Sonoma County, California จ้างฝูงแกะจาก Sweetgrass Grazing เพื่อลดพืชรุกรานและเชื้อเพลิงที่ติดไฟได้ และทำให้มีที่ว่างสำหรับพืชพื้นเมืองบนพื้นที่คุ้มครอง พื้นที่เปิดโล่งของโซโนมา, CC BY-ND เคท

ในขณะที่แคลิฟอร์เนียต้องเผชิญกับภัยแล้ง ไฟป่า และผลกระทบอื่นๆ ของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ กลุ่มผู้อยู่อาศัยกลุ่มเล็กๆ ที่หลงใหลในความพยายามที่จะลดผลกระทบเหล่านี้ และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของรัฐ พวกเขาเป็นเกษตรกร - แต่ไม่ใช่แบบที่คนส่วนใหญ่นึกภาพเมื่อได้ยินคำนั้น

เจ้าของฟาร์มรุ่นแรกเหล่านี้อายุน้อย มักเป็นผู้หญิงและมีความหลากหลายทางเชื้อชาติ แทนที่จะเลี้ยงโคเนื้อที่ถูกกำหนดให้เป็นอาหารสัตว์ หลายคนกำลังดูแลสัตว์กินหญ้าขนาดเล็กเช่น แกะและแพะ. และพวกเขากำลังทดลองกับแนวปฏิบัติในการแทะเล็มที่สามารถ ลดความเสี่ยงไฟไหม้บนภูมิประเทศที่เข้าถึงยากฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพและทำให้สามารถหาเลี้ยงชีพจากที่ดินในรัฐที่แพงที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศได้

การวิจัยของเรามุ่งเน้นไปที่ ระบบอาหาร, rangelands และการผลิตปศุสัตว์ ในงานล่าสุดของเรา เราพบเจ้าของฟาร์มใหม่ในแคลิฟอร์เนียโดยใช้กลยุทธ์เชิงนวัตกรรมที่พวกเขาเชื่อว่าสามารถลดความเสี่ยงจากไฟไหม้ต่อชุมชนและปรับปรุงดินผ่านการเลี้ยงปศุสัตว์

เราเห็นโอกาสสำหรับภาครัฐและหน่วยงานทางการเกษตรของรัฐบาลในการสนับสนุนผู้ผลิตเหล่านี้ ซึ่งกำลังปรับระบบการผลิตปศุสัตว์ในลักษณะที่จะเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม

เอเรียล กรีนวูดอธิบายว่าการเป็นสาวเลี้ยงสัตว์เป็นอย่างไร

{ฝัง Y=2HUwK62CVKs}

อุตสาหกรรมที่ยากต่อการเข้าสู่

การทำฟาร์มปศุสัตว์เป็นกิจการของครอบครัวในแคลิฟอร์เนีย โดยส่วนใหญ่จะเลี้ยงโคเนื้อ เจ้าของฟาร์มหลักในการดำเนินงานแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่เป็นเพศชาย ส่วนใหญ่เป็นคนผิวขาว และโดยทั่วไปแล้วจะอยู่ในช่วงปลายทศวรรษที่ 50 ถึงต้นทศวรรษ 60 พวกเขามักจะทำงานร่วมกับลูกๆ ของพวกเขา ซึ่งช่วยให้คนรุ่นหลังได้มีส่วนร่วม ทศวรรษแห่งความรู้ และประสบการณ์ตลอดจน สัมพันธ์ระยะยาวกับแผ่นดิน และแก่ชุมชนในชนบท

เนื่องจากที่ดินในแคลิฟอร์เนียมีราคาแพง จึงมีเจ้าของฟาร์มโคเนื้อรุ่นแรกอิสระเพียงไม่กี่ราย เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์รุ่นแรกหลายคนที่เราสัมภาษณ์เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับเพื่อนที่ออกจากรัฐเพื่อหาสถานที่ที่มีที่ดินราคาถูกและมีกฎระเบียบน้อยลง คนหนึ่งอธิบายว่าการขยายขอบเมืองและการใช้ที่ดินที่ทำกำไรได้มากขึ้นกำลังเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์ในชนบทอย่างรวดเร็ว และทำให้ยากต่อการ "ลงมือทำ" ในฐานะเจ้าของฟาร์มคนใหม่

