ทำไมไขมันของคนบางคนมีอะไรจะทำกับอาหาร

นักวิจัยเชื่อว่าพวกเขากำลังอยู่ในแนวทางที่จะไขปริศนาเรื่องการเพิ่มน้ำหนัก และไม่เกี่ยวข้องกับการกินมากเกินไป

พวกเขาค้นพบว่าโปรตีน Thy1 มีบทบาทสำคัญในการควบคุมว่าเซลล์ดั้งเดิมตัดสินใจที่จะกลายเป็นเซลล์ไขมันหรือไม่ ทำให้ Thy1 เป็นเป้าหมายในการรักษาที่เป็นไปได้ วารสาร FASEB.

การวิจัยนำมุมมองทางชีววิทยาใหม่มาสู่ปัญหาที่มักถูกมองว่าเป็นพฤติกรรม ผู้เขียนนำ Richard P. Phipps ศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัย Rochester กล่าว

แม้ว่า Thy1 จะถูกค้นพบเมื่อ 40 ปีที่แล้วและได้รับการศึกษาในบริบทอื่นแล้ว แต่ฟังก์ชันโมเลกุลที่แท้จริงของมันไม่เคยมีใครรู้จักมาก่อน ห้องปฏิบัติการของ Phipps รายงานเป็นครั้งแรกว่าการแสดงออกของ Thy1 หายไปในระหว่างการพัฒนาเซลล์ไขมัน ซึ่งบ่งชี้ว่าโรคอ้วนสามารถรักษาได้ด้วยการฟื้นฟู Thy1

พวกเขายังทำงานเพื่อพัฒนายาต่อต้านโรคอ้วน Thy1-peptide และได้ยื่นขอสิทธิบัตรระดับสากลเพื่อปกป้องการประดิษฐ์นี้ Phipps และเพื่อนร่วมงานกำลังพยายามระบุบริษัทเพื่อช่วยในการขายทรัพย์สินสิทธิบัตรและนำการรักษาโรคอ้วนรูปแบบใหม่ออกสู่ตลาด

กราฟิกสมัครสมาชิกภายในตัวเอง

“ เป้าหมายของเราคือการป้องกันหรือลดความอ้วนและในเอกสารนี้เราได้แสดงวิธีการดำเนินการตามหลักการแล้ว” Phipps กล่าว “ เราเชื่อว่าการเพิ่มน้ำหนักไม่จำเป็นต้องเป็นเพียงผลจากการกินมากขึ้นและออกกำลังกายน้อยลง โฟกัสของเราอยู่ที่เครือข่ายที่ซับซ้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับการพัฒนาเซลล์ไขมัน”

หนูอ้วน

นักวิจัยศึกษาหนูและสายเซลล์ของมนุษย์เพื่อยืนยันว่าการสูญเสียการทำงานของ Thy1 จะส่งเสริมเซลล์ไขมันมากขึ้น หนูที่ขาดโปรตีน Thy1 และกินอาหารที่มีไขมันสูงจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและเร็วขึ้น เมื่อเทียบกับหนูปกติในกลุ่มควบคุมที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงเช่นเดียวกัน

นอกจากนี้ หนูที่อ้วนกว่าที่ไม่มี Thy1 มีระดับความต้านทานในเลือดมากกว่าสองเท่า ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพสำหรับโรคอ้วนอย่างรุนแรงและการดื้อต่ออินซูลินหรือโรคเบาหวาน

การทดลองโดยใช้เนื้อเยื่อไขมันของมนุษย์จากช่องท้องและดวงตาให้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน

เกิดมาอย่างนั้นหรือ?

Phipps และเพื่อนร่วมงาน รวมถึงนักวิจัยคนสำคัญ Collynn Woeller ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์สิ่งแวดล้อม ยังคงตรวจสอบสาเหตุที่เซลล์ที่มีศักยภาพที่จะเปลี่ยนเป็นเซลล์ไขมันสูญเสียโปรตีน Thy1 และทำไมไขมันจึงสะสมเร็วขึ้นเมื่อ Thy1 ปิดตัวลง

ยังไม่ชัดเจนว่าระดับ Thy1 แตกต่างกันในคนตั้งแต่แรกเกิดหรือเปลี่ยนแปลงตามเวลาและการสัมผัสกับสารสิ่งแวดล้อมต่างๆ

เพื่อตอบคำถามหลัง ห้องปฏิบัติการของ Phipps กำลังศึกษาแยกกันว่าสารเคมีที่รู้จักกันในชื่อ obesogens เช่น bisphenol A (BPA) สารหน่วงไฟ และ phthalates ช่วยลดการแสดงออกของ Thy1 ในเซลล์ของมนุษย์และส่งเสริมโรคอ้วนหรือไม่ การศึกษานั้นได้รับทุนจากสถาบันวิทยาศาสตร์สุขภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ 

คำสั่งการเปิดเผยข้อมูล: รายงานผลงานใน เฟสบุค ได้รับทุนจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ เช่นเดียวกับทุนจาก Rochester/Finger Lakes Eye & Tissue Bank และ Research to Prevention Blindness Foundation

ที่มา: มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์.
การศึกษาต้นฉบับ

เกี่ยวกับผู้เขียนงานวิจัย

  1. คอลินน์ เอฟ. โวลเลอร์, ภาควิชาเวชศาสตร์สิ่งแวดล้อม
  2. Charles W. O'loughlin, สถาบัน Flaum Eye, คณะแพทยศาสตร์และทันตแพทยศาสตร์, มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์
  3. Stephen J. Pollock J, ภาควิชาเวชศาสตร์สิ่งแวดล้อม
  4. โธมัส เอช. แทตเชอร์, ภาควิชาเวชศาสตร์สิ่งแวดล้อม
  5. สตีเวน อี. เฟลดอน, สถาบัน Flaum Eye, คณะแพทยศาสตร์และทันตแพทยศาสตร์, มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์
  6. ริชาร์ด พี. ฟิปส์, ภาควิชาเวชศาสตร์สิ่งแวดล้อมและสถาบัน Flaum Eye, School of Medicine and Dentistry, University of Rochester

หนังสือที่เกี่ยวข้อง:

at

ทำลาย

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชม InnerSelf.comที่ไหนมี 20,000 + บทความเปลี่ยนชีวิตส่งเสริม "ทัศนคติใหม่และความเป็นไปได้ใหม่" บทความทั้งหมดได้รับการแปลเป็น 30+ ภาษา. สมัครรับจดหมายข่าว ถึงนิตยสาร InnerSelf ซึ่งตีพิมพ์ทุกสัปดาห์ และ Daily Inspiration ของ Marie T Russell นิตยสาร InnerSelf ได้รับการตีพิมพ์ตั้งแต่ปี 1985