อกไก่อบที่ฉ่ำและรสชาติดี เรียนรู้เคล็ดลับง่ายๆของฉันเพื่อหลีกเลี่ยงการทำอกไก่อบที่แห้งและสุกเกินไปเพื่อให้คุณและครอบครัวของคุณสามารถเพลิดเพลินกับไก่อบสำหรับมื้อเย็นทุกวันของสัปดาห์

สูตรไก่เพื่อสุขภาพนี้ปราศจากกลูเตนพาเลโอ Whole30 และเป็นมิตรกับ keto ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับวิธีการบริโภคอาหารที่หลากหลาย ให้แน่ใจว่าได้เยี่ยมชมเว็บไซต์ของฉันสำหรับสูตรไก่อร่อยมากขึ้น

สูตรอกไก่อบ: https://cleananddelicious.com/baked-chicken-breast/

สูตรอาหารไก่อบไก่
2 อกไก่ไม่มีกระดูก (6 แต่ละออนซ์)
น้ำมันอะโวคาโด 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม
พริกขี้หนูรมควัน
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เส้นทาง:
นำอกไก่ออกจากตู้เย็นและอนุญาตให้พวกเขานั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนทำอาหาร ยิ่งใกล้กับอุณหภูมิห้องมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น

เปิดเตาอบที่450ºF

วางเต้านมไก่ระหว่างแผ่นสราญสองแผ่นหรือกระดาษแว็กซ์และทุบเบา ๆ ด้วยตะลุมพุกเนื้อ * เริ่มจากกึ่งกลางและโขลกไปทางขอบ เป้าหมายคือการสร้างอกไก่ที่มีความหนาสม่ำเสมอเพื่อให้สามารถทำอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน

วางเต้านมไก่บนแผ่นอบที่มีขอบคลุมด้วยละอองฝนแต่ละด้านด้วยน้ำมันอะโวคาโดและปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยผงกระเทียมและพริกขี้หนูรมควัน

นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าไก่จะมีอุณหภูมิภายในเท่ากับ 160 องศา

พักไก่เป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้สามารถจับคู่และอุณหภูมิภายในสูงขึ้นถึง 165 องศา เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับ

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 205 | Total Fat 8.4g | ไขมันอิ่มตัว 1.3g | คอเลสเตอรอล 97mg | โซเดียม: 620mg | คาร์โบไฮเดรต 0g | ใยอาหาร 0g | ซูการ์ 0g | โปรตีน 34.5g