สารสกัดจากเมล็ดของ BILOBA แปะก๊วย ต้นไม้แสดงกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียในเชื้อโรคที่อาจทำให้เกิดการติดเชื้อที่ผิวหนังเช่นสิว, โรคสะเก็ดเงิน, ผิวหนังอักเสบและกลาก

ผลการวิจัยพบว่าสารสกัดยับยั้งการเจริญเติบโตของ สิวเสี้ยน, เชื้อ Staphylococcus aureusและ เชื้อ Streptococcus pyogenes.

Ben Cao Gang Mu สำเนาข้อความเกี่ยวกับการแพทย์แผนจีนสมัยศตวรรษที่ 200 ที่มีอายุเกือบ 16 ปี ได้ชี้นำนักวิจัยในการทดลองของพวกเขา

“มันเหมือนกับการปัดฝุ่นความรู้จากอดีตและค้นพบบางสิ่งบางอย่างที่เคยอยู่ที่นั่นมาโดยตลอด” Xinyi (Xena) Huang ผู้ร่วมเขียนบทความฉบับแรกกล่าว

Huang เป็นคนจีน เริ่มต้นโครงการสำหรับวิทยานิพนธ์ระดับสูงของเธอในสาขาวิชาชีววิทยาที่มหาวิทยาลัยเอมอรี ปัจจุบันเธอเป็นนักศึกษาที่คณะเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์

'เคมีที่ซับซ้อน'

“จากความรู้ที่ดีที่สุดของเรา นี่เป็นการศึกษาครั้งแรกที่แสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของเมล็ดแปะก๊วยในโรคผิวหนัง” Cassandra Quave ผู้เขียนอาวุโสของหนังสือพิมพ์และผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ Emory's Center for the Study of Human Health and the dermatology กล่าว ที่คณะแพทยศาสตร์.

"บทความนี้เป็นเพียงตัวอย่างอีกตัวอย่างหนึ่งที่เรายังต้องเรียนรู้เกี่ยวกับศักยภาพทางเภสัชวิทยาของเคมีที่ซับซ้อนของพืช"

Quave เป็นนักพฤกษศาสตร์ชาติพันธุ์ กำลังศึกษาวิธีที่ชาวพื้นเมืองใช้พืชในการรักษาของพวกเขา เพื่อเปิดเผยผู้สมัครที่มีแนวโน้มว่าจะใช้ยาตัวใหม่

Francois Chassagne ผู้เขียนร่วมคนแรกของเภสัชกรในห้องปฏิบัติการ Quave กล่าวว่า "ผลลัพธ์ของเราช่วยให้สามารถใช้เมล็ดแปะก๊วยเป็นยาต้านจุลชีพเฉพาะที่ตามที่กำหนดไว้ในข้อความในศตวรรษที่ 16 นี้ได้

เขาเสริมว่ายังมีอุปสรรคอีกมากมาย ก่อนที่นักวิทยาศาสตร์จะพิจารณาสารสกัดจากเมล็ดแปะก๊วยเพื่อใช้ในบริบททางการแพทย์สมัยใหม่ได้ ในรูปแบบเข้มข้น สารประกอบหลักที่การวิเคราะห์ทางสถิติระบุว่าน่าจะรับผิดชอบต่อฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย กรดแปะก๊วย C15:1 ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีความเป็นพิษต่อผิวหนัง

"กลยุทธ์หนึ่งที่เป็นไปได้ในการค้นหายาปฏิชีวนะชนิดใหม่คือการตรวจสอบวิธีการปรับเปลี่ยนโครงสร้างของกรดแปะก๊วยเฉพาะที่เชื่อมโยงกับฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เพื่อพยายามปรับปรุงประสิทธิภาพและลดความเป็นพิษต่อเซลล์ผิวหนังของมนุษย์" Chassagne กล่าว .

