เท่าที่ฉันได้เดินทางนี้ ฉันไม่ได้เปลี่ยนแปลงโดยพื้นฐาน ฉันรู้สึกหนุนหลังพิงกำแพง และฉันเห็นความจริงบางอย่างที่เจ็บปวด ฉันรู้สึกอ้วน ฉันรู้สึกมองไม่เห็น ฉันปวดเข่า ข้อเท้าของฉันเจ็บ ฉันอายุ 50 ปี ฉันกำลังเตรียมการสำหรับครึ่งหลังของชีวิตและไม่ชอบสิ่งที่เห็น
เริ่มเร็วสามวัน
“เจ้าจะถือศีลอดเป็นเวลาสามวัน”
ฉันวิ่งหนีจากความหิวมาทั้งชีวิต และตอนนี้ฉันจะหันไปเผชิญหน้ากับมัน แต่มันต้องเป็นเวลาสามวันเต็มจริง ๆ เหรอ?
ฉันเริ่มต่อรอง “สอง” ฉันพูด “สองก็ดี”
“ไม่” เขาพูด “สามคน สามคือสิ่งที่คุณต้องต่อสู้กับปัญหาที่ลึกกว่าการสำแดงทางกายภาพของความหิว”
"เช่นอะไร?" ฉันถาม.
"เช่นเดียวกับความรู้สึกที่ได้ออกจากระบบขับเคลื่อนอัตโนมัติ" เขากล่าว “และวิธีการระบุความหิวที่แท้จริง แทนที่จะเป็นความหิวที่เกิดจากนิสัย”
“นี่คือจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริง” เขาบอกฉัน “การเปลี่ยนแปลงโดยปราศจากการสร้างรูปแบบนิสัยขึ้นมาใหม่นั้นไม่ฉลาด”
ฉันคิดว่าเหมือนการปรับปรุงบ้านที่สร้างบนฐานที่พัง มันอาจจะดูดี แต่วันหนึ่งมันอาจจะพังทลายลงมา
กลัวความหิวขณะถือศีลอด
ฉันกลัวความหิว ฉันบอกเขา กลัวว่าฉันจะตอบสนองอย่างไร
“กินซะหิวเลย” เขาพูด “มันจะทำให้คุณตื่นตัว สามวันสั้น หากคุณผ่านมันไปได้ คุณอาจถอดรหัสลับ และสัญญาเกี่ยวกับอาหารของคุณจะเปลี่ยนไป
“งานที่แท้จริงคือปล่อยให้สิ่งใดก็ตามเกิดขึ้น และทำโดยไม่ต้องดมด้วยอาหาร และเมื่อคุณทำ” เขากล่าวเสริม “คุณจะสังเกตเห็นว่าสิ่งต่าง ๆ ผ่านไปและบางทีคุณอาจไม่ใช่คนที่คุณคิด”
การถือศีลอดด้วยน้ำซุปผักเครียด
เขาแนะนำว่าระหว่างที่ฉันอดอาหาร ฉันดื่มน้ำต้มผัก เขาบอกฉันว่ามันดีกว่าสำหรับฉันมากกว่าแค่น้ำเพราะวิตามินและแร่ธาตุในน้ำซุปจะช่วยให้ฉันคงที่
