การ จำกัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการจัดการโรคเบาหวานประเภท 2 หรือไม่นั้นเป็นหัวข้อของความขัดแย้งทางโภชนาการส่วนใหญ่เป็นเพราะผลการทดลองยังไม่สามารถสรุปได้

ปัจจุบันมะเร็งเต้านมได้แซงหน้ามะเร็งปอดในฐานะมะเร็งที่ได้รับการวินิจฉัยบ่อยที่สุดในโลกและเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งสำหรับผู้หญิงในหลาย ๆ ประเทศ

ในขณะที่มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้น้ำหนักกลับมาเหมือนเดิม แต่คำกล่าวอ้างที่เป็นที่นิยมในโลกออนไลน์ก็คือเนื่องจากการอดอาหารทำให้ระบบเผาผลาญของคุณแย่ลงอย่างถาวร แต่ถึงแม้ว่าการอดอาหารจะทำให้ระบบเผาผลาญของคุณช้าลง แต่ก็ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณด้วยวิธีที่ดีอีกมากมาย

คำว่าอาหารเป็นเพียงคำจำกัดความของอาหารที่เรารับประทานในแต่ละวัน แต่มันกลายเป็นคำสี่ตัวอักษรหรือตราแห่งเกียรติยศบางครั้งอาจเป็นตราแห่งการพลีชีพด้วยซ้ำ การอดอาหารได้กลายเป็นงานอดิเรกประจำชาติโดยทุกคนรอคอยการรับประทานอาหารมื้อต่อไปของเดือนนี้รับประกันได้ว่าจะทำให้เราทุกคนฟิตและกระชับ

อาหารแฟชั่นไม่ได้เป็นความหลงใหลในศตวรรษที่ 21 ในความเป็นจริงพวกเขายังเป็นวิธียอดนิยมสำหรับผู้คนในช่วงศตวรรษที่ 20 ในการผอมลงและสุขภาพดีขึ้น

ก่อนเกิดโรคระบาดเราทำอาหารน้อยลงเรื่อย ๆ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการลดลงกำลังเกิดขึ้น การปรุงอาหารที่บ้านทักษะการทำอาหารและความมั่นใจในหลาย ๆ ประเทศรวมถึงสหราชอาณาจักรไปจนถึงสหรัฐอเมริกาแคนาดาและออสเตรเลีย

ไก่งวงเป็นนกเทศกาลแบบดั้งเดิมเป็นอันดับสามในรายการ "อาหารที่บริโภคในเทศกาลคริสต์มาส" รองจากมันฝรั่งย่างและแครอท

พาสต้า. ข้าว. มะเขือเทศกระป๋อง ลวดเย็บกระดาษทั้งหมดที่ก่อนปี 2020 พวกเราส่วนใหญ่ไม่เคยคิดว่าจะขาดตลาด

เป็นช่วงเวลาของปีอีกครั้งกับปาร์ตี้คริสต์มาสการพบปะสังสรรค์ในช่วงปลายปีและการพบปะสังสรรค์ในช่วงวันหยุดสำหรับพวกเราหลายคน - แน่นอนว่าทุกคนปลอดภัยจาก COVID อย่างไรก็ตามอาหารและของที่ซื้อกลับบ้านทั้งหมดนั้นอาจมีผลต่อสุขภาพลำไส้ของคุณ

ความไม่ปลอดภัยในอาหาร - ไม่ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอต่อความต้องการของคุณ - อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ ดังนั้นโรงพยาบาลเด็ก Dayton จึงเริ่มคัดกรองผู้ป่วยและครอบครัวสำหรับปัญหานี้และแนะนำสิ่งที่เรียกว่า“ Food Pharm”

ผู้คนมักกินมากกว่าปกติในช่วงวันหยุด และปีนี้มากกว่าคนส่วนใหญ่ เนื่องจากการระบาดใหญ่ทำให้หลายคนต้องกินความเครียด

อาหาร "ความสับสนในการเผาผลาญ" เป็นหนึ่งในอาหารแฟชั่นล่าสุดที่กำลังแพร่หลายบนโซเชียลมีเดีย เช่นเดียวกับอาหารแฟชั่นหลาย ๆ อย่างมันสัญญาว่าคุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ในขณะที่ยังกินสิ่งที่คุณต้องการ

การกินปลาสามารถให้ประโยชน์อย่างมากต่อหัวใจและสมอง แต่ชาวอเมริกันกินน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของ 26 ปอนด์ต่อปีที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ ในทางตรงกันข้ามคนอเมริกันซื้อไก่และเนื้อวัวมากกว่าปลาถึง XNUMX เท่าต่อปี

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับการมีน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนเช่นมะเร็งบางชนิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเบาหวาน

อาหาร Sirtfood เป็นข่าวอีกครั้งในสัปดาห์นี้หลังจากที่นักร้องสาว Adele อวดหุ่นที่ผอมลงของเธอในรายการตลกของสหรัฐฯ Saturday Night Live

เมื่อฉันบอกคนอื่นเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันทำเพื่อหาเลี้ยงชีพ (นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร) ฉันมักจะได้รับปฏิกิริยาแบบเดียวกัน 

โรคเบาหวานประเภท 1 เคยเป็นโทษประหารชีวิต หลังจากการวินิจฉัยผู้ป่วยต้องอดอาหาร คนที่โชคดีจะมีชีวิตอยู่ปีหรือสองปี แต่ด้วยการค้นพบอินซูลินในช่วงต้นทศวรรษ 1920 จึงไม่เป็นเช่นนั้นอีกต่อไป

โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารสุขภาพ ช่วยให้เราสร้างและรักษากล้ามเนื้อและกระดูกให้แข็งแรงช่วยให้เราฟื้นตัวจากความเจ็บป่วยและบาดเจ็บได้ดีขึ้นและลดโอกาสในการหกล้มและกระดูกหัก

ท่ามกลางการแพร่ระบาดของ COVID-19 การลืมความท้าทายด้านสุขภาพที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งที่เราเผชิญยังคงเป็นการแพร่ระบาดของโรคอ้วนทั่วโลก

การทบทวนงานวิจัยพบว่าการดื่มกาแฟวันละสองสามถ้วยมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของการเสียชีวิตจากสาเหตุใด ๆ

ความเชื่อมโยงระหว่างการแพร่ระบาดกับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเรานั้นไม่อาจปฏิเสธได้ ความเครียดจากความโดดเดี่ยวควบคู่ไปกับเศรษฐกิจที่ต้องดิ้นรนทำให้พวกเราหลายคนแสวงหาความสะดวกสบายกับเพื่อนเก่าของเรา:

ผู้คนกินด้วยเหตุผลหลายประการ – ความสุข ปลดปล่อยอารมณ์ เบื่อหน่าย หรือเพื่อเชื่อมต่อกับผู้อื่น แล้วมีของกินระหว่างแพร่ระบาด 

แม้ว่าการลดปริมาณแคลอรี่เป็นวิธีที่พิสูจน์แล้วในการลดน้ำหนักของคุณ แต่ก็ไม่มีปัญหาการขาดแคลนอาหารที่ให้ผลลัพธ์แบบเดียวกัน แต่มีความยืดหยุ่นมากกว่า