สวนอัลมอนด์ของแคลิฟอร์เนีย: ผู้ปลูกต้องหาแหล่งน้ำของตนเอง (ภาพ: US Department of Agriculture Natural Resources Conservation Service ผ่าน Wikimedia Commons)

ในขณะที่ฝนที่ตกเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้นำความโล่งใจมาสู่แคลิฟอร์เนีย แต่ปริมาณฝนยังไม่เพียงพอที่จะยุติปัญหาภัยแล้งที่เลวร้ายที่สุดเป็นประวัติการณ์ ภาคการเกษตรมูลค่า 45 ล้านดอลลาร์ของรัฐได้รับผลกระทบอย่างหนัก

อัลมอนด์ดีสำหรับคุณ นั่นคือข้อความที่เกษตรกรผู้ปลูกถั่วระดับมืออาชีพของแคลิฟอร์เนียมอบให้แก่โลก - และพวกเขาประสบความสำเร็จอย่างน่าทึ่งในความพยายามทางการตลาดของพวกเขา

ความอยากอาหารทั่วโลกสำหรับอัลมอนด์เพิ่มขึ้นทุกวันและเกษตรกรผู้ปลูกถั่วทางตะวันตกของสหรัฐอเมริกาได้ถูกทำลายลงตามที่คณะกรรมการอัลมอนด์แห่งแคลิฟอร์เนียระบุว่าในปัจจุบันรัฐผลิตผลผลิตอัลมอนด์ได้มากกว่า 80% ของผลผลิตอัลมอนด์โลกทั้งหมด เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวตั้งแต่ 2006 ถึง 1.88 พันล้านปอนด์เมื่อปีที่แล้ว

ปัญหาคืออัลมอนด์ - และพืชถั่วอื่น ๆ ที่ปลูกในแคลิฟอร์เนียต้องใช้น้ำปริมาณมากและตอนนี้ น้ำขาดตลาด. ภัยแล้งฉุกเฉินมีผลบังคับใช้ ก้อนหิมะในเทือกเขาเซียร์ราเนวาดาซึ่งเป็นแหล่งน้ำที่สำคัญของรัฐเพิ่งถูกบันทึกว่าเป็นเพียง 24% ของกำลังการผลิตตามปกติในช่วงเวลาของปี

เมื่อปลายเดือนมกราคมที่ผ่านมาโครงการน้ำของรัฐแคลิฟอร์เนียซึ่งเป็นระบบผลิตและจำหน่ายน้ำและระบบไฟฟ้าที่รัฐสร้างขึ้นที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกามีหน้าที่จัดหาน้ำให้กับสองในสามของประชากร 38 ล้านคนของรัฐหยุดจัดหาหน่วยงานท้องถิ่นในหลายพื้นที่

นักวิทยาศาสตร์กำลังยุ่งอยู่กับการวิเคราะห์ ไม่ว่าจะเป็นภัยแล้งที่มีการเชื่อมโยงไปสู่​​การเปลี่ยนแปลงในสภาพภูมิอากาศ: ประธานาธิบดีโอบามาประกาศแพคเกจภัยแล้งของรัฐบาลกลางความช่วยเหลือกล่าวว่ารัฐที่ให้ตัวอย่างของสิ่งที่อาจจะอยู่ในร้านค้าสำหรับส่วนที่เหลือของประเทศการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศรุนแรง

“ เราต้องชัดเจน” โอบามากล่าว “ สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงหมายความว่าภัยพิบัติที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศเช่นภัยแล้งไฟป่าพายุน้ำท่วมอาจมีค่าใช้จ่ายสูงขึ้นและจะรุนแรงขึ้น”

ภายใต้ข้อ จำกัด ที่ไม่เคยมีมาก่อนไม่มีการจัดหาน้ำจากโครงการของรัฐให้กับภาคเกษตรกรรม แต่เกษตรกรต้องหาแหล่งน้ำของตัวเองไม่ว่าจะมาจากแม่น้ำหรือโดยการเจาะรู ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรคาดการณ์ว่าพื้นที่เพาะปลูก 800,000 เอเคอร์จะไม่ถูกเพาะปลูกในปีนี้เนื่องจากไม่มีน้ำ

เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ขายสัตว์เนื่องจากขาดหญ้า ตอนนี้สหรัฐฯมีฝูงโคที่เล็กที่สุดนับตั้งแต่กลาง 1950s - และราคาเนื้อวัวสูงขึ้นตลอดเวลา

