แอลกอฮอล์กระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลง DNA ที่เพิ่มความอยากได้อย่างไร

การดื่มสุราและการดื่มหนักอาจก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมที่ยาวนานส่งผลให้มีความอยากดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นตามการศึกษาใหม่

“เราพบว่าคนที่ดื่มหนักอาจกำลังเปลี่ยน DNA ของพวกเขาในลักษณะที่ทำให้พวกเขากระหายแอลกอฮอล์มากขึ้น” Dipak K. Sarkar ผู้เขียนอาวุโส ศาสตราจารย์และผู้อำนวยการโครงการต่อมไร้ท่อในแผนกสัตวศาสตร์ที่ Rutgers กล่าว มหาวิทยาลัย–นิวบรันสวิก.

“สิ่งนี้อาจช่วยอธิบายได้ว่าทำไมโรคพิษสุราเรื้อรังจึงเป็นการเสพติดที่ทรงพลัง และวันหนึ่งอาจนำไปสู่แนวทางใหม่ ๆ ในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังหรือช่วยป้องกันไม่ให้ผู้ที่มีความเสี่ยงติดยาเสพติด”

ในปี 2016 มีผู้เสียชีวิตมากกว่า 3 ล้านคนจากการใช้แอลกอฮอล์ที่เป็นอันตราย ตามรายงานขององค์การอนามัยโลก นั่นคือร้อยละ 5 ของการเสียชีวิตทั่วโลก การเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์มากกว่าสามในสี่อยู่ในกลุ่มผู้ชาย การใช้แอลกอฮอล์อย่างเป็นอันตรายทำให้เกิดโรคและการบาดเจ็บถึง 5.1 เปอร์เซ็นต์ทั่วโลก

นักวิจัยมุ่งเน้นไปที่ยีนสองตัวที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมพฤติกรรมการดื่ม: PER2 ซึ่งส่งผลต่อนาฬิกาชีวภาพของร่างกาย และ POMC ซึ่งควบคุมระบบตอบสนองความเครียดของเรา

นักวิจัยพบว่ากระบวนการดัดแปลงยีนที่มีอิทธิพลต่อแอลกอฮอล์ที่เรียกว่าเมทิลเลชั่นเปลี่ยนยีนทั้งสองในผู้ที่ดื่มสุราและผู้ที่ดื่มหนัก ผู้ที่ดื่มสุราและดื่มหนักยังแสดงการลดลงของการแสดงออกของยีนหรืออัตราที่ยีนเหล่านี้สร้างโปรตีน การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เพิ่มขึ้นเมื่อมีการดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น

นอกจากนี้ ในการทดลอง ผู้ดื่มได้ดูภาพที่เกี่ยวข้องกับความเครียด เป็นกลาง หรือเกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ นักวิจัยยังแสดงให้พวกเขาเห็นภาชนะบรรจุเบียร์และต่อมาได้ชิมเบียร์ และประเมินแรงจูงใจในการดื่มของพวกเขาด้วย ผลลัพธ์: การเปลี่ยนแปลงยีนของผู้ที่ดื่มสุราและดื่มสุราซึ่งเกิดจากแอลกอฮอล์มีความสัมพันธ์กับความต้องการแอลกอฮอล์มากขึ้น

การค้นพบนี้อาจช่วยให้นักวิจัยระบุตัวบ่งชี้ทางชีวภาพ เช่น โปรตีนหรือยีนดัดแปลง ซึ่งสามารถทำนายความเสี่ยงของแต่ละบุคคลในการดื่มสุราหรือดื่มหนักได้ Sarkar กล่าว

การวิจัยจะปรากฏในวารสาร โรคพิษสุราเรื้อรัง: การวิจัยทางคลินิกและการทดลอง.

เกี่ยวกับผู้เขียน

ที่มา: มหาวิทยาลัยรัตเกอร์ส

ผลกระทบระยะยาวของการดื่มสุรา

{youtube}BttkqWKILM4{/youtube}

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

at ตลาดภายในและอเมซอน