ทั้งหนูและมนุษย์เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดและทั้งคู่ใช้การปรับรส - การเรียนรู้ผ่านรสชาติและประสบการณ์ว่าอาหารชนิดใดที่ควรกินและควรหลีกเลี่ยง ดังนั้นหากรสชาติใดรสชาติหนึ่งเกี่ยวข้องกับผลลัพธ์ที่ต้องการเช่นความรู้สึกอิ่มสิ่งนี้จะทำให้ถูกปากมากขึ้นในขณะที่โรคกระเพาะอาหารจะทำให้ไม่อร่อย
วันนี้สารเคมีประกอบด้วยกระดูกสันหลังของวิถีชีวิตที่ทันสมัยของเราและเป็นภาคที่ใหญ่ที่สุดของเศรษฐกิจของเรา เราผลิตสารเคมีสังเคราะห์ 300 พันล้านปอนด์ในแต่ละปีในสหรัฐอเมริกาเพียงอย่างเดียวและโดยเฉลี่ยแล้วชาวอเมริกันใช้ผลิตภัณฑ์เคมีมากกว่า 1,500 ปอนด์ สารเคมีสังเคราะห์กำลังทำให้ร่างกายของเราเป็นพิษตั้งแต่วินาทีที่ปฏิสนธิ เราจะทำอย่างไรกับเรื่องนี้?
โสมรากของพืช โสม Panaxเป็นหนึ่งในยาสมุนไพรที่ใช้กันมากที่สุดและมักจะขายเป็นยามากกว่าที่เคาน์เตอร์สำหรับความเมื่อยล้า แม้ว่ามันจะถูกนำมาใช้โดยมนุษย์เป็นพัน ๆ ปีการวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เริ่มมีการตรวจสอบการใช้ในการรักษาและเภสัชวิทยารวมทั้งคุณสมบัติป้องกันโรคภูมิแพ้และต้านการอักเสบ
โดย Marla Paul การฝึกสติจะช่วยลดภาวะซึมเศร้าและปรับปรุงการนอนหลับและคุณภาพชีวิตสำหรับคนที่มีภาวะสมองเสื่อมในระยะเริ่มแรกและผู้ดูแลของพวกเขา
โดยแคทดัฟฟ์ เรามีความตื่นตัวมากเกินไปมากกว่าไม่ง่วงนอนมากพอ ผลที่ตามมารวมกับแนวโน้มทางพันธุกรรมที่มีต่อความวิตกกังวลทำให้นอนไม่หลับเรื้อรัง ในขณะที่ส่วนใหญ่ของเราที่ต่อสู้กับการนอนหลับสั้นของป้ายชื่อที่ผมสงสัยเดียวกัน ...
โดย Sharron Murray, MS, RN ในการแพทย์แผนจีนนั้นเชื่อกันว่าเงื่อนไขบางอย่างจำเป็นสำหรับโรคและความไม่ลงรอยกันที่จะเกิดขึ้น สุขภาพที่ดีนั้นขึ้นอยู่กับการไหลของไคที่ราบรื่นความสมดุลของหยินและหยางอิทธิพลของห้าขั้นตอนและความสมดุลระหว่างระบบเครือข่ายอวัยวะและสภาพแวดล้อมภายนอกของเรา
การมีความภาคภูมิใจเกี่ยวกับการลดน้ำหนักอาจมีบทบาทในการกินอาหารที่ผิดปกติเช่นโรคเบื่ออาหาร เงื่อนไขดังกล่าวมีอัตราการตาย 12 สูงกว่าสำหรับหญิงสาวที่มีอายุระหว่าง 15 และ 24 มากกว่าสาเหตุการเสียชีวิตอื่นทั้งหมดรวมกัน
มากที่สุดเท่าที่ทหารผ่านศึก 250,000 สหรัฐ 1990 91-สงครามอ่าวทนทุกข์ทรมานจากอาการของโรคที่อาจเกิดจากการสัมผัสกับสารพิษเช่นแก๊สทำลายประสาท
การนอนหลับ - การนอนหลับที่เข้าใจยากมีค่าและเงียบสงบ - เป็นหัวข้อที่ใกล้เคียงกับใจของเราหลายคน นั่นคือความสำคัญของกิจกรรมนี้ที่บางครั้งผู้คนยึดติดกับความคิดที่อ่อนหัดเกี่ยวกับมันด้วยความร้อนแรงที่ผิดธรรมชาติ
