกเขาจึงลดปริมาณกิโลจูลทั้งหมดของพวกเขาตลอดทั้งสัปดาห์

อาหารพลังงานต่ำมากแค่ไหน?

การอดอาหารอย่างต่อเนื่องชนิดเฉพาะ (ทุกวัน) เรียกว่าการประหยัดโปรตีนอย่างรวดเร็วหรืออาหารพลังงานต่ำมาก สิ่งเหล่านี้ จำกัด คุณไว้ที่ 1,800 ถึง 2,500 กิโลกรัมต่อวันทุกวัน พวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า สูตรอาหารทดแทนในรูปแบบของมิลค์เชคหรือสแน็คบาร์เพื่อทดแทนอาหารและขนมส่วนใหญ่ เหล่านี้เสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุเพื่อตอบสนองความต้องการสารอาหารของร่างกาย

โปรแกรมพลังงานที่ต่ำมากเช่นนี้มักจะรวมอาหารมื้อเล็ก ๆ หนึ่งมื้อที่มีผักสองถ้วย (เพื่อเพิ่มปริมาณใยอาหารและสารอาหาร) น้ำมันจำนวนเล็กน้อย (เพื่อให้กระเพาะปัสสาวะทำงานได้ดี) และบางครั้งก็เป็นอาหารเสริมไฟเบอร์ . สิ่งเหล่านี้สงวนไว้เมื่อคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วนด้วยเหตุผลด้านสุขภาพหรือก่อนการผ่าตัด

การอดอาหารอย่างต่อเนื่องโดยใช้อาหารที่มีพลังงานต่ำเหล่านี้เกี่ยวข้องกับ a ลดความหิว. นี่คือความคิดที่เกิดจากการผลิตโมเลกุลที่เรียกว่า คีโตน ที่ข้าม อุปสรรคในเลือดสมอง (จากกระแสเลือดของสมองไปสู่เนื้อเยื่อ) และลดความอยากอาหาร

อาหาร 'การอดอาหาร' ทำงานได้หรือไม่

การอดอาหารเป็นระยะ ๆ ที่คงอยู่อย่างน้อยหกเดือน ช่วยคนลดน้ำหนัก. อย่างไรก็ตามมันไม่ได้มีประสิทธิภาพมากกว่าวิธีการบริโภคอาหารอื่น ๆ ที่ จำกัด ปริมาณกิโลจูลของคุณทุกวัน แต่ไม่รุนแรงเท่ากับ "เร็ว"

สอดคล้องกับผลการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ผู้ใหญ่ 100 แบบสุ่ม การอดอาหารทางเลือกอื่นการ จำกัด พลังงานอย่างต่อเนื่องหรือไม่ต้องทำอะไรเป็นเวลาหกเดือน พวกเขาถูกติดตามอีกหกเดือนหลังจากนั้น ไม่มีความแตกต่างในการลดน้ำหนักระหว่างกลุ่มอาหารหลังจากหนึ่งปี

และ รีวิว ที่เปรียบเทียบการแทรกแซงพฤติกรรมสำหรับการจัดการน้ำหนักกับผู้ที่รวมอาหารที่มีพลังงานต่ำมากพบวิธีการใช้พลังงานที่ต่ำมากที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักได้มากขึ้นเล็กน้อยถึงสองปี

ใครที่ไม่ควรลองอดอาหาร

การอดอาหารไม่ใช่สำหรับทุกคน ผู้ที่มีปัญหาด้านการแพทย์ที่สำคัญหรือใช้ยาหลายชนิดรวมถึงอินซูลินไม่ควรดำเนินการนอกเสียจากว่าอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ ไม่เหมาะสำหรับเด็กในการตั้งครรภ์หรือผู้ที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหาร และพวกเขาอาจทำให้สุขภาพจิตแย่ลง

การอดอาหารอาจมีผลข้างเคียง ยิ่งคุณใช้เวลาอดอาหารมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีโอกาสมากขึ้นเท่านั้น ผลข้างเคียงอาจรวมถึง อาการท้องผูกปวดหัวกลิ่นปาก ถุงน้ำดี โรค, เกาต์ และตับอักเสบ

ดังนั้นก่อนเริ่มอาหารลดน้ำหนักให้ไปพบแพทย์เพื่อตรวจร่างกาย เมื่อคุณต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงนิสัยการกินของคุณหรืออาหารที่คุณติดตามหยุดทำงานคุณต้องลองวิธีอื่น นั่นเป็นเวลาที่ดีที่จะได้รับคำแนะนำจาก นักโภชนาการได้รับการรับรอง.

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร?

อาหารที่ดีที่สุด เพื่อช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในการมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งที่คุณสามารถทำได้ มันควรจะช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น

ด้วยการปรับปรุงนิสัยการกินตามปกติของคุณเพื่อให้คุณสามารถอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างถาวรคุณจะลดน้ำหนักลง มันอาจจะ ไม่ใช่น้ำหนักในฝันของคุณแต่มีแนวโน้มว่าจะเป็นจริง

เกี่ยวกับผู้เขียน

แคลร์คอลลินส์ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิ

บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.

books_healthy_diet

คุณอาจจะชอบ

ภาษาที่ใช้ได้

English แอฟริกาใต้ Arabic จีน (ดั้งเดิม) จีน (ดั้งเดิม) เดนมาร์ก Dutch ฟิลิปปินส์ Finnish French German กรีก ชาวอิสราเอล ภาษาฮินดี ฮังการี Indonesian Italian Japanese Korean Malay Norwegian เปอร์เซีย ขัด Portuguese โรมาเนีย Russian Spanish ภาษาสวาฮิลี Swedish ภาษาไทย ตุรกี ยูเครน ภาษาอูรดู Vietnamese

ติดตาม InnerSelf บน

ไอคอน Facebookไอคอนทวิตเตอร์ไอคอน YouTubeไอคอน instagramไอคอน pintrestไอคอน RSS

 รับล่าสุดทางอีเมล

นิตยสารรายสัปดาห์ แรงบันดาลใจทุกวัน

บทความล่าสุด

ทัศนคติใหม่ - ความเป็นไปได้ใหม่

InnerSelf.comClimateImpactNews.คอม | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.คอม | ตลาด InnerSelf
ลิขสิทธิ์© 1985 - 2021 InnerSelf สิ่งพิมพ์ สงวนลิขสิทธิ์.