วันก่อนที่ฉันจะเริ่ม ฉันไปตลาดและซื้อหัวบีท มันฝรั่ง แครอท ถั่วแขก ขึ้นฉ่าย หัวหอม กระเทียม และผักชีฝรั่ง ฉันกลับถึงบ้าน ขัดและลอกรากผัก แล้วใส่เปลือกลงในหม้อขนาดใหญ่ที่เติมน้ำ ฉันล้างและหั่นถั่วแขก สับหัวหอม นำกระเทียมทั้งหัวออก แล้วโยนทั้งหมดนี้ลงในหม้อพร้อมกับผักชีฝรั่งพวงหนึ่ง ฉันนำส่วนผสมไปต้มให้เดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วกรอง เปลือกบีทรูททำให้น้ำซุปมีสีม่วงแดงอ่อนสวยงาม
วันแรกของการถือศีลอด
เช้าแล้ว ฉันอุ่นน้ำซุปแล้วนำออกไปบนดาดฟ้า ฉันจิบ มีน้ำนิดหน่อย แต่ฉันยังสามารถลิ้มรสความหวานโดยกำเนิดของแครอท หัวหอม และหัวบีตได้
เมื่อเช้าเคลื่อนไปท้องของฉันก็เริ่มส่งเสียงดัง ในชั่วโมงถัดมา มันก็จะค่อยๆ ลดลง แล้วก็กลับมา แข็งแกร่งขึ้นในครั้งนี้ แล้วมันก็ลดน้อยลงอีก เหมือนกระแสน้ำเคลื่อนตัวเข้าออกฝั่ง
เวลาอาหารกลางวัน. ฉันต้มน้ำซุปและดื่มช้าๆ ทำให้มันอยู่ได้นานที่สุด คลื่นความหิวเคลื่อนเข้าและออก ฉันพยายามที่จะดูความรู้สึกและปล่อยให้พวกเขาไป
ขณะนี้เวลา 4 น. แม้ว่าน้ำซุปจะช่วยให้ฉันมั่นคงและมั่นคง แต่ฉันรู้สึกถึงความสว่างภายในที่ไม่คุ้นเคย เมื่อฉันยังเด็ก ฉันกินมากเกินความจำเป็น โดยหวังว่าความแข็งแกร่งของฉันจะทำให้ฉันติดดิน ถูกล่ามโซ่ไว้กับพื้นโลก ในที่สุด การกินมากเกินไปกลายเป็นนิสัย แม้จะเลิกรับใช้ข้าพเจ้าไปนานแล้ว แต่ก็ยังเป็นนิสัยที่ยากจะเลิกรา
การถือศีลอด: การรับมือกับกบฏภายใน
ฉันต้องออกจากครัวและอยู่ห่างจากอาหาร ฉันมุ่งหน้าไปที่สวน. ฉันไม่กิน ฉันต้องการอาหารบางอย่าง ฉันไม่กิน ฉันโกรธ. ทำสวนต่อ. ฉันต้องการที่จะกิน ฉันไม่สามารถ โอ้ใช่? บอกว่าใคร? F&A% คุณ.
ยังไม่ถึงวันเต็มด้วยซ้ำ และการกบฏภายในของฉันก็ปรากฏตัวขึ้นแล้ว ฉันรู้จักเธอดี (แกเป็นใครมาบอกฉันทีว่าจะกินอะไร)
ฉันต้องการความฟุ้งซ่าน ฉันเข้าไปในสำนักงานและเริ่มหลอกล่อเว็บไซต์เพื่อหารองเท้า จนกว่าฉันจะรู้ว่าฉันแค่แลกกับความหมกมุ่นอยู่กับอีกสิ่งหนึ่ง ฉันส่งต่อรองเท้า
6 น. ได้เวลาอาหารเย็นแล้ว ฉันอุ่นน้ำซุปของฉันแล้วกลับไปที่ดาดฟ้าเพื่อดื่ม ฉันเริ่มจินตนาการถึงอาหารมื้อแรกของฉัน ซึ่งยังคงอยู่ห่างออกไปมากกว่า 48 ชั่วโมง
เพลิดเพลินกับการอดอาหารหรือความทุกข์?
