เราต้องสร้างสมดุลผลกระทบจากการทำอาหารของเราป่าไม้มากขึ้นพื้นที่เพาะปลูกน้อยลงจะช่วยลดการปล่อย CO2 ในสหราชอาณาจักร ภาพ: SwaloPhoto ผ่าน Flickr

สหราชอาณาจักรสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกโดยการเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกให้ดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากขึ้น ? แต่เสี่ยงที่จะเพิ่มผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในต่างประเทศ

นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษได้ทำการศึกษาวิธีการเปลี่ยนพื้นที่การเกษตรซึ่งปัจจุบันผลิต 10% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของประเทศให้เป็น“ อ่างคาร์บอน” ที่ดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์

คำตอบนั้นง่าย: นำที่ดินออกจากการผลิตอาหารมากขึ้นฟื้นฟูถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติและอนุญาตให้ป่าไม้เติบโตขึ้นอีกครั้ง

หากในปี 35 ถัดไปสหราชอาณาจักรเพิ่มการครอบคลุมป่าไม้จาก 12% เป็น 30% และยอมจำนน 700,000 เฮกตาร์เพื่อกลับไปเป็นพรุบึงนั่นจะเพียงพอที่จะสนองความทะเยอทะยานของรัฐบาลเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางการเกษตรโดย 80%


กราฟิกสมัครสมาชิกภายในตัวเอง


ความช่วยเหลือพิเศษของป่าไม้และพื้นที่ชุ่มน้ำจะช่วยสนับสนุนการลดจำนวนประชากรสัตว์ป่าของสหราชอาณาจักรรวมถึงสัตว์หลายชนิดที่เป็นที่มาของความกังวลสำหรับนักอนุรักษ์และช่วยเพิ่มพื้นที่สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ และการตัดสินใจแบบเดียวกันจะช่วยลดความเสี่ยงจากน้ำท่วม

พื้นที่อภิบาล

แต่หลังจากการใช้ที่ดินเพื่อสัตว์ป่าเกษตรกรจะต้องเพิ่มผลผลิตจากพื้นที่เกษตรกรรมและทุ่งเลี้ยงสัตว์ที่เหลืออยู่ การศึกษาใหม่ในการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศธรรมชาติ.

พื้นที่ที่เสนอให้ครอบคลุมพื้นที่ป่าไม้จะใกล้เคียงกับพื้นที่ที่ประสบความสำเร็จในฝรั่งเศสและเยอรมนี แต่ก็ยังน้อยกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับยุโรปทั้งหมด

การฟื้นฟูดังกล่าวเพียงอย่างเดียวจะช่วยให้บรรลุเป้าหมายที่กำหนดโดยรัฐบาลเพื่อลดการคุกคามของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโลกที่เกิดจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกซึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินและการเผาไหม้เชื้อเพลิงฟอสซิล

“ ที่ดินเป็นแหล่งกำเนิดของก๊าซเรือนกระจกหากนำไปใช้ในการเพาะปลูกพืชที่หิวปุ๋ยหรือวัวที่ผลิตมีเทน”

Andrew Balmford ศาสตราจารย์แห่ง วิทยาศาสตร์การอนุรักษ์ที่มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์และหนึ่งในผู้เขียนรายงานกล่าวว่า:“ ที่ดินเป็นแหล่งกำเนิดของก๊าซเรือนกระจกหากนำไปใช้กับพืชที่หิวโหยปุ๋ยหรือวัวที่ผลิตมีเธนหรืออาจเป็นบ่อเก็บก๊าซเรือนกระจก - ผ่านการกักเก็บ

“ ถ้าเราเพิ่มป่าไม้และพื้นที่ชุ่มน้ำดินแดนเหล่านั้นจะเก็บคาร์บอนไว้ในต้นไม้สังเคราะห์แสงในกกและตัดมันให้เป็นดิน

“ เราประเมินว่าด้วยการเพิ่มผลผลิตของฟาร์มอย่างแข็งขันสหราชอาณาจักรสามารถลดปริมาณที่ดินที่เป็นแหล่งกำเนิดของก๊าซเรือนกระจกเพิ่ม 'อ่างล้างจาน' และกักเก็บคาร์บอนให้เพียงพอเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการลดการปล่อยก๊าซแห่งชาติสำหรับอุตสาหกรรมการเกษตรโดย 2050”