นักวิจัยกล่าวว่าแทนที่จะต้องเลือกระหว่างตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพ
การเล่นกีฬาครั้งหนึ่งเคยคิดว่าจะได้รับการปรับปรุงโดย การปฏิบัติเช่นการดื่มคอนยัค ก่อนการวิ่งมาราธอนโอลิมปิก โชคดีที่ยุทธศาสตร์ด้านโภชนาการในปัจจุบันมีความเป็นวิทยาศาสตร์และการวิจัยที่เหมาะสม
ตอนนี้เรารู้มากเกี่ยวกับเวลาและสิ่งที่กินก่อนระหว่างและหลังการออกกำลังกายเพื่อประสิทธิภาพที่ดีขึ้น แน่นอนสิ่งที่คุณกินทุกจุดเหล่านี้มีบทบาท แต่สิ่งที่คุณกินเพื่อกู้คืนหลังจากออกกำลังกายโภชนาการการฟื้นฟู) สนับสนุนการปรับตัวทางสรีรวิทยาของร่างกายเพื่อตอบสนองความต้องการของการฝึกอบรมและการแข่งขัน และเตรียมร่างกายสำหรับเหตุการณ์ต่อไป
มันเติมเต็มร้านค้าน้ำมันเชื้อเพลิงในกล้ามเนื้อและตับลดการสูญเสียกล้ามเนื้อและส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซมลดความเหนื่อยล้าและการบาดเจ็บและสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การเติมน้ำยาก็มีความสำคัญเช่นกัน แต่อยู่นอกขอบเขตของบทความนี้
การเติมเชื้อเพลิงใหม่หลังออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาระดับพลังงานให้เพียงพอเพื่อการเปลี่ยนแปลงที่เป็นประโยชน์ในกล้ามเนื้อของคุณ แต่ไม่ควรเกินความต้องการเมตาบอลิซึมของสิ่งที่คุณทำถ้าคุณต้องการรักษาน้ำหนักที่เหมาะสมองค์ประกอบของร่างกายและ สนับสนุนเป้าหมายด้านประสิทธิภาพ.
การฝึกอบรมและการแข่งขันต้องใช้พลังงานและการใช้กล้ามเนื้อพลังงานนั้นมาจากการผสมผสานของเชื้อเพลิงในสัดส่วนที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับ ความรุนแรง และ ระยะเวลา ของการออกกำลังกาย ในแง่ทั่วไปคาร์โบไฮเดรตเป็น แหล่งเชื้อเพลิงหลัก เป็นเข้มการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น
ประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่ใช้โดยร่างกายเป็น เชื้อเพลิงสำหรับออกกำลังกาย เป็นน้ำตาลกลูโคส การบริโภคคาร์โบไฮเดรตก่อนและระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน (เช่นวิ่งมาราธอน) จะเติมน้ำตาลกลูโคสชะลอการโจมตีของความเหนื่อยล้าและช่วยให้คุณสามารถที่จะแข่งขันเป็นระยะเวลานานของเวลา
กลูโคสจะถูกเก็บไว้ในกล้ามเนื้อและตับเป็นไกลโคเจนและแสดงให้เห็นการวิจัย ไกลโคเจนในกล้ามเนื้อต่ำ สามารถทำให้ประสิทธิภาพลดลง ขึ้นอยู่กับว่าเมื่อบริโภคคาร์โบไฮเดรตมื้อสุดท้ายแล้ว ปริมาณสำรองไกลโคเจนสามารถหมดลงได้ หลังจากที่เกี่ยวกับการ 60 90 นาทีของการออกกำลังกายที่รุนแรง