แปะก๊วย biloba ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ต้นไม้ที่เก่าแก่ที่สุด ย้อนหลังไปอย่างน้อย 270 ล้านปี ต้นไม้มีใบรูปพัดที่โดดเด่นและมีประวัติอันยาวนานในด้านการแพทย์แผนจีน

นักวิจัยสมัยใหม่ได้ศึกษาแปะก๊วยอย่างกว้างขวางเพื่อค้นหาประโยชน์ทางการแพทย์สำหรับทุกอย่างตั้งแต่การเสริมความจำไปจนถึงการเสื่อมสภาพของเม็ดสี แต่ก็ยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่าแปะก๊วยมีประโยชน์สำหรับสภาวะสุขภาพใด ๆ ตามหน้าเว็บของ National Institutes of ศูนย์สุขภาพแห่งชาติเพื่อเสริมและสุขภาพเชิงบูรณาการ. การศึกษาก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่เน้นไปที่ใบแปะก๊วย

เมล็ดพันธุ์แห่งแรงบันดาลใจ

ในช่วงปีแรกของเธอที่ Emory หวงเริ่มเป็นอาสาสมัครใน Emory Herbarium ซึ่งเธอได้แปรรูปสมุนไพรที่ Quave รวบรวมมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในที่สุดเธอก็เข้าร่วมห้องปฏิบัติการ Quave เนื่องจากเธอสนใจในร้านขายยา

เมื่อเดินข้ามวิทยาเขต ครุ่นคิดว่าจะเน้นไปที่อะไรสำหรับวิทยานิพนธ์รุ่นพี่ของเธอ ต้นแปะก๊วยดึงดูดสายตาของ Huang เธอรู้ว่าต้นไม้นั้นถูกใช้ในการแพทย์แผนจีน แม้ว่าเธอจะไม่ทราบรายละเอียดใดๆ ดังนั้นเธอจึงตัดสินใจค้นคว้าเกี่ยวกับต้นไม้นั้น

ความสนใจของ Huang เพิ่มขึ้นเมื่อเธอรู้ว่า Emory มี Ben Cao Gang Mu รุ่นปี 1826 หรือ Compendium of Materia Medica Li Shi-zhen ถือเป็นหนังสือที่ครอบคลุมมากที่สุดเกี่ยวกับการแพทย์แผนจีน รวบรวมและเขียนหนังสือในศตวรรษที่ 16 ในช่วงรุ่งเรืองของราชวงศ์หมิง บทสรุปดั้งเดิมนั้นกว้างใหญ่ ครอบคลุมหลายสิบเล่ม แต่ Huang เคยเห็นแต่ฉบับย่อที่ขายในร้านหนังสือจีนเท่านั้น

สำเนา Huang อ่านอยู่ในห้องสมุด Pitts Theology ของ Candler School of Theology ฉบับปี 1826 ผ่านตัวแทนจำหน่ายหนังสือในลอนดอนในขั้นตอนเดียว หน้าที่ไม่มีหมายเลขประกอบด้วยตัวบล็อกที่พิมพ์ด้วยตัวอักษรจีน แต่ในบางจุดมีคนตีกลับเป็น 10 เล่มพร้อมหน้าปกที่มีป้ายกำกับเป็นภาษาอังกฤษ

Ben Cao Gang Mu มาถึงเอมอรีโดยเป็นส่วนหนึ่งของการซื้อหนังสือมากกว่า 200,000 เล่มของมหาวิทยาลัยจากวิทยาลัยศาสนศาสตร์ฮาร์ตฟอร์ดในปี 1975

แบรนดอน วาสัน ผู้ดูแลหอจดหมายเหตุและต้นฉบับของห้องสมุด Pitts Theology กล่าวว่า “ในขณะนั้น เป็นการถ่ายโอนคอลเลกชั่นหนังสือที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมาระหว่างห้องสมุดวิชาการ

สัมผัสประวัติศาสตร์

Huang ไม่เคยคิดเลยว่าเธอจะสัมผัส Ben Cao Gang Mu ฉบับเก่าเช่นนี้

“คุณสามารถสัมผัสได้ถึงประวัติศาสตร์ในนั้น” เธอกล่าว “กระดาษเป็นสีเหลือง บางและเปราะบางมาก จนฉันกลัวว่าหน้ากระดาษจะแตกขณะที่กำลังพลิกมัน”

ในเล่มที่มีป้ายกำกับว่า “ธัญพืช ผัก ผลไม้” หวงพบการอ้างอิงถึงการใช้แปะก๊วย ซึ่งเขียนในรูปแบบการเล่าเรื่องที่น่าดึงดูดใจ หนังสืออธิบายการใช้งานแบบดั้งเดิมของเมล็ดพืช 17 ชนิด รวมถึงโรคผิวหนัง XNUMX ชนิด เช่น มือและเท้าแตก โรคโรซาเซีย อาการคันที่เกิดจากเหาจากปู ฝีฝีฝีสุนัข และตุ่มหนอง