นักวิจัยเสนอมากกว่าแค่ใบสั่งยาเพื่อลดการปล่อยมลพิษ: กระดาษของพวกเขาระบุชุดของการปรับปรุงการจัดการฟาร์มและสัตว์ที่สามารถเพิ่มผลผลิตโดยเฉลี่ยของ 1.3% ต่อปีจนถึง 2050 การบริโภคอาหารในสหราชอาณาจักรมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น 38% โดย 2050 แต่นักวิจัยเชื่อว่าสามารถบรรลุเป้าหมายได้โดยไม่ต้องเพิ่มการนำเข้าอาหาร

การนำเข้าอาหาร

อย่างไรก็ตาม ศึกษาในวารสาร Interface ของ Royal Society แสดงให้เห็นว่าสหราชอาณาจักรได้พึ่งพาการนำเข้าอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ นับตั้งแต่ 1980s โดยปัจจุบันมีการนำเข้าอาหารและอาหารสัตว์ประมาณ 50%

ผลที่ตามมาคือสหราชอาณาจักรกำลังส่งออกผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและออกจากประเทศผู้ผลิตด้วยความท้าทายในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในตารางอาหารค่ำของอังกฤษ

“ รอยเท้าทางบก” ของสหราชอาณาจักร - อีกคำหนึ่งสำหรับพื้นที่โลกที่อุทิศให้กับการส่งมอบอาหารอังกฤษและอาหารสัตว์ - เพิ่มขึ้นโดย 23% ระหว่าง 1986 และ 2009 ในขณะที่การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกี่ยวข้องเพิ่มขึ้น นักวิทยาศาสตร์ที่ สถาบันเจมส์ฮัตตัน ในอเบอร์ดีนและเพื่อนร่วมงาน

ปัจจุบันสองในสามของ cropland ทั้งหมดที่จำเป็นในการผลิตอาหารและอาหารสัตว์ของสหราชอาณาจักรตั้งอยู่ในต่างประเทศในขณะที่ 64% ของการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกี่ยวข้องจะถูกปล่อยออกไปในต่างประเทศ

รายงานสรุป:“ ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งบอกว่าสหราชอาณาจักรพึ่งพาทรัพยากรจากภายนอกมากขึ้นเรื่อย ๆ และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของการจัดหาอาหารของประเทศกำลังพลัดถิ่นในต่างประเทศมากขึ้นเรื่อย ๆ ” - เครือข่ายข่าวสภาพภูมิอากาศ

เกี่ยวกับผู้เขียน

ทิมราดฟอร์ดนักหนังสือพิมพ์อิสระTim Radford เป็นนักข่าวอิสระ เขาทำงานให้ การ์เดียน สำหรับ 32 ปีกลายเป็น (ในหมู่สิ่งอื่น ๆ ) แก้ไขตัวอักษรบรรณาธิการศิลปะวรรณกรรมเอดิเตอร์และบรรณาธิการวิทยาศาสตร์ เขาได้รับรางวัล สมาคมนักเขียนวิทยาศาสตร์อังกฤษ รางวัลนักเขียนวิทยาศาสตร์ยอดเยี่ยมแห่งปีสี่ครั้ง เขาทำหน้าที่ในคณะกรรมการสหราชอาณาจักรสำหรับ ทศวรรษระหว่างประเทศเพื่อการลดภัยธรรมชาติ. เขาได้บรรยายเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์และสื่อในเมืองอังกฤษและต่างประเทศหลายสิบแห่ง 

วิทยาศาสตร์ที่เปลี่ยนโลก: เรื่องราวที่ไม่ได้บอกเล่าของการปฏิวัติ 1960 อื่น ๆจองโดยผู้เขียนคนนี้:

วิทยาศาสตร์ที่เปลี่ยนโลก: เรื่องราวที่ไม่ได้บอกเล่าของการปฏิวัติ 1960 อื่น ๆ
โดยทิมราด.

คลิกที่นี่สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ใน Amazon (หนังสือ Kindle)