การวางแผนสำหรับการทดแทนไกลโคเจนจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบของความเข้มและระยะเวลาในการออกกำลังกายปริมาณของกล้ามเนื้อที่คุณมีเป้าหมายในการฝึกของคุณและการบริโภคอาหารในเวลาอื่นรวมถึงก่อนและระหว่างกิจกรรม ดังนั้นเป้าหมายคาร์โบไฮเดรตโดยรวมอาจแตกต่างกันมาก
การบริโภคคาร์โบไฮเดรตก่อนและระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน (เช่นวิ่งมาราธอน) จะเติมน้ำตาลกลูโคสชะลอการโจมตีของความเหนื่อยล้าและช่วยให้คุณสามารถที่จะแข่งขันเป็นระยะเวลานานของเวลา ed_needs_a_bicycle / Flickr, CC BY-NC-SA
คำแนะนำคาร์โบไฮเดรตหลังการออกกำลังกาย สำหรับนักกีฬาโดยทั่วไปแนะนำให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตประมาณ 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากเสร็จสิ้นและแต่ละชั่วโมงเป็นเวลาสี่ชั่วโมงหลังจากทำกิจกรรม นี้ควรตามด้วยการบริโภคคาร์โบไฮเดรตปกติที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการรายวัน
แต่ยังมีสิ่งอื่นที่คุณจะต้องกู้คืนอย่างถูกต้อง สิ่งที่คุณกินโดยทั่วไปและประเภทของการออกกำลังกายที่คุณทำอาจส่งผลกระทบต่อ การสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อของคุณ.
การฝึกอบรมทางกายภาพเป็นตัวกระตุ้นการเติบโตของกล้ามเนื้อและการปรับตัว กล้ามเนื้อทำงานหนักมาภายใต้ความเครียดในระหว่างการออกกำลังกายและกรดอะมิโนสำรอง จำกัด ของร่างกาย (สิ่งที่ทำจากโปรตีน) จะหมดลงอย่างรวดเร็ว
การบริโภคโปรตีนหรือกรดอะมิโนหลังจากออกกำลังกายได้ ลดการสลายของกล้ามเนื้อ และกระตุ้นการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อใหม่ แต่ที่นี่อีกครั้งการตอบสนองและความต้องการของแต่ละบุคคลอาจแตกต่างกันมาก
ชนิดและปริมาณของการบริโภคโปรตีนของคุณทั้งสองมีบทบาทในการปรับสภาพกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายที่มีหลักฐานบางอย่างที่ชี้ให้เห็นว่าโปรตีนจากนมเช่น เวย์โปรตีนอาจมีข้อได้เปรียบ มากกว่าแหล่งอื่น ๆ
แต่การศึกษาไม่สอดคล้องกับช่วงเวลาในอุดมคติ บางคนแนะนำให้บริโภคก่อนออกกำลังกายในขณะที่บางคนแนะนำให้บริโภค ภายในไม่กี่ชั่วโมง 24 ความสำเร็จนั้นให้ประโยชน์สูงสุด
พูด, พูดแบบทั่วไป, พูดทั่วๆไป, การบริโภคโปรตีนคุณภาพ 20 ถึง 25 กรัม โดยเร็วที่สุดหลังจากออกกำลังกายแนะนำให้สร้างกล้ามเนื้อและช่วยปรับสภาพ ข้อเสนอแนะอีกอย่างคือรอบ 0.25 ถึง 0.3 กรัมโปรตีนต่อกิโลกรัมของมวลกาย.
