ลูกหลานของเราจะมองย้อนกลับไปในอีก 50 ปีข้างหน้าไหม ในช่วงเวลาที่มนุษย์กินสัตว์อื่นเป็นสัตว์ที่ปู่ย่าตายายของพวกเขา “สมรู้ร่วมคิดในการนองเลือดแห่งความทุกข์โดยไม่จำเป็น” การแสดงสยองขวัญของความรุนแรงต่อเนื่องที่ พวกเขา? นั่นเป็นหลักฐานที่น่าสนใจของ การสังหารซึ่งเป็นภาพยนตร์บีบีซีเรื่องยาวเรื่องใหม่ ซึ่งแสดงภาพยูโทเปียปี 2067 ที่มนุษย์ไม่ได้เลี้ยงสัตว์เพื่อการบริโภคอีกต่อไป

Carnage เป็นภาพยนตร์จำลอง เขียนและกำกับการแสดงโดยนักแสดงตลก ไซมอน แอมสเทล แต่มาพิจารณาสมมติฐานกันอย่างจริงจังสักครู่ โลก "หลังเนื้อ" เป็นไปได้หรือไม่? เราสามารถจัดการการเปลี่ยนแปลงไปสู่สังคมที่สัตว์ในฟาร์มได้รับการปลดปล่อยและได้รับสถานะที่เท่าเทียมกัน อิสระที่จะอยู่อย่างเท่าเทียมกันในหมู่มนุษย์ได้หรือไม่?

มีเหตุผลที่ดีบางประการที่ทำให้สิ่งนี้เป็นวิสัยทัศน์ที่ไม่น่าจะเกิดขึ้นในอนาคต สำหรับการเริ่มต้น จำนวนสัตว์ที่ถูกฆ่าทั่วโลกกำลังเพิ่มขึ้น แม้ว่าสิ่งนี้จะรวมถึงการล่า การรุกล้ำ และสัตว์เลี้ยงที่ไม่ต้องการ แต่จุดปฏิสัมพันธ์ที่ใหญ่ที่สุดระหว่างมนุษย์กับสัตว์อื่นๆ คือ อุตสาหกรรมเกษตร. สถิติน่าประหลาดใจ: สัตว์อย่างน้อย 55 พันล้านตัวถูกฆ่าตายโดยอุตสาหกรรมการเกษตรทั่วโลกในแต่ละปี และตัวเลขนี้ก็เพิ่มขึ้นทุกปี แม้จะมีเรื่องราวการตลาดของสวัสดิภาพสัตว์และ”เนื้อสุข” การทำฟาร์ม หมายถึง ความรุนแรง ความไม่สบายใจ และความทุกข์ทรมาน ในระดับมหึมา.

นี่คือเหตุผลที่ Yuval Noah Harari ผู้เขียน sapiens, ประวัติศาสตร์ของเผ่าพันธุ์มนุษย์ เรียก การรักษาสัตว์เลี้ยงของเรา ในฟาร์มอุตสาหกรรม “อาจเป็นอาชญากรรมที่ร้ายแรงที่สุดในประวัติศาสตร์”

หากเราหันไปหาความเต็มใจของผู้บริโภคที่จะกินเนื้อสัตว์ การวิจัยทางจิตวิทยา ในพื้นที่นี้ดูเหมือนจะทำให้เกิดความสงสัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิสัยทัศน์ยูโทเปียของการสังหาร คนส่วนใหญ่ที่กินเนื้อสัตว์แสดงความกังวลเกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์ และรู้สึกไม่สบายใจเมื่อความตายหรือความรู้สึกไม่สบายของสัตว์เกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์บนจานของพวกเขา

นักจิตวิทยาอ้างถึงความตึงเครียดระหว่างความเชื่อและพฤติกรรมว่า "ความไม่ลงรอยกันทางปัญญา" เราต้องการลดความรู้สึกไม่สบายจากความไม่ลงรอยกันดังกล่าว แต่ธรรมชาติของมนุษย์หมายความว่าเรามักจะแสวงหาวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้ ดังนั้นแทนที่จะเปลี่ยนพฤติกรรม เราเปลี่ยนความคิดและพัฒนากลยุทธ์เช่นการลดอันตรายของพฤติกรรมที่กระทำผิด (สัตว์ไม่มีความสามารถในการทนทุกข์เหมือนที่เราทำ พวกเขาไม่สำคัญ พวกเขามีชีวิตที่ดี); หรือปฏิเสธความรับผิดชอบของตน (ฉันทำในสิ่งที่ทุกคนทำ มันจำเป็น ฉันถูกสร้างมาเพื่อกินเนื้อ มันเป็นธรรมชาติ)

กลยุทธ์การลดความไม่ลงรอยกันมักจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความมุ่งมั่นเพื่อ “พฤติกรรมที่ลำบากทางศีลธรรม” เช่น การกินเนื้อสัตว์เพื่อพิสูจน์ตน จากนั้นเราต้องทำงานให้หนักขึ้นเพื่อลดความไม่ลงรอยกัน ทำให้เกิดความจำเป็นในการปกป้องพฤติกรรมของตนอย่างจริงจังยิ่งขึ้น

คำมั่นสัญญานี้จะกลายเป็นนิสัย และเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตร ประเพณี และบรรทัดฐานทางสังคมที่เรามีร่วมกัน เป็นกระบวนการหมุนเวียนที่อาจจบลงด้วยมุมมองที่เกินจริงและมีขั้วทางสังคม ซึ่งสะท้อนให้เห็นในความพยายามที่คุ้นเคย เยาะเย้ยมังสวิรัติ. จากการอ่านงานวิจัยทางจิตวิทยานี้ การเปลี่ยนแปลงในระดับที่ Carnage จินตนาการไว้นั้นไม่น่าจะเป็นไปได้

เส้นทางสู่โลกที่ปราศจากเนื้อสัตว์

มีเหตุผลสำหรับการมองโลกในแง่ดีอย่างไรก็ตาม ความท้าทายแรกมาจากการเติบโต ความกังวลเรื่องสุขภาพ ที่เกี่ยวข้องกับ การกินเนื้อสัตว์และการเคลื่อนไหวไลฟ์สไตล์ควบคู่ไปกับ “อาหารจากพืช” สารทดแทนเนื้อสัตว์ก็มีความซับซ้อนมากขึ้นเช่นกัน เนื่องจากอุตสาหกรรมเทคโนโลยีตระหนักถึง มูลค่าตลาดที่มีศักยภาพ ของแหล่งโปรตีนทางเลือก

เรื่องนี้เข้าคู่กับความกังวลเรื่องการฟื้นคืนชีพสำหรับสวัสดิภาพของสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์โดยทั่วไป ตัวอย่าง ได้แก่ แคมเปญที่ประสบความสำเร็จกับ วาฬออร์ก้าเชลย และ สัตว์คณะละครสัตว์, การตั้งคำถามอย่างกว้างขวางของ วัตถุประสงค์ของสวนสัตว์และการเคลื่อนไหวทางกฎหมายที่กำลังขยายตัว ปกป้องสิทธิสัตว์ในศาล. แนวโน้มนี้แข็งแกร่งขึ้นด้วยการรับรู้ที่เพิ่มขึ้นของ ความซับซ้อนทางอารมณ์ ความรู้ความเข้าใจ และสังคม ของสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่อาจเป็นปัจจัยที่ใหญ่ที่สุดคือผลกระทบต่อสภาพอากาศ เนื้อสัตว์เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างไม่มีประสิทธิภาพ (เนื่องจากสัตว์เลี้ยงในฟาร์มกินอาหารที่ส่งตรงถึงมนุษย์ได้) ในขณะที่วัวมีชื่อเสียงในการผายก๊าซมีเทนจำนวนมาก NS สหประชาชาติพูดว่า อุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ขนาดใหญ่เป็นหนึ่งใน "สองหรือสามส่วนที่สำคัญที่สุดของปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ร้ายแรงที่สุด ในทุกระดับตั้งแต่ระดับท้องถิ่นไปจนถึงระดับโลก" NS การลดการบริโภคเนื้อสัตว์ทั่วโลก เป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และเมื่อแรงกดดันด้านทรัพยากรเพิ่มขึ้น ค่าใช้จ่ายก็เช่นกัน นำไปสู่การกินเนื้อสัตว์น้อยลง

เมื่อพิจารณาอย่างโดดเดี่ยว ไม่มีกระแสใดที่บ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงทางสังคมในระดับที่ Carnage จินตนาการไว้ แต่ร่วมกันพวกเขาก็อาจจะ เป็นการผสมผสานที่สามารถอธิบายได้ การเติบโตที่สำคัญ ในจำนวนมังสวิรัติและหมิ่นประมาทเป็นต้น

การเพิ่มขึ้นนี้แสดงให้เห็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่คนหนุ่มสาว ซึ่งเป็นประเด็นสำคัญที่ต้องพิจารณาซึ่งสัมพันธ์กับวิถี 50 ปีที่จินตนาการไว้ของเรา มาเผชิญหน้ากัน ความจำเป็นที่ต้องทำทุกวิถีทางเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนโดยรวมและบรรเทาผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้นเมื่อเราเข้าใกล้ปี 2067 รัฐบาลเยอรมันดูเหมือนจะรับรู้เรื่องนี้แล้ว เมื่อเร็วๆ นี้ ห้ามกินเนื้อ จากการทำงานที่เป็นทางการทั้งหมดด้วยเหตุผลด้านสิ่งแวดล้อม

แนวโน้มเหล่านี้ชี้ให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงทางจิตวิทยา สังคม และวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงกันซึ่งทำให้เรากินเนื้อสัตว์เป็นประจำและเป็นประจำอาจเริ่มคลายตัวลง ภาพยนตร์อย่าง Carnage ก็มีส่วนทำให้เกิดความคลี่คลายนี้ได้ เปิดจินตนาการของเราไปสู่อนาคตทางเลือก ถ้าคุณดูมัน ฉันหวังว่ามันจะทำให้เกิดเสียงหัวเราะเล็กน้อย แต่ยังเสนออาหาร (จากพืช) ให้คิดด้วย

รถพ่วงสังหาร

{youtube}https://youtu.be/wSreSNaLtZQ{/youtube}

เกี่ยวกับผู้เขียน

แมทธิวอดัมส์อาจารย์ใหญ่ด้านจิตวิทยา มหาวิทยาลัยไบรตัน

บทความนี้ถูกเผยแพร่เมื่อวันที่ สนทนา. อ่าน บทความต้นฉบับ.

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

at ตลาดภายในและอเมซอน