Li Shi-Zhen แนะนำให้เตรียมเมล็ดบดผสมกับไวน์ข้าวหรือแอลกอฮอล์อื่น ๆ หรือโดยการแช่เมล็ดที่บดแล้วในน้ำมันเมล็ดเรพ จากนั้นนำไปวางบนพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ

“ฉันรู้สึกประหลาดใจเพราะว่าฉันไม่เคยคิดจะทำอะไรกับเมล็ดแปะก๊วยเลย นอกจากกินมัน” Huang กล่าว “ฉันจำได้ว่าครั้งแรกที่ชิมคือซุปกวางตุ้ง เมล็ดจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดใสที่ลืมไม่ลงเมื่อปรุงสุก รสชาติแตกต่างกันมาก ขมเล็กน้อยแต่ก็หวานด้วย ดี แต่พ่อแม่เตือนว่าอย่ากินเกินครั้งละห้ามื้อ”

Ben Cao Gang Mu เธอเรียนรู้ขณะอ่าน และแนะนำให้จำกัดการบริโภคเมล็ดพืชด้วย

อดีตกับปัจจุบัน

จากการศึกษาก่อนหน้านี้พบว่าเปลือกหุ้มเมล็ดแปะก๊วยแสดงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียต่อแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้บางชนิด และใบแปะก๊วยได้แสดงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียทั้งแบคทีเรียในลำไส้บางชนิดและในเชื้อโรคที่ผิวหนัง เชื้อ S. aureus.

อย่างไรก็ตาม Huang ต้องการทดสอบข้อมูลที่รวบรวมได้จากข้อความโบราณสำหรับการใช้เมล็ดแปะก๊วยในการรักษาโรคผิวหนัง เชื้อก่อโรคทางผิวหนังเป็นที่สนใจเป็นพิเศษสำหรับห้องปฏิบัติการ Quave ซึ่งมุ่งเน้นไปที่การค้นหาแนวทางใหม่ในการรักษาแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะ

หวงเก็บตัวอย่างแปะก๊วยจากต้นไม้ในมหาวิทยาลัย รวมทั้งเมล็ดพืชและเมล็ดทั้งเมล็ดที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ เธอซื้อเมล็ดพันธุ์สดเพิ่มเติมจากตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อทำการวิจัย และได้รับสารเคมี XNUMX ชนิดที่รู้กันว่าอยู่ในแปะก๊วยจากซัพพลายเออร์เคมีภัณฑ์ในรูปแบบบริสุทธิ์

นักวิจัยได้ประมวลผลสารสกัดจากเมล็ดพืชให้ใกล้เคียงที่สุดตามคำแนะนำของ Ben Cao Gang Mu โดยใช้น้ำ เอทานอล หรือน้ำมันเมล็ดเรพ Huang และ Chassagne ได้ทำการทดลองเกี่ยวกับจุลินทรีย์ รวมถึงการประเมินสารสกัดจากแปะก๊วยจากเมล็ดถั่ว เมล็ดที่ยังไม่สุก และเปลือกหุ้มเมล็ด บนแบคทีเรีย 12 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน

ผลการศึกษาพบว่า การเคลือบเมล็ดแปะก๊วยและเมล็ดที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียในสามสายพันธุ์ที่ทดสอบ: C. สิว, เชื้อ S. aureusและ เอส. ไพโอจีเนส. การวิเคราะห์ทางสถิติยังพบความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างฤทธิ์ต้านจุลชีพของตัวอย่างแปะก๊วยกับความเข้มข้นของกรดแปะก๊วย C15:1 ซึ่งบ่งชี้ว่าเกี่ยวข้องกับกิจกรรม

“การค้นพบของเรายังอยู่ในขั้นพื้นฐาน สารสกัดเหล่านี้ยังไม่ได้รับการทดสอบในการศึกษาในสัตว์หรือมนุษย์—แต่ก็ยังรู้สึกตื่นเต้นที่ได้เรียนรู้ว่าเรื่องราวโบราณใน Ben Cao Gang Mu ดูเหมือนจะเป็นจริง หวางกล่าว “ในฐานะนักศึกษาเภสัชกร สิ่งนี้ทำให้ฉันซาบซึ้งมากขึ้นสำหรับคุณค่าของการใช้สมุนไพรแบบโบราณเพื่อเป็นแนวทางในการวิจัยสมัยใหม่”

การวิจัยปรากฏใน เขตแดนในจุลชีววิทยา.

ที่มา: มหาวิทยาลัยเอมอรี

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

at ตลาดภายในและอเมซอน