มันตามที่อาหารที่มีทั้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ได้รับการแนะนำโดยทั่วไปว่าเป็นที่ดีที่สุดสำหรับการกู้คืน และมีข้อดีอื่น ๆ - การบริโภคโปรตีนคาร์โบไฮเดรตอาจปรับปรุงการเติมเต็มและไกลโคเจน ลดการสลายของกล้ามเนื้อ. อัตราส่วนคาร์โบไฮเดรตต่อโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับการเติมไกลโคเจนคือ สามต่อหนึ่ง.
การบริโภคโปรตีนหลังการออกกำลังกายสามารถลดกล้ามเนื้อและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อใหม่ Isaac Hsieh / Flickr, CC BY-NC-SA
โดยทั่วไปดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดปานกลางถึงสูงแหล่งคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตต่ำจะดีกว่าเพราะพวกมันถูกย่อยและดูดซึมอย่างรวดเร็ว และอาหารโปรตีนที่ได้จากพืชหรือสัตว์คุณภาพดีนั้นดีกว่าเพราะมีกรดอะมิโนที่จำเป็น
พื้นที่ คนทั่วไปออกกำลังกาย ที่ความเข้มข้นต่ำถึงปานกลางประมาณ 30 นาทีต่อวันในวันส่วนใหญ่ของสัปดาห์ ปฏิบัติตามแนวทางการควบคุมอาหารทั่วไป เพื่อตอบสนองความต้องการพลังงานและโภชนาการของพวกเขา
แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพยายามปรับเวลาให้ตรงกับเวลาหลังการออกกำลังกายที่แนะนำ (30 ถึง 90 นาที) สำหรับการรับประทานอาหาร การเพิ่มมื้ออาหารเสริมหรือเครื่องดื่มกีฬาน้ำตาลสูงจะเพิ่มความเสี่ยงของการบริโภคมากกว่าที่คุณต้องการ
แผนโภชนาการชำนาญเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีประโยชน์สำหรับคนที่กระตือรือร้นและฝึกฝนมาอย่างดี ผู้มีส่วนร่วมในกิจกรรมระดับปานกลางถึงสูงในช่วงสองถึงหกชั่วโมงทุกวันเกือบทุกวันในสัปดาห์
ความต้องการพลังงานเพิ่มขึ้นในระดับนี้และการวางแผนการบริโภคและเวลาของสารอาหารอย่างระมัดระวังจะสนับสนุนประสิทธิภาพในขณะที่ลดความเหนื่อยล้าและการบาดเจ็บให้น้อยที่สุด
ที่นี่มี ตัวอย่างอาหาร ที่อาจสนับสนุนแผนการกินอาหารของนักกีฬาซึ่งมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตประมาณ 50 กรัม:
สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำคือไม่มีขนาดที่เหมาะกับทุกคน แผนโภชนาการส่วนบุคคลได้รับการพัฒนาอย่างดีที่สุดด้วยความช่วยเหลือของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬาที่มีคุณสมบัติและอาจเกี่ยวข้องกับการลองผิดลองถูกเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
Nigel Stepto ได้รับเงินสนับสนุนจากสภาวิจัยสุขภาพและการแพทย์แห่งชาติและสถาบันกีฬาแห่งออสเตรเลีย (Australian Sports Commission) เขามีส่วนเกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายและวิทยาศาสตร์การกีฬาออสเตรเลีย (ESSA)
Kristina Nelson, Lily Stojanovska และ Michael Mathai ไม่ทำงานปรึกษาปรึกษาเป็นเจ้าของหุ้นหรือรับเงินทุนจาก บริษัท หรือองค์กรที่จะได้รับประโยชน์จากบทความนี้ พวกเขาไม่มีพันธมิตรที่เกี่ยวข้อง
บทความนี้ถูกเผยแพร่เมื่อวันที่ สนทนา. อ่าน บทความต้นฉบับ.
