ความบกพร่องทางโภชนาการและความไม่สมดุลเป็นลักษณะทั่วไปในโรคอารมณ์สองขั้วและโรค "ทางจิต" อื่นๆ การแก้ไขเหล่านี้มักจะทำให้เกิดการปรับปรุงอย่างมาก น่าเสียดายที่การทดสอบสถานะสารอาหารและการแทรกแซงไม่ใช่แนวทางปฏิบัติมาตรฐานในยาจิตเวชทั่วไป

Richard A. Kunin, MD, แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้าน orthomolecular กล่าว (การใช้สารเสริมที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกาย เช่น วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน และเอ็นไซม์เพื่อรักษาสุขภาพและรักษาโรค)

โภชนาการที่เหมาะสมที่จำเป็นในการช่วยพิชิตโรคสองขั้ว

ไม่มีคนสองคนที่มีโรคสองขั้วจะมีภาวะโภชนาการเหมือนกันทุกประการ การวิเคราะห์ทางเคมีในเลือดสามารถกำหนดสถานะที่แม่นยำของระดับสารอาหารของคุณได้ ด้วยข้อมูลนี้ การบำบัดรักษาสามารถปรับให้เข้ากับความต้องการสารอาหารเฉพาะของคุณได้ การเสริมแบบสุ่มอาจไม่ตอบสนองความต้องการเหล่านั้นและอาจมีส่วนทำให้อัตราส่วนสารอาหารบิดเบี้ยวต่อไป

แม้ว่าปัจจัยอื่นๆ เช่น ปัญหาการดูดซึมหรือแม้แต่ความผิดปกติทางพันธุกรรมอาจเกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารและความไม่สมดุล แต่อาหารที่ไม่ดีเป็นสาเหตุหลัก ควรหลีกเลี่ยงปัจจัยใดๆ ที่ส่งผลต่อความอ่อนแอของคุณ หากคุณเป็นโรคไบโพลาร์ นิสัยการกินที่ผิดปกติหรืออาหารที่มีสารอาหารไม่เพียงพอ เช่น อาหารขยะ ฟาสต์ฟู้ด อาหารแปรรูป จัดอยู่ในหมวดหมู่ที่ก่อให้เกิดความเปราะบางอย่างแน่นอน หากไม่มีสารอาหารที่เหมาะสมในการเลี้ยงสมองและระบบประสาท คุณมีแนวโน้มที่จะหมุนเวียนเข้าและออกจากภาวะซึมเศร้าและความบ้าคลั่ง

การขาดสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับโรคสองขั้วมากที่สุดคือกรดไขมันจำเป็น กรดอะมิโน วิตามินบี แมกนีเซียม และสังกะสี

โรคไบโพลาร์: เชื่อมโยงกับการขาดกรดไขมันจำเป็น (โอเมก้า-3)

การวิจัยได้ค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างไขมันกับความผิดปกติทางจิต ไขมันเป็นไขมันหรือน้ำมันซึ่งประกอบด้วยกรดไขมัน ตัวอย่างของกรดไขมันอิ่มตัว ได้แก่ ไขมันสัตว์และไขมันอื่นๆ เช่น น้ำมันมะพร้าว ที่เป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง กรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งยังคงเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้องคือน้ำมันพืชและน้ำมันปลาบางชนิด กรดไขมันจำเป็น (EFAs) เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญในร่างกาย

EFAs มีสองประเภทหลัก: omega-3 และ omega-6 อัตราส่วนของโอเมก้า 3 ต่อโอเมก้า 6 มีความเบ้ในอาหารอเมริกันมาตรฐาน ซึ่งขาดโอเมก้า 3 การบริโภคน้ำมันและเนื้อวัวที่เติมไฮโดรเจนในปริมาณมากทำให้เกิดอัตราส่วนเบ้

มีงานวิจัยจำนวนมากที่แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างกรดไขมันจำเป็นกับโรคอารมณ์สองขั้ว โรคซึมเศร้า และความผิดปกติทางจิตอื่นๆ Andrew Stoll, MD, นักวิจัยด้านจิตเวชศาสตร์และผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านจิตเวชที่ Harvard Medical School กล่าวว่า "มีหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าการขาดโอเมก้า 3 แบบก้าวหน้านี้มีส่วนทำให้อุบัติการณ์ของโรคหัวใจเพิ่มขึ้นอย่างน้อยก็ส่วนหนึ่ง โรคหอบหืด โรคไบโพลาร์ โรคซึมเศร้า และอาจเป็นออทิซึม”

ข้อความที่ตัดตอนมานี้ถูกพิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตจากสำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์ Hampton Roads  www.redwheelweiser.com
© 2003, 2011 โดย Stephanie Marohn

ที่มาบทความ:

คู่มือการแพทย์ธรรมชาติเพื่อโรค Bipolar (ฉบับปรับปรุงใหม่)
โดย Stephanie Marohn

คลิกที่นี่สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและ / หรือสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ใน Amazon.

เกี่ยวกับผู้เขียน

สเตฟานี มาโรห์นเป็นนักข่าวด้านการแพทย์และนักเขียนสารคดี และเป็นผู้เขียนชุด Healthy Mind สำหรับ Hampton Roads เธอดูแลเขตรักษาพันธุ์สัตว์ใน Sonoma County, CA เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเธอได้ที่ www.stephaniemarohn.com (ภาพ: โดโรธีวอลเตอร์ส)