- ซีเมน่า ชมิดท์
- เวลาอ่าน: 5 นาที
ถึงตอนนี้พวกเราส่วนใหญ่ตระหนักดีว่าอาหารส่วนใหญ่ที่เรากินไม่ทางใดก็ทางหนึ่งก่อให้เกิดวิกฤตสภาพภูมิอากาศ ตั้งแต่การผลิตอาหารและของเสียไปจนถึงการบริโภคอาหารและการรับประทานอาหารวิธีที่เราผลิตกินเก็บทิ้งแหล่งที่มาและเก็บเกี่ยวอาหารของเราล้วนมีบทบาทโดยตรง