ความปลอดภัยของผู้ป่วยและคุณภาพของการดูแลเป็นลำดับความสำคัญด้านสุขภาพเช่นเดียวกับการเรียนรู้จากความผิดพลาดของเราเมื่อเกิดสิ่งผิด แต่ไม่ค่อยมีใครรู้ว่าโรงพยาบาลกำลังทำอะไรเพื่อให้แน่ใจว่าบริการที่พวกเขามอบให้นั้นสอดคล้องกัน
เอกสารตรวจสอบปี 2014 ใน มีดหมอประสาทวิทยา ระบุจำนวนของ neurotoxins ที่อาจเกิดการพัฒนาในเด็ก ได้แก่ แมงกานีสฟลูออไรด์คลอร์ไพริฟอสเตตระคลอโรเอทิลีนไดคลอโรไดฟีนิลไตรคลอโรเอเธนและโพลีโบรมิเนตไดฟีนิลอีเทอร์
ความทรงจำตั้งแต่วัยเด็กเป็นสิ่งที่เข้าใจยาก แต่ทำไมเราถึงจำประสบการณ์การก่อสร้างไม่ได้ การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่ามันอาจเป็นกรณีของวิธีการสร้างแบบเก่าสำหรับเซลล์ประสาทใหม่นั่นคือ
เกือบสองในสามของผู้ใหญ่ชาวออสเตรเลียและเด็ก 7,200 ใน XNUMX มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน น้ำหนักส่วนเกินทำให้เสียชีวิต XNUMX รายในแต่ละปีในออสเตรเลียเช่นเดียวกับอาการหัวใจวาย XNUMX ใน XNUMX โรคเบาหวานครึ่งหนึ่งและปัญหาอื่น ๆ เช่นภาวะแทรกซ้อนในระบบสืบพันธุ์และอาการปวดหลัง
คนอ้วนบางคนอาจมีสุขภาพที่ดีในการเผาผลาญอาหารได้แม้จะมีขนาดเนื่องจากร่างกายของพวกเขาผลิตโมเลกุลบางชนิดในระดับต่ำตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cell
คำพูดของซูเปอร์โมเดล Kate Moss ที่ว่า“ ไม่มีอะไรจะอร่อยเท่ากับความรู้สึกผอม” จับความรู้สึกในสังคมได้ว่าการผอมเป็นสูตรแห่งความสุข โรคอ้วนทำให้เกิดปัญหาสุขภาพหลายอย่างรวมถึงโรคเบาหวาน แต่การลดน้ำหนักจะทำให้คุณมีความสุขมากขึ้นจริงหรือ?
มีความกระตือรือร้นอย่างมากในการใช้“ ข้อมูลขนาดใหญ่” เพื่อเปิดใช้งานการวิจัยด้านชีวการแพทย์ที่ดีขึ้นทั่วโลก แต่ข้อมูลขนาดใหญ่ไม่ได้เกี่ยวกับการรวบรวมระเบียนเก่าและใหม่จำนวนมากเท่านั้น การรวมข้อมูลตามเวลาจริงจากผู้ป่วยสามารถเป็นส่วนหนึ่งของโลกใหม่ที่กล้าหาญในการวิจัยด้านสุขภาพ
ผู้ป่วยที่มีเซลล์เม็ดเลือดแดงของตัวเองถูกนำกลับมาใช้ใหม่และกลับมาในระหว่างการผ่าตัดหัวใจได้รับออกซิเจนมากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่สุดเมื่อเทียบกับผู้ป่วยที่ได้รับการถ่ายเลือดจากธนาคารเลือด
โดย Francesca Cappucci Fordyce เด็กที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีปัญหาพฤติกรรมรุนแรงจะถูกตำหนิเนื่องจากความประพฤติที่ไม่ดี แต่พ่อแม่ได้สอนลูก ๆ ให้ทำตัวไม่เหมาะสม ไม่ทราบวิธีที่เหมาะสมในการได้รับการยกย่องเด็กเลือกวิธีการลบความสนใจ - รับ ...
หน้า 113 123 ของ