แต่บางทีผู้ปลูกถั่วที่ทุกข์ทรมานมากที่สุด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเกษตรกรของรัฐแคลิฟอร์เนียได้ย้ายจากพืชผักประจำปีดั้งเดิมเช่นมะเขือเทศและผักกาดหอมไปยังตลาดที่ทำกำไรได้มากกว่าสำหรับอัลมอนด์ถั่วพิสตาชิโอและถั่วอื่น ๆ ปัจจุบันอัลมอนด์เป็นพืชที่มีค่ามากเป็นอันดับสองของรัฐแคลิฟอร์เนียมีเพียงยอดขายองุ่นเท่านั้นที่คุ้มค่ากว่า

ข้อเสียคือต้นถั่วส่วนใหญ่อยู่ในภูมิภาคของแคลิฟอร์เนียตอนกลางจัดว่าอยู่ภายใต้สภาวะภัยแล้งที่รุนแรง ต้นถั่วต้องการการลงทุนระยะยาว: พวกเขาต้องการน้ำมากและใช้เวลาหลายปีในการผลิตพืชผล

การตัดน้ำลึกลงมา

เกษตรกรอ่อนนุชอยู่ในขณะนี้ขัดขึ้นบางส่วนของแปลงต้นไม้ของพวกเขาเพื่อที่จะมีสมาธิทรัพยากรน้ำในส่วนที่เหลือ พวกเขาจะขุดหลุมและแตะในชั้นหินอุ้มน้ำที่จะลดลงแล้ว ในกระบวนการที่พวกเขาจะสูญเสียรายได้หลายล้าน

ในขณะเดียวกันเทรดเดอร์กล่าวว่าราคาของอัลมอนด์และถั่วอื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในตลาดโลกในปีหน้าเนื่องจากการขาดแคลนพืชผลที่เกิดจากภัยแล้ง

องค์กรเกษตรกรร้องเรียนว่าภาคเกษตรมีเป้าหมายอย่างไม่เป็นธรรมกับข้อ จำกัด ทางน้ำในขณะที่เมืองและเมืองของแคลิฟอร์เนียได้รับผลกระทบเพียงบางส่วนเท่านั้น

ที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง ในช่วงไม่กี่วันมานี้ ซัพพลายเออร์ของรัฐไปยังซิลิคอนแวลลีย์ ซึ่งเป็นศูนย์กลางไฮเทคและน่าจะเป็นบ้านของคาเฟ่ลาเต้รสนมอัลมอนด์ ประกาศว่าในช่วงที่เหลือของปี จะจัดหาน้ำดื่มที่บำบัดแล้วเพียง 80% ของปริมาณปกติ ให้กับผู้อยู่อาศัย

- เครือข่ายข่าวสภาพภูมิอากาศ

เกี่ยวกับผู้เขียน

คีแรน Cooke เป็นบรรณาธิการร่วมของเครือข่ายข่าวสภาพภูมิอากาศ เขาเป็นอดีตผู้สื่อข่าวบีบีซีและไทม์ทางการเงินในไอร์แลนด์และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้. http://www.climatenewsnetwork.net/

หนังสือแนะนำ:

Countdown: ความหวังสุดท้ายของเราสำหรับอนาคตบนโลก?
โดย อลัน ไวส์แมน

Alan Weisman ไปเยี่ยมชมวัฒนธรรม ศาสนา สัญชาติ ชนเผ่า และระบบการเมืองต่างๆ ของโลก เพื่อเรียนรู้ว่าความเชื่อ ประวัติศาสตร์ พิธีกรรม หรือสถานการณ์ในปัจจุบันอาจแนะนำว่าบางครั้งการจำกัดการเติบโตของพวกเขาอาจเป็นไปเพื่อผลประโยชน์สูงสุดของพวกเขาเอง ผลที่ได้คืองานหลักของการรายงาน: ทำลายล้าง เร่งด่วน และสุดท้ายมีความหวังอย่างสุดซึ้ง โดยให้รายละเอียดอย่างชัดเจนถึงผลกระทบที่เพิ่มขึ้นจากการมีอยู่ของเรา นับถอยหลัง เผยให้เห็นสิ่งที่อาจเป็นวิธีที่เร็วที่สุด ยอมรับได้มากที่สุด ใช้ได้จริง และราคาไม่แพงในการคืนโลกของเราและการมีอยู่ของเราบนโลกใบนี้ให้สมดุล หนังสือที่มีข้อความที่น่าสนใจมากจนจะเปลี่ยนวิธีที่เรามองเห็นชีวิตและโชคชะตาของเรา

คลิกที่นี่ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และ/หรือ สั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ได้ที่ อเมซอน