วิธีใหม่ในการทำฟาร์มปศุสัตว์

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นการท้าทายเกษตรกรและเจ้าของฟาร์มทั่วสหรัฐอเมริกาในหลาย ๆ ด้าน บนทิวเขาตะวันตก ความแปรปรวนของสภาพอากาศได้เพิ่มขึ้น ขนาดและจำนวนของไฟป่าที่รุนแรง ที่เกิดขึ้นในแต่ละปี ปีที่เปียกชื้นทำให้พืชพรรณเจริญเติบโต ในขณะที่ความแห้งแล้งรุนแรงตามมาจะเปลี่ยนเป็นเชื้อเพลิงที่อันตรายถึงชีวิต

ทีมวิจัยของเราต้องการทำความเข้าใจว่าเจ้าของฟาร์มรุ่นแรกปรับตัวอย่างไรกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงไปของแคลิฟอร์เนีย การวิจัยเบื้องต้นของเราระบุว่าเป็น เตรียมพร้อมน้อยลงสำหรับภัยแล้งในอนาคต มากกว่าเจ้าของฟาร์มเลี้ยงสัตว์ที่จัดตั้งขึ้น และมีแนวโน้มน้อยกว่าที่จะใช้กลยุทธ์ในการปรับตัวต่อภัยแล้ง เช่น การเลี้ยงสัตว์ให้น้อยกว่าที่ที่ดินของพวกมันจะเลี้ยงดูได้ในปีที่ดี แนวทางนี้ป้องกันความเสี่ยงในการนำสัตว์ออกสู่ตลาดในช่วงปีแห้งแล้ง ซึ่งเป็นช่วงที่ราคาไม่ค่อยเอื้ออำนวย

แต่ในไม่ช้า เราก็ค้นพบเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์รุ่นใหม่ซึ่งกำลังสร้างระบบการผลิตประเภทใหม่ที่แตกต่างและมักจะใหม่ทั้งหมด เพื่อตอบสนองต่อสภาพอากาศที่รุนแรงของแคลิฟอร์เนียและต้นทุนที่สูง เนื่องจากพวกเขาเริ่มต้นจากศูนย์ หลายคนไม่มองว่าการปฏิบัติของพวกเขาเป็นการปรับตัว เราเรียนรู้ แต่พวกเขามองว่าเทคนิคเหล่านี้เป็นองค์ประกอบสำคัญของการทำฟาร์มปศุสัตว์รูปแบบใหม่

ฝูงแพะนมเล็มหญ้าในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ เคท มันเดน-ดิกซัน, CC BY-ND

ตัวอย่างเช่น เราสัมภาษณ์เกษตรกรเลี้ยงโครุ่นแรกรุ่นเยาว์ที่กำลังทดลองกับ “ม็อบเล็มหญ้า” – วางสัตว์บนพื้นที่เล็ก ๆ ของที่ดินในกลุ่มที่หนาแน่นเป็นระยะเวลาสั้น ๆ ไม่กี่ชั่วโมงแล้วย้ายพวกมันไปยังแปลงใหม่ การย้ายฝูงสัตว์ของเขาเป็นหน่วยที่แน่นแฟ้นข้ามทุ่งหญ้าเลียนแบบการเคลื่อนไหวตามธรรมชาติของประวัติศาสตร์ ฝูงกวาง ที่ใช้ท่องชายฝั่งแคลิฟอร์เนีย

เป้าหมายของเขาคือการเพิ่มการจัดเก็บคาร์บอนในดินและพืชพันธุ์พื้นเมืองโดยใช้กีบเท้าเหยียบย่ำเพื่อสลายและรวมเอาเศษซากพืชไว้ในดินหลังการแทะเล็ม จากนั้นทุ่งหญ้าจะได้รับการพักผ่อนเป็นเวลานานซึ่งช่วยให้ดินและหญ้าฟื้นตัวได้

โมเดลที่กำลังมาแรง

เจ้าของฟาร์มใหม่กระจายอยู่ทั่วรัฐแคลิฟอร์เนีย ตั้งแต่บริเวณเชิงเขาที่มีหญ้าปกคลุมของเซียร์รา เนวาดา ตามแนวขอบด้านตะวันออกของรัฐไปจนถึงแนวชายฝั่งแปซิฟิก ครอบครัวฟาร์มปศุสัตว์ในแคลิฟอร์เนียที่จัดตั้งขึ้นหลายแห่งมีที่ดินขนาดใหญ่ในหลายพื้นที่ แต่เจ้าของฟาร์มรายใหม่มักจะมีที่ดินที่เล็กกว่าและน้อยกว่า

การกระจายการลงทุนเป็นกลยุทธ์ที่สำคัญทางเศรษฐกิจและระบบนิเวศ เจ้าของฟาร์มใหม่โดยเฉลี่ยเลี้ยงปศุสัตว์สองประเภท และหนึ่งในสามของพวกมันผลิตพืชผลด้วย เจ้าของฟาร์มใหม่เหล่านี้ส่วนใหญ่ (53%) ดูแลแกะ ในขณะที่น้อยกว่าครึ่ง (47%) กำลังเลี้ยงโคเนื้อ

เจ้าของฟาร์มใหม่เหล่านี้หลายคนมองว่าการปรับปรุงสภาพแวดล้อมด้วยสัตว์กินหญ้าเป็นวิธีที่จะส่งผลกระทบในทางบวกต่อโลก เหมือนคนรุ่นมิลเลนเนียลทั่วไปพวกเขาต้องการให้งานของตนมีจุดมุ่งหมายและกำลังมองหาสมดุลระหว่างชีวิตและการทำงาน

แม้ว่าหลายคนกำลังดิ้นรนเพื่อความอยู่รอดทางเศรษฐกิจ แต่เจ้าของฟาร์มที่เกิดขึ้นใหม่เหล่านี้เชื่อว่าพวกเขากำลังให้บริการสาธารณะแก่ชุมชน บางคนแนะนำเราว่าแคลิฟอร์เนียควรปรับแนวคิดใหม่ให้กับเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ในฐานะผู้ดูแลระบบนิเวศที่ใช้สัตว์กินหญ้าเพื่อฟื้นฟูแหล่งต้นน้ำและแหล่งที่อยู่อาศัย เพื่อสร้างชุมชนที่มีความยืดหยุ่นมากขึ้น

บริการเหล่านี้มีค่า ในแคลิฟอร์เนียซึ่งการจัดการภูมิทัศน์เชิงรุกสามารถส่งเสริมและปรับปรุงความหลากหลายทางชีวภาพอันน่าทึ่งของรัฐ นอกจากนี้ยังช่วยลดหญ้าและอาหารสัตว์อื่นๆ ที่อาจก่อให้เกิดไฟป่าได้

นอกเหนือจากเนื้อวัว

อย่างไรก็ตาม จนถึงตอนนี้ การทำฟาร์มรูปแบบใหม่ได้รับการตอบรับหรือความช่วยเหลือจากสาธารณชนเพียงเล็กน้อย ในขณะที่การทำฟาร์มประเภทนี้ได้รับความนิยม ผู้กำหนดนโยบายและหน่วยงานด้านการเกษตรจำนวนมากยังคงมีแนวโน้มที่จะทำให้การผลิตปศุสัตว์มีความเท่าเทียมกันกับอุตสาหกรรมโคเนื้อของรัฐแคลิฟอร์เนียที่มีมูลค่า 3.19 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

เราเห็นโอกาสที่สำคัญสำหรับภาครัฐและหน่วยงานภาครัฐในการสนับสนุนเจ้าของฟาร์มที่ทำงานเพื่อบรรเทาวิกฤตสภาพภูมิอากาศอย่างแข็งขัน แหล่งเงินทุนใหม่และการขยายจำนวนมากสามารถให้การสนับสนุนสาธารณะแก่ผู้ผลิตรายใหม่ ๆ รวมถึง .ของแคลิฟอร์เนีย โครงการดินดี และกระทรวงเกษตรสหรัฐ การเริ่มต้นโครงการพัฒนาเกษตรกรและชาวนา.

พิจารณาผลกระทบอันน่าสะพรึงกลัวของไฟป่าซึ่งก่อให้เกิด ค่าสินไหมทดแทน 13 พันล้านดอลลาร์ในแคลิฟอร์เนียในปี 2018. การขยายโครงการจูงใจสำหรับเจ้าของฟาร์มมือใหม่และผู้ที่สนใจในการบรรเทาอัคคีภัยและการปรับตัวของสภาพอากาศสามารถช่วยได้ เป้าหมายการจัดการที่ดินของแคลิฟอร์เนีย.

อย่างไรก็ตาม หากปราศจากการขยายงานและการสนับสนุน อนาคตของเจ้าของฟาร์มรายใหม่เหล่านี้ก็ไม่แน่นอน ความช่วยเหลือจากนักวิจัยในมหาวิทยาลัยและที่ปรึกษาด้านการส่งเสริมการเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติเป็นสิ่งสำคัญในการเพิ่มจำนวนเจ้าของฟาร์มใหม่ที่เริ่มต้นและอยู่ในฟาร์มปศุสัตว์ การเป็นพันธมิตรระหว่างมหาวิทยาลัย หน่วยงานของรัฐ และองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรสามารถช่วยให้คนรุ่นต่อไปแสวงหาโซลูชั่นที่เป็นนวัตกรรมเพื่อชดเชยการปล่อยก๊าซคาร์บอนและลดความเสี่ยงจากไฟป่า

เกี่ยวกับผู้เขียน

Kate Munden-Dixon นักวิจัยหลังปริญญาเอกด้านระบบอาหารที่ยั่งยืน มหาวิทยาลัยอินดีแอนา และเลสลี่ โรช ผู้ช่วยผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายสหกรณ์ มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิส

บทความนี้ตีพิมพ์ซ้ำจาก สนทนา ภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่าน บทความต้นฉบับ.

หนังสือแนะนำ:

ทุนในยี่สิบศตวรรษแรก
โดย โธมัส พิเคตตี. (แปลโดย อาเธอร์ โกลด์แฮมเมอร์)

In เมืองหลวงในศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ด Thomas Piketty วิเคราะห์คอลเล็กชันข้อมูลที่ไม่ซ้ำใครจาก XNUMX ประเทศ ย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ XNUMX เพื่อเปิดเผยรูปแบบทางเศรษฐกิจและสังคมที่สำคัญ แต่แนวโน้มทางเศรษฐกิจไม่ใช่การกระทำของพระเจ้า การดำเนินการทางการเมืองได้ควบคุมความไม่เท่าเทียมกันที่เป็นอันตรายในอดีต Thomas Piketty กล่าว และอาจทำเช่นนี้ได้อีกครั้ง ผลงานที่มีความทะเยอทะยานเป็นพิเศษ ความคิดริเริ่ม และความเข้มงวด ทุนในยี่สิบศตวรรษแรก ปรับความเข้าใจของเราเกี่ยวกับประวัติศาสตร์เศรษฐกิจและเผชิญหน้ากับบทเรียนที่น่าสังเวชสำหรับวันนี้ การค้นพบของเขาจะเปลี่ยนการอภิปรายและกำหนดวาระสำหรับความคิดรุ่นต่อไปเกี่ยวกับความมั่งคั่งและความไม่เท่าเทียมกัน

คลิกที่นี่ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือการสั่งซื้อหนังสือใน Amazon นี้

Fortune's Nature: ธุรกิจและสังคมเติบโตได้อย่างไรโดยการลงทุนในธรรมชาติ
โดย Mark R.Tercek และ Jonathan S. Adams

ธรรมชาติมีค่าอะไร? คำตอบสำหรับคำถามนี้ - ซึ่งโดยทั่วไปมีกรอบในแง่สิ่งแวดล้อม - เป็นการปฏิวัติวิธีที่เราทำธุรกิจ ใน โชคลาภของธรรมชาติMark Tercek ซีอีโอของ The Nature Conservancy และอดีตนักวาณิชธนกิจโจนาธานอดัมส์นักเขียนวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าธรรมชาติไม่เพียง แต่เป็นรากฐานของความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังเป็นการลงทุนเชิงพาณิชย์ที่ฉลาดที่สุดสำหรับธุรกิจหรือรัฐบาล ป่าไม้ที่ราบน้ำท่วมถึงและแนวปะการังหอยนางรมมักถูกมองว่าเป็นเพียงวัตถุดิบหรือเป็นอุปสรรคในการทำความสะอาดในนามของความคืบหน้าในความเป็นจริงมีความสำคัญต่อความเจริญรุ่งเรืองในอนาคตของเราในฐานะเทคโนโลยีหรือกฎหมายหรือนวัตกรรมทางธุรกิจ โชคลาภของธรรมชาติ นำเสนอแนวทางที่จำเป็นต่อเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมของโลก

คลิกที่นี่ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือการสั่งซื้อหนังสือใน Amazon นี้

Beyond Outrage: เกิดอะไรขึ้นกับเศรษฐกิจและประชาธิปไตยของเราและจะแก้ไขอย่างไร -- โดย Robert B. Reich

ในหนังสือเล่มนี้ Robert B. Reich ให้เหตุผลว่าไม่มีอะไรดีเกิดขึ้นในวอชิงตันเว้นแต่ประชาชนจะได้รับพลังและการจัดระเบียบเพื่อให้แน่ใจว่าวอชิงตันทำหน้าที่สาธารณะประโยชน์ ขั้นตอนแรกคือการดูภาพรวม Beyond Outrage เชื่อมโยงจุดต่าง ๆ แสดงให้เห็นว่าทำไมส่วนแบ่งรายได้และความมั่งคั่งที่เพิ่มขึ้นไปสู่จุดสูงสุดได้สร้างงานและการเติบโตให้กับทุกคนเพื่อทำลายประชาธิปไตยของเรา ทำให้คนอเมริกันกลายเป็นคนดูถูกเหยียดหยามมากขึ้นเกี่ยวกับชีวิตสาธารณะ และหันชาวอเมริกันจำนวนมากต่อกัน เขายังอธิบายว่าทำไมข้อเสนอของ“ สิทธิการถอยหลัง” จึงผิดพลาดและให้แผนงานที่ชัดเจนว่าต้องทำอะไรแทน นี่คือแผนสำหรับการดำเนินการสำหรับทุกคนที่ใส่ใจเกี่ยวกับอนาคตของอเมริกา

คลิกที่นี่ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ใน Amazon

สิ่งนี้เปลี่ยนแปลงทุกอย่าง: ครอบครอง Wall Street และการเคลื่อนไหว 99%
โดย Sarah van Gelder และพนักงานของ YES! นิตยสาร.

นี้ทุกอย่างเปลี่ยนแปลง แสดงให้เห็นว่าขบวนการ Occupy กำลังเปลี่ยนวิธีที่ผู้คนมองตนเองและโลก สังคมแบบที่พวกเขาเชื่อว่าเป็นไปได้ และการมีส่วนร่วมของพวกเขาเองในการสร้างสังคมที่ทำงานเพื่อ 99% แทนที่จะเป็นเพียง 1% ความพยายามที่จะเจาะระบบการเคลื่อนไหวที่กระจายอำนาจและมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วนี้ทำให้เกิดความสับสนและความเข้าใจผิด ในเล่มนี้ บรรณาธิการของ ใช่! นิตยสาร รวบรวมเสียงจากภายในและภายนอกการประท้วงเพื่อถ่ายทอดปัญหา ความเป็นไปได้ และบุคลิกที่เกี่ยวข้องกับขบวนการ Occupy Wall Street หนังสือเล่มนี้ประกอบด้วยผลงานจาก Naomi Klein, David Korten, Rebecca Solnit, Ralph Nader และคนอื่นๆ รวมถึงนักเคลื่อนไหว Occupy ที่อยู่ที่นั่นตั้งแต่ต้น

คลิกที่นี่ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือการสั่งซื้อหนังสือใน Amazon นี้