ฉันลงไปที่ห้องสมุดและสังเกตเห็นหนังสือ Nancy Drew เล่มเก่าวางอยู่บนหิ้ง ฉันรักแนนซี่ดรูว์ตอนเด็ก หนึ่งชั่วโมงผ่านไปและฉันได้อ่านหนังสือเล็กน้อยเกือบหมดแล้ว
ฉันชงชาชะเอมและนำออกไปที่ดาดฟ้า ฉันหิวแต่ยังไม่ทรมาน บางทีความทุกข์ก็เป็นทางเลือก อาจจะมีทางเลือก
ฉันเตรียมตัวเข้านอน ฉันรู้สึกเบาบางในร่างกายของฉันซึ่งทำให้ฉันรู้สึกอ่อนแอ น้ำตาอยู่ใกล้พื้นผิว
การเปลี่ยนแปลง: การเปลี่ยนนิสัยการกิน
ฉันเพิ่งได้รับการออกกำลังกายแบบเนื้อเยื่อลึกที่เรียกว่า Rolfing ขณะอยู่บนโต๊ะ ฉันถามไมเคิล ซัลเวสัน ชายผู้รอบรู้ที่ฉันเห็นสำหรับงานนี้ เหตุใดจึงยากที่จะเปลี่ยนนิสัยการกิน
“การเปลี่ยนแปลงไม่ใช่เรื่องของจิตตานุภาพ” เขากล่าว “มันเป็นเรื่องของการปรากฏตัว” เขาบอกให้ฉันเรียนความหิว “ถ้าคุณนั่งกับมันนานพอ มันมักจะเคลื่อนจากท้องของคุณไปที่หัวใจของคุณ มันเป็นความปรารถนาอย่างหนึ่ง”
มันคือ. ฉันรู้สึกได้ในหน้าอกของฉัน ฉันเห็นหนังสือบทกวี Rumi บนโต๊ะข้างเตียงของฉัน เอื้อมมือไปเปิดมัน สายตาของฉันตกอยู่ที่บทกวี "The Seed Market":
หายกลัวแล้ว
จากการถูกดูดกลืนลงดิน
หรือวาดขึ้นโดยอากาศ
เอาล่ะ ลูกปัดน้ำของคุณ ลุยเลย
และหยดลงสู่มหาสมุทร
มันมาจากไหน
มันไม่มีรูปแบบที่เป็นอยู่อีกต่อไป
แต่ก็ยังเป็นน้ำ
สาระสำคัญเหมือนกัน
การยอมแพ้นี้ไม่ใช่การกลับใจ
เป็นการยกย่องตัวเองอย่างสุดซึ้ง . .
เมื่อฉันผล็อยหลับไป ฉันรู้ว่าฉันไม่ได้กลับใจโดยสละอาหารเป็นเวลาสามวัน ฉันให้เกียรติตัวเองโดยปล่อยให้สิ่งที่ฉันซ่อนไว้ใต้กองอาหารไม่รู้จบ ในที่สุดก็เห็นแสงสว่างของวัน
บทความนี้คัดลอกมาโดยได้รับอนุญาตจากหนังสือ:
Ravenous: การเดินทางของคนรักอาหารจากความหลงใหลสู่อิสรภาพ
โดย Dayna Macy
บทความนี้พิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตจากผู้จัดพิมพ์ Hay House Inc. © 2011 www.hayhouse.com
คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ในปกอ่อน หรือใน ปกแข็ง. (อีกด้วย: รุ่น Kindle)
เกี่ยวกับผู้เขียน
เดย์น่า เมซี่เรียงความของได้ปรากฏใน ตนเอง, Salon.com, วารสารโยคะ, และสิ่งพิมพ์อื่น ๆ รวมทั้งกวีนิพนธ์หลายฉบับ ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาเธอทำงานที่ วารสารโยคะ ในตำแหน่งผู้อำนวยการด้านการสื่อสาร และปัจจุบันเธอยังเป็นบรรณาธิการบริหารสำหรับฉบับนานาชาติอีกด้วย เธออาศัยอยู่ที่เบิร์กลีย์ รัฐแคลิฟอร์เนีย กับสามีของเธอ นักเขียนบทสก็อตต์ โรเซนเบิร์ก และลูกชายสองคนของพวกเขา เว็บไซต์: www.daynamacy.com
