แม้ว่าเนื้อเยื่อไขมันของเราจะสูญเสียการทำงานที่สำคัญตามอายุ แต่การออกกำลังกายในปริมาณมากก็สามารถส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในทางที่ดีขึ้นตามการศึกษาใหม่
ไขมันของคุณทำงานได้ดีแค่ไหน? ไม่ใช่คำถามที่มีคนถามบ่อยมาก
อย่างไรก็ตาม การวิจัยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาชี้ให้เห็นว่าการทำงานของเนื้อเยื่อไขมันหรือเนื้อเยื่อไขมันเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ร่างกายของเราเสื่อมโทรมตามอายุ และเชื่อมโยงอย่างมากกับโรคของมนุษย์ เช่น เบาหวาน 2 มะเร็ง และโรคอ้วน มักจะพัฒนาและ เซลล์ไขมัน ได้รับการเปลี่ยนแปลงการทำงานเมื่อเราอายุมากขึ้น
สุขภาพโดยรวมไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันที่เราแบกรับเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับว่าเนื้อเยื่อไขมันของเราทำงานได้ดีเพียงใด
“สุขภาพโดยรวมมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการทำงานของเนื้อเยื่อไขมันของเรา ในอดีตเราถือว่าไขมันเป็นแหล่งกักเก็บพลังงาน อันที่จริง ไขมันเป็นอวัยวะที่มีปฏิสัมพันธ์กับอวัยวะอื่นๆ และสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเมตาบอลิซึมได้ เหนือสิ่งอื่นใด เนื้อเยื่อไขมันจะปล่อยสารที่ส่งผลต่อการเผาผลาญของกล้ามเนื้อและสมองเมื่อเรารู้สึกหิวและอีกมากมาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่เนื้อเยื่อไขมันจะต้องทำงานตามที่ควรจะเป็น” Anders Gudiksen ผู้ช่วยศาสตราจารย์ในภาควิชาชีววิทยาของมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนอธิบาย
Gudiksen และคณะเพื่อนร่วมงานพิจารณาบทบาทของอายุและการฝึกร่างกายในการรักษาหน้าที่ของเนื้อเยื่อไขมัน โดยเฉพาะพวกเขาศึกษาไมโตคอนเดรีย โรงไฟฟ้าขนาดเล็กภายใน เซลล์ไขมัน. ไมโตคอนเดรียแปลงแคลอรีจากอาหารเพื่อให้พลังงานแก่เซลล์ เพื่อรักษากระบวนการชีวิตภายในเซลล์ พวกมันจำเป็นต้องทำงานอย่างเหมาะสมที่สุด
นักวิจัยได้เปรียบเทียบประสิทธิภาพของไมโตคอนเดรียในกลุ่มของชายหนุ่มชาวเดนมาร์กที่ไม่ได้รับการฝึกฝน ผ่านการฝึกอบรมในระดับปานกลาง และออกกำลังกายอย่างสูง ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าความสามารถของไมโตคอนเดรียในการหายใจ เช่น ผลิตพลังงาน ลดลงตามอายุ ไม่ว่าบุคคลจะออกกำลังกายมากแค่ไหน
อย่างไรก็ตาม Anders Gudiksen อธิบายว่า "แม้ว่าการทำงานของไมโตคอนเดรียจะลดลงตามอายุ แต่เราสามารถเห็นได้ว่าการออกกำลังกายในระดับสูงตลอดชีวิตมีผลการชดเชยที่มีประสิทธิภาพ ในกลุ่มชายสูงอายุที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดี เซลล์ไขมันสามารถหายใจได้มากกว่าสองเท่าในชายสูงอายุที่ไม่ได้รับการฝึกฝน”
เช่นเดียวกับที่เครื่องยนต์ของรถยนต์ผลิตของเสียเมื่อเปลี่ยนสารเคมีเป็นพลังงานที่ใช้งานได้ ไมโตคอนเดรียก็เช่นกัน ของเสียในไมโตคอนเดรียมาในรูปของอนุมูลอิสระที่เรียกว่า ROS (Reactive Oxygen Species) ROS ที่ไม่ได้กำจัดทำลายเซลล์ และทฤษฎีปัจจุบันคือ ROS ที่เพิ่มขึ้นสามารถนำไปสู่โรคต่างๆ ได้มากมาย เช่น มะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคอัลไซเมอร์ ดังนั้นกฎระเบียบของ ROS จึงมีความสำคัญ
“กลุ่มผู้สูงอายุที่ฝึกฝนส่วนใหญ่มี ROS น้อยกว่าและคงไว้ซึ่งการทำงานเพื่อกำจัดมัน อันที่จริง ไมโตคอนเดรียของพวกมันดีกว่าในการจัดการของเสียที่ผลิตใน เซลล์ไขมันซึ่งทำให้เกิดความเสียหายน้อยลง ดังนั้นการออกกำลังกายจึงมีผลอย่างมากต่อการรักษาสุขภาพของเนื้อเยื่อไขมัน และด้วยเหตุนี้จึงอาจช่วยรักษาโรคบางอย่างได้ด้วยเช่นกัน” Gudiksen กล่าว
นักวิจัยยังสามารถเห็นได้ว่าผู้ที่มีอายุมากกว่าที่ออกกำลังกายมากที่สุดตลอดชีวิตมีไมโตคอนเดรียมากขึ้น ช่วยให้หายใจได้มากขึ้น และเหนือสิ่งอื่นใด ความสามารถในการปล่อยฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับไขมันซึ่งมีความสำคัญต่อความสมดุลของพลังงานของร่างกาย
“ผลลัพธ์ของเราแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถฝึกเนื้อเยื่อไขมันของคุณได้ในระดับที่สูงมาก แต่คุณไม่จำเป็นต้องวนรอบ 200 กม. [124.274 ไมล์] ต่อสัปดาห์เพื่อให้ได้ผลในเชิงบวก สิ่งที่ไม่ควรทำคือทำ ไม่มีอะไรทั้งนั้น” Gudiksen สรุปซึ่งหวังว่าโลกของการวิจัยจะให้ความสำคัญกับสิ่งที่ผู้คนสามารถทำได้เพื่อรักษาสุขภาพของเนื้อเยื่อไขมันของตนมากขึ้น
ขั้นตอนต่อไปสำหรับนักวิจัยคือการตรวจสอบว่าเซลล์เกิดความเสียหายตรงจุดใดเมื่อผู้คนไม่ออกกำลังกาย และสิ่งนี้ส่งผลต่อร่างกายโดยรวมเมื่อเวลาผ่านไปอย่างไร ในเวลาเดียวกัน นักวิจัยกำลังสำรวจวิธีการควบคุมกลไกทางเภสัชวิทยาในไมโตคอนเดรียที่แปลงแคลอรีให้เป็นความร้อนแทนที่จะสะสมแคลอรีเป็นไขมัน ซึ่งจะทำให้การผลิตอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายลดลง
กลุ่มตัวอย่างที่ศึกษาคือชายที่ไม่ได้รับการฝึกฝนอายุ 20-32 ปี และชายอายุ 62-73 ปีที่ทั้งชีวิตไม่ได้รับการฝึกฝน ฝึกฝนในระดับปานกลาง หรือได้รับการฝึกฝนมาอย่างดี ผู้ชายทุกคนมีสุขภาพแข็งแรง ไม่ได้รับยา และมีค่าดัชนีมวลกายต่ำกว่า 30
นักวิจัยแนะนำว่าการประมาณการการศึกษาเป็นแบบอนุรักษ์นิยม เนื่องจากผู้เข้าร่วมไม่น่าจะเป็นตัวแทนของประชากรโดยรวม โดยที่สัดส่วนที่สูงกว่าของคนอาจมีรูปร่างที่แย่กว่าและประสบปัญหาสุขภาพมากกว่าผู้เข้าร่วมที่ได้รับคัดเลือก ไม่มีผู้เข้าร่วมการศึกษาที่มีอายุมากกว่าคนใดที่ใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ ในขณะที่ประชากรส่วนใหญ่ในกลุ่มอายุนี้ไม่ได้รับยา
เกี่ยวกับผู้เขียน
บทความเกี่ยวกับการศึกษาปรากฏใน วารสารผู้สูงอายุ.
ที่มา: มหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน
หนังสือเกี่ยวกับการออกกำลังกายจากรายการขายดีที่สุดของ Amazon
การปฏิวัติ Four-Pack: คุณจะตั้งเป้าให้ต่ำลง โกงอาหารของคุณ และยังลดน้ำหนักได้อย่างไร
โดย Chael Sonnen และ Ryan Parsons
Four-Pack Revolution นำเสนอวิธีการตลอดชีวิตเพื่อการบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพและการออกกำลังกายโดยไม่ต้องทำงานหนักและทุกข์ทรมาน
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
ใหญ่ขึ้น ผอมลง แข็งแกร่งขึ้น: ศาสตร์ง่ายๆ ของการสร้างร่างกายชายขั้นสุดยอด
โดยไมเคิล แมทธิวส์
หากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ลดไขมัน และดูดีโดยเร็วที่สุดโดยไม่ต้องใช้สเตียรอยด์ พันธุกรรมที่ดี หรือเสียเวลาไร้สาระในโรงยิมและเสียเงินไปกับอาหารเสริม คุณต้องอ่านหนังสือเล่มนี้
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
หนังสือออกกำลังกายเล่มใหญ่เรื่องสุขภาพสตรี: สี่สัปดาห์สู่หุ่นเพรียว เซ็กซี่ขึ้น สุขภาพดีขึ้น!
โดย อดัม แคมป์เบลล์
The Women's Health Big Book of Exercises เป็นคู่มือการออกกำลังกายที่จำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการมีร่างกายที่ดีขึ้น หนังสือเล่มนี้เป็นคอลเล็กชันแบบฝึกหัดที่ครอบคลุมที่สุดเท่าที่เคยสร้างมา หนังสือเล่มนี้จึงเป็นเครื่องมือสร้างรูปร่างสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายมานาน
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
กายวิภาคของการฝึกความแข็งแกร่งของร่างกาย
โดย Bret Contreras
ใน Bodyweight Strength Training Anatomy ผู้เขียนและเทรนเนอร์ชื่อดัง Bret Contreras ได้สร้างแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้สำหรับการเพิ่มความแข็งแรงของร่างกายโดยรวม โดยไม่จำเป็นต้องยกน้ำหนัก เครื่องออกกำลังกาย หรือแม้แต่โรงยิม
คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมหรือสั่งซื้อ
The Men's Health หนังสือแบบฝึกหัดเล่มใหญ่: สี่สัปดาห์สู่หุ่นผอมเพรียว แข็งแรงขึ้น มีกล้ามมากขึ้น!
โดย อดัม แคมป์เบลล์
หนังสือแบบฝึกหัดเล่มใหญ่ของ Men's Health เป็นคู่มือการออกกำลังกายที่จำเป็นสำหรับทุกคนที่ต้องการร่างกายที่ดีขึ้น หนังสือเล่มนี้เป็นคอลเล็กชันแบบฝึกหัดที่ครอบคลุมที่สุดเท่าที่เคยสร้างมา หนังสือเล่มนี้จึงเป็นเครื่องมือสร้างรูปร่างสